快餐行业相关论文
随着中国入世,对外开放的程度越来越高,一大批的外资跨国企业进入了中国的市场。作为世界上最大的发展中国家和最大的发达国家,中......
自古以来民以食为天。餐饮业沿袭了千百年，经久不衰。我国在进入了改革开放以后，餐饮业也实现了快速发展和业绩增长。特别是肯德基、......
本文旨在对肯德基黑龙江市场食品质量安全管理体系进行细致分析的基础上，寻找肯德基黑龙江市场在食品质量安全管理上存在的不足,并......
随着人们生活节奏越来越快,快餐行业也进入了飞速发展阶段,快餐企业在年度餐饮百强企业中三分天下有其一。快餐作为我国餐饮行业的......
20世纪80年代末，肯德基、麦当劳相继进入中国餐饮市场，打破了中国传统的快餐模式，引发了中国快餐行业的革命，它们在中国攻城掠地，势如破......
Extra公司近日宣布，推出Servera FluoroFree^TM的食品级防油纸。这种防油纸是无氟化物纸张的最高水平，具有可回收、环保和原料可取性......
【摘 要】 价格歧视作为经济学原理中的一个基本概念，已被广泛应用于现代市场经济。而经济的中高速发展和社会主要矛盾的变化，见证着......
摘 要：从一定程度上来说，责任关系着行动，责任越大，则人的行动力也就越强。履行责任的动力越大，则做事情的质量越高。但必须明确的是，在......
21世纪是享受服务的时代,高效率的工作使得人们对快餐行业有更高的要求。如今的餐饮市场风起云涌,消费者已经由过去的'吃饱求......
在快餐行业迅速发展的过程中,连锁经营作为一种基本的业态形式,已普遍存在于该业种。通过应用连锁经营模式,快餐企业能够更有效地......
用做珠宝的经验去做火锅、首创“吧台式”座位、降低大厨的作用、实现配餐的标准化、打破餐饮连锁的“20家店面定律”、拒绝无数投......
销有许多种，尤其是在现在的经济形势下，更需要做出技巧。尽管快餐行业受到的冲击不大，消费者却在心理上已经谨慎对待每一笔花销，那么，商......
<正>最新出炉的加拿大零售业洞察报告(Canadian Retail Insights Report)显示,尽管经济处于下行,但超过半数的加拿大零售商在过去1......
走在瑞典斯德哥尔摩的大街小巷，经常可以看到一家名为MAX的汉堡店。这家创立于1968年的连锁经营企业看上去和我们所熟悉的麦当劳、......
<正>在北京、上海、天津等城市的各大商场,我们总能看到呷哺呷哺的身影,不管是在哪个地段,几乎每家店都生意火爆,特别是在用餐高峰......
<正>一、引言2009年11月18日,中国科学院联合美国莫奈尔化学感官研究中心以及恒源祥集团有限公司举办第一届全球感官品牌论坛,将全......
<正>快餐企业,不能为了O2O而O2O,更应该把它看作快餐业务的一种拓宽,是新形势下的一种需求,线上和线下必须达到一种结合,实现点对......
2010年6月,肯德基在中国大陆的第3000家店落户上海。距离去年第2600家店花落郑州,时隔不到1年,肯德基就兑现了当时的承诺,完成了30......
<正>一、引言经过多年的发展,中国快餐业快速发展,市场份额不断扩大,快餐占餐饮业营业总额的比重由1996年的20%增长到了2007年的45......
人力资源是企业重要而稀缺的资源，企业处于不同发展阶段，其组织形式、工作特点和对员工的要求各不相同，因此企业的人力资源培训与开发......
<正>各家中式快餐在产品口味、标准化建设等方面平分秋色时,"服务有形化"就成为其拉开差距的重要筹码。中式快餐企业如何让无形服......
快餐市场竞争日趋加剧,忠诚的顾客是企业长期利润的最可靠的来源,顾客忠诚度对企业经营绩效产生的巨大贡献日益成为人们的关注重点......
随着全球化的发展,企业的竞争也越来越激烈。由于企业间的产品差异化越来越难,越来越多的企业开始认识到品牌及其价值的重要性。因......
现代快餐1987年在中国开始起步，在20多年的时间里迅速发展，品种日渐丰富，快餐占餐饮业营业总额的比重由1996年的20%增长到2009年的45%......
<正>趣活美食送主营3公里30分钟保温速递,给O2O电商和餐饮企业以及社区零售企业做配套的外卖服务,除了餐饮外卖,还兼顾社区零售店......
<正>有研究机构预测,中国快餐市场在2019年时增速将进一步放缓至4%左右,未来增速将不到十年前的1/3。对于快餐行业而言,这个秋天显......
<正>快餐即预先做好的能够迅速提供顾客使用的饭食,如汉堡、盒饭等。又叫盒饭。港台一带或译作速食、即食、便当等,而消费者对快餐......
餐饮行业的快速发展使单位个体餐饮企业规模迅速扩大,使整个行业对生鲜食品冷链物流的需求越来越大,同时使单个餐饮企业自有冷链物......
近些年来,中国的餐饮行业,尤其是快餐行业一直呈现着高速的发展趋势,但快餐连锁企业的管理方式与方法是否能适应目前的发展,员工管......
<正>一个快餐品牌应该在消费者心智中代表某种品类,还必须有自己的"招牌菜"作为代表品项。2010年,真功夫在全国的直营门店数量超过......
喜爱美食的你对Dairy Queen(DQ)冰淇淋一定不会陌生,值得祝贺的是至少你对冰淇淋的口味与“股神”巴菲特是不谋而合的。有钱任性的......
