酒石相关论文
摘 要: 《语文新课程标准》在肯定语文课程“工具性”的前提下,第一次高举起“人文性”大旗。这就要求广大教师顺应时代的发展,充......
以废弃物亚麻为原料，利用酒石酸溶液对其进行化学改性，制备出具有良好吸附性能的吸附剂。实验分别研究了不同改性亚麻材料吸附水......
酵母中含有丰富的甘露糖蛋白。提取的甘露糖蛋白添加到葡萄酒中可以抑制葡萄酒的酒石结晶，提高蛋白质的稳定性，降低葡萄酒的涩味，使葡......
营养丰富山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”。它不但颗颗滚圆,红似玛瑙,令人喜爱,而且具有很高的营养和医疗价值。每百克鲜山楂果肉......
酒石稳定性一直是影响葡萄酒外观质量的主要因素之一.目前生产上用的酒石稳定方法主要是将酒石酸盐直接除去.这些方法会不同程度地......
200年11月13日，英国食品标准局建议食品商采取自愿行动，截至2009年底取消食品中添加6种色素（E102酒石黄、E104喹啉黄、E110日落黄、E1......
本试验选用巨峰葡萄为试材，通过对不同榨汁处理的葡萄汁进行真空浓缩，分析和研究不同浓度的葡萄汁在低温下贮放时，其中化学成分的变化......
离子交换树脂法稳定葡萄酒和葡萄果汁中的酒石张瑾，刘玉明（青岛海洋大学食品工程系）（青岛葡萄酒厂技术处）－、概述：新葡萄酒和葡萄果汁是酒......
酒石的化学控制技术王鹏翔牙齿上形成酒石，是个世界性的问题。近五千年来，酒石一直被认为是齿龈病病源学中的一个重要因素。现在，虽然......
壳聚糖是由虾、蟹壳中提取出的一种多聚糖,无毒,无怪味且能被生物体分解、典型的生物制剂。壳聚糖在纺织、印染、造纸、食品、医药......
河北省石家庄市九鼎酒业成立于1998年，自成立六年来，始终坚持只经销五粮液的系列酒，它是五粮醇、五粮液龙虎酒华北总代理；68度、29度五......
将葡萄酒厂下脚废料粗酒石用盐酸溶解，活性炭脱色，用氨水调节pH=3.5以析出精制酒石，然后将精制酒石依次与氨水和氯化钙作用生成酒石酸......
Electrodeposition of Zn（O,S）（zinc oxysulfide） thin films： Exploiting its thermodynamic and kinetic p
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【正】 史湘云因祝贺宝玉等人的生日,饮酒作乐,拇战失利。且又错说了典故,被多罚了两杯酒,娇娜不胜,竟不知不觉醉倒在石磴子上,一......
甘酒石及其咏颂诗张奋武祁连山东端，乌鞘岭北麓，有峡险绝，名为“古浪峡”。古浪峡南行７公里，有巨石卧于道左，其色青白，其质坚硬，其形凹凸不......
研究了添加一定量甘露糖蛋白对干白葡萄酒酒石、蛋白质稳定性的影响。结果表明，甘露糖蛋白对白葡萄酒蛋白质稳定性有较好的作用，可以......
本实验对羧甲基纤维素钠（CMC）在模拟酒和葡萄酒中的作用效果、影响其效果的因素、使用方法、对葡萄酒感官品质和理化指标的影响及其......
