世界食品相关论文
饮食文化作为传统文化的一个重要分支,长久以来在传统文化体系中占有重要的地位。上下五千年的历史长河中,中国的饮食文化形成了自......
大客户制是顺应市场的营销策略，也是悬在厂家和经销商头上的一把刀。节奏把握得好就能辟邪，把握得不好随时都有可能给双方带来灾难！ ......
1930年，创建于1885年的英国“利华兄弟公司”(Lever Brothers)与成立于1920年的荷兰“玛格瑞乃公司”(Margarine Unie)强强联手，组合......
卢英德以印裔女性的身份,成为一家拥有17万员工的世界500强跨国公司的CEO,并在竞争极为激烈的世界食品与饮料业中大展身手,让百事......
本文重点研究了生产工艺参数对方便烩面质量的影响。结果表明:蒸面压力为0.02～0.03MPa,蒸面时间为3.5min,油炸温度为120℃条件下干......
到2050年世界人口将达到90亿,估计粮食生产需要增加60%才能满足需求。粮食生产增加的很大部分需要使用安全有效的杀虫剂来减少害虫......
近年来食品安全问题倍受关注,其中因微生物污染造成的食源性疾病是是世界食品安全中较为突出的问题。沙门氏菌是肠杆菌科中一大类......
<正>食品安全深受诸多因素的影响,其中微生物污染导致的食源性疾病是世界食品安全中最为严峻的问题。文章针对食品微生物检验内容......
<正>风险评估这一食品监管理念正是在世界食品法潮流下营运而生的,虽然我国的食品安全风险监测和评估制度建设已小有成效,但从当前......
加入WTO在即,贸易壁垒在被拆除的同时,绿色壁垒却在被不断地加高。众多的技术性贸易壁垒,尤其对畜禽产品的品质、卫生和安全,兽药......
