酶学特征相关论文
[目的]以嗜酸嗜热硫化叶菌Sulfolobus acidocaldarius的DHH超家族核酸酶(Saci0542)为例,研究其核酸外切酶活性特点,为阐明其在DNA......
从拟青霉菌sp.229中分离纯化得到一种能将人参皂苷Rb1专一性转化为人参皂苷Rg3的β-葡萄糖苷酶。该酶的分子量约为305 KDa,由三个......
通过对A.niger CBS 513.88基因组信息进行阅读和比对分析,发现一个新的丝氨酸羧肽酶基因CapA,并在毕赤酵母中进行克隆表达。在摇瓶......
核酸作为遗传物质,对生物的生存和繁衍至关重要。核酸代谢包括合成与分解代谢。核酸合成代谢主要由DNA、RNA聚合酶和核苷酸合成酶......
β-葡聚糖酶在食品、饲料、发酵、生物能源甚至垃圾处理等领域发挥着日益重要的作用。但迄今所报道的多数β-葡聚糖酶的酶活较低、......
采用凝胶电泳等生化技术探讨了蘑菇易褐变菌株的酚酶特征。发现易褐变菌株具有特异的同工酶表型,子实体阶段表达的酚酶位点多,且酶......
肠杆菌科及其他革兰阴性细菌产生的质粒介导的AmpCβ内酰胺酶不同于染色体上的AmpC酶,它不是通过诱导机制产酶,而是由质粒携带和编......
4-香豆酸:辅酶A连接酶(4-Coumarate:Coenzyme A ligase,4CL,EC6.2.1.12)在植物中广泛存在,它参与植物最多的一类次生代谢产物——......
本文以新鲜马铃薯为原料，分析其在贮藏过程中褐变相关酶(包括PPO，POD，PAL)活性、总酚含量及褐变度的变化，初步阐明PAL对鲜切马铃薯酶促......
本文以探索漆酶的高效生产为目标，对漆酶高产菌株的筛选、液体发酵产酶条件、漆酶的分离纯化及酶学性质和漆酶对染料、木质纤维素降......
传统培养方法从环境中只能获得1％左右的微生物，极大限制了人类对微生物遗传资源的有效利用。现代生物科技以及严峻的能源危机对新型......
研究了银杏种子发育过程的解剖结构以及银杏种子的内生菌。对银杏种子内生菌的研究包括：分离并鉴定银杏种子的内生菌类型，将得到的内......
本文经过富集培养、分离纯化，从土壤初步筛选出50株产葡甘聚糖酶的菌株；通过观察平板培养基中水解圈的大小和透明程度，得到10株酶活较......
对米曲霉(Aspergillus oryzae)FZ58B-葡萄糖苷酶固体发酵进行优化。通过单因素试验确定最适碳源为甘蔗渣，最适氮源为黄豆饼粉，发酵初......
基于黑曲霉CBS 513.88的基因组信息,以黑曲霉CICIM F0510为出发菌株,提取其总RNA,反转录得到c DNA,成功将其3个内切β-1,3（4）-葡聚糖......
地衣芽胞杆菌碱性蛋白酶是工业上重要的蛋白酶类，进一步提高其在碱性条件下的活力可改善其在洗涤剂工业方面的应用价值。该研究通过......
[目的]从50株冷水鱼肠道产蛋白酶菌株中筛选优良产酶菌株,并研究其酶学性质,为高效低温蛋白酶技术的研发奠定基础。[方法]对比脱脂......
【目的】研究大蒜（Allium sativum L.）中蔗糖﹕蔗糖1-果糖基转移酶（1-SST）的酶学特征,为大蒜保鲜、加工和品质改良提供依据。【方法】采......
从南非德班市及其周边地区采集的76个土样中筛选得到99株嗜碱丝状真菌和51株嗜热丝状真菌,利用橄榄油乳化法以及对硝基苯酚法筛选......
在非反刍动物的日粮中添加外源植酸酶,不仅能显著提高饲料中营养物质的利用率,提高动物的生产性能,还可降低饲料成本,减少氮、磷对......
对茶叶β-葡萄糖苷酶的分离、纯化、测定方法、酶学特征、基因克隆及其在茶树体内的分布等研究进行了综述，并探讨了今后的研究方向......
抗体酶又称催化性抗体,是具有催化活性的免疫球蛋白,在其可变区赋予了酶的属性,是抗体的高度选择性和酶的高效催化能力巧妙结合的......
对硫化物氧化新菌株链霉菌LD048硫化物氧化酶的催化机理研究表明:S2-在硫化物氧化酶的作用下首先被氧化为S2O2-3,然后生成SO2-3,最......
嗜热放线菌莱斯氏属RHA1菌株发酵液经过（NH4）2SO4（饱和度为60%）沉淀后,经过分子筛层析纯化获得一种低分子量α-淀粉酶,分子量为11.2 kD......
经35％饱和度硫酸铵分级沉淀，将舞毒蛾（Lymantria dispar）酚氧化酶部分纯化。测定该酶最适pH值为6．5，pH在6．5～7．5范围内酶保持稳定的活力。最......
从土壤中分离筛选获得一株产低温蛋白酶菌株，并对其进行了形态和生理生化鉴定，对部分长度的16S rDNA同源性作了分析，将其鉴定为Chryse......
采用凝胶电泳等生化技术探讨了蘑菇易褐变菌株的酚酶特征。发现易变菌株具有特异的同工酶表型，子实体阶段宾酚酶位点多，且酶活性高；其......
将γ-谷氨酰转肽酶（GGT）在Bacillus subtilis 168同源过量表达,发现该酶能够自动分泌到细胞外,且重组菌酶活比原始菌提高了3 568倍。......
通过分子克隆与遗传重组技术克隆及表达黑曲霉F0215来源的全部β-半乳糖苷酶,构建了重组菌GS115（p PIC-bgl A）、GS115（p PIC-bgl B）、G......
目的：研究大蒜（Allium sativum L.）果聚糖水解酶（FEH）的酶学特征。方法：采用硫酸铵分级沉淀确定FEH所在的沉淀组分,采用薄板层析和离子色......
酸性蛋白酶在食品、酿造、饲料和皮革等行业具有重要的应用价值。然而,现有的酸性蛋白酶在50℃以上或pH大于3.0时不稳定,限制了其......
海洋是生命的起源地,其中蕴含着丰富的资源,积极开发海洋资源,大力发展蓝色经济,是推动强国战略的重要方面。海洋生物中含有大量可......
地衣芽胞杆菌碱性蛋白酶是工业上重要的蛋白酶类,进一步提高其在碱性条件下的活力可改善其在洗涤剂和化妆品工业方面的应用价值。......
L-天冬酰胺酶可以将L-天冬酰胺水解成L-天冬氨酸与氨,主要应用在医药与食品行业。作者尝试在L-天冬酰胺酶N-末端融合不同的自组双......
