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红薯干粉碎后经双酶法处理得到葡萄糖含量为210.0g/L的醪液,利用工业酿酒酵母Saccharomyces cerevise ATCC 6508批式发酵产乙醇。......
采用分离选育的金黄果酵母和葡萄酒酵母分别对金黄果果汁进行酒精发酵试验,试验表明金黄果酵母的最适宜的发酵条件为:发酵温度25℃,......
用6%的NaOH处理1周的棉花秸秆粉末为原料,以活性污泥为接种物,添加颗粒活性炭、聚乙烯醇、硅胶、高岭土等活性吸附剂,以辅酶F420浓度、......
利用可再生的纤维素原料生产燃料乙醇是国内外研究的热点。但纤维素原料一些预处理过程产生的乙酸对酿酒酵母细胞生长和乙醇发酵产......
纤维素类物质是地球上最丰富的可再生资源,但由于其结构的特殊性,并不能为一般的家畜所利用,而草食类动物。尤其是反刍动物,借助其消化......
为了提高浓醪酒精发酵效率,以高浓度木薯粉浆液化滤液为原料,对微通氧浓醪酒精发酵过程进行了研究。在搅拌式5 L发酵罐中,通过对连......
能源短缺已成为当今世界面临的重要问题,开发和利用可再生能源是解决化石燃料枯竭的重要途径之一。作为城市污染物之一的餐厨垃圾......
本文研究通过法尔皮有孢汉生酵母(Hanseniaspora valbyensis)和酵母属酵母(Saccharomyces cervvisiae)顺序混菌发酵增加苹果酒的风......
本文从二倍体酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株C1出发,利用随机孢子分析得到了单倍体C1-系列菌株88株并进行了发酵效率测定......
弄清粪草比对干式厌氧发酵产气效果的影响,对改进干式厌氧工程具有重要意义。该文按A、B、C、D设计了4组试验:A组为单独猪粪,B组为......
原位分离技术(in-situ product removal technology)是目前发酵行业广泛采用的新型技术,在发酵过程中过多的产物会对发酵过程产生......
为了提高ε-多聚赖氨酸(ε-PL)产生菌的发酵效率和产量,在筛选高产ε-多聚赖氨酸产生菌株基础上,对发酵培养基成分进行优化,以提高......