Glutelin相关论文
Rice (Oryza sativa L.) is the most important food crop for at least half of the world\'s population. Due to improved l......
Separation and Characterization of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Peptides from Sweet Apri
Modem epidemiological studies have demonstrated that Angiotensin Ⅰ-converting enzyme (ACE) plays an important role in t......
Brassinosteroid and gibberellin coordinate rice seed germination and embryo growth by regulating glu
Seed germination is the beginning of a new lifecycle,and involves many complex physiological and biochemical reactions i......
Disulphide Linkages Occur in Many Polypeptides of Rice Protein Fractions: a Two-dimensional Gel Elec
Most of the work on rice storage proteins focused on the major fraction–glutelin. In contrast to previous reports of th......
Disulphide Linkages Occur in Many Polypeptides of Rice Protein Fractions: a Two-dimensional Gel Elec
Most of the work on rice storage proteins focused on the major fraction - glutelin.In contrast to previous reports of th......
为了研究大米储藏过程中谷蛋白结构与功能性质变化及其相关性,将大米在40℃、相对湿度80%的环境中模拟储藏11周,提取不同储藏时间......
摘要蚕豆结实鼓粒期间及成熟后的籽粒中清蛋白、谷蛋白、球蛋白、醇溶蛋白的含量及其变化情况对蚕豆育种栽培与开发利用具有一定的......
以水解度和对O2^-·清除率为指标,采用正交试验对碱性蛋白酶酶解荞麦谷蛋白工艺进行探索,实验结果,酶水解最佳工艺为:温度45℃,pH值......
采用蛋白质组分连续累进提取法,对紫花苜蓿种子全蛋白质、球蛋白、谷蛋白、清蛋白及醇溶蛋白含量进行测定,研究结果表明:全蛋白含量及......
谷蛋白是水稻胚乳中主要的贮藏蛋白,约占总蛋白的80%。谷蛋白最初在粗糙内质网表面以57kD前体的形式合成,这些前体经加工转运等过......
提高外源蛋白在特定目标组织器官中的表达量是转基因植物研究与开发的核心技术之一。谷蛋白是水稻种子中最主要的贮藏蛋白,其表达具......
与其他禾本科作物以醇溶蛋白为主不同,水稻种子含有醇溶蛋白和谷蛋白两种主要蛋白质贮藏形式。其中,谷蛋白约占胚乳蛋白总量的70%~80%。......
谷蛋白是水稻胚乳储藏蛋白质的主要成分.采用SDs-PAGE技术,筛选195份水稻种质、发现了57kDa多肽链高量增加的2个57H突变体.胚乳储藏蛋......
[目的]为杂交油菜品种的真实性和纯度鉴定提供理论基础和参考依据。[方法]以杂交油菜种子为试材,分别提取种子中谷蛋白和球蛋白,采......
GluB-1是水稻种子谷蛋白的编码基因,是种子成熟过程中,由CluB-1启动子调控,特异地在胚乳中表达的蛋白。以水稻基因组DNA为模板,通过PCR......
供试的不同属、不同种及不同生态型的水稻材料的种子谷蛋白经SDS-PAGE电泳后可分辨为3类多肽,分子量分别为18~23 kDa、30~36 kDa和49......
通过对玉米淀粉厂副产品(玉米蛋白粉)酶解,除臭处理后,可以提取食品级天然黄色素和广泛用于食品医药行业的辅料玉米醇溶蛋白,该工艺反应......
目的分析麦芽蛋白质组成,并研究其清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白及谷蛋白4类组分酶解产物的血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性。方法采用......
通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)对发芽糙米、糙米和白米的谷蛋白亚基进行比较分析,采用Scnimage软件对电泳图谱......
以陕西红香米、绿香米、紫糯、茉莉香米、黑帅、黑宝为实验材料,采用SDS-PAGE方法在pH为8.9,电流为15mA条件下,对其种子的谷蛋白进......
用十二烷基硫酸钠一聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS—PAGE)方法对采集于中国、日本、印尼、老挝的42份特异粳稻资源进行了分析。结果显示,在......
以上海市小麦主要栽培品种扬麦5号和沪麦5号为材料,对小麦灌浆过程中粗蛋白及清蛋白、醇溶蛋白、球蛋白、谷蛋白与不溶性蛋白及其......
本研究通过单因素试验和响应曲面法,优化了玉米谷蛋白凝胶制备工艺。以加热温度、加热时间、氯化钠添加量为因素,以凝胶硬度、内聚性......
按照Osborne蛋白分级提取渣蛋白,分别得到了清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,然后采用α-淀粉酶对谷蛋白进行纯化,提纯的谷蛋白......
以我国自主培育的转高赖氨酸融合蛋白基因水稻(简称转GL基因水稻)为材料,参考中华人民共和国国家标准,通过小鼠急性经口毒性实验研究转......
实验采用了50个经过长期大面积种植的棉花种质材料,利用改良的种子贮藏蛋白电泳技术进行棉花品种的鉴定研究.改良后的种子蛋白提取......