每日允许摄入量相关论文
你知道吗？你几乎天天都吃进几种甚至上十种食品添加剂。如果你喜欢吃零食，喜欢喝饮料，那么你吃进去的食品添加剂会更多更多！吃进这么多......
目的通过对使用多效唑处理后的麦冬药材进行安全性和有效性综合评价,为麦冬生产中科学、合理的使用多效唑提供理论依据。方法施用......
近日,据欧洲食品安全局(EFSA)消息,依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第12条的规定,欧洲食品安全局(EFSA)对目前欧洲国家的农药活......
食品中的致癌物,有的来源于环境污染,如二噁英、多氯联苯和多环芳烃等;有的是天然存在的,如黄曲霉毒素等;也有的产生于烹调过程,如......
日前，网络上流传一则信息：“给剩菜平反了？农大教授：剩饭剩菜里就有最好的血管扩张剂！”文中称，亚硝酸盐本身就是一种非常强的血管扩张剂......
说到食品添加剂，估计很多人会敬而远之，一些人对食品添加剂还存有根深蒂固的误解。那么，我们对食品添加剂必须退避三舍吗？ 食品添加......
8月19日,农业部表示,自2010年以来,组织制定了387种农药在284种农产品中的5450项残留限量标准,使我国农药残留标准数量比之前的870......
今年8月1日，《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）正式实施。 据了解，新标准替代GB 2763-2012，与之相比的主要技术变化为：对原标......
甲醛被世界卫生组织确定为致癌、致畸物质和公认的变态反应源。为了查明水产品中天然甲醛的含量水平及其对人体的健康风险,研究了......
<正>新闻背景台湾卫生部门近日说,来自上海的零度可口可乐原液中检测出了在台湾不允许添加的对羟基苯甲酸甲酯防腐剂,每公斤含2.06......
研究了阿维菌素原药的急性和亚慢性毒性及致突变性。结果显示，大鼠经口LD50雌雄性均为21．5mg／kg，小鼠经口LD50雌性为68．1mg／kg，雄性为38．3m......
8月25日，为做好农药残留标准制定工作．科学评价农药对人类的健康风险．保证农产品质量安全和人民群众的身体健康．农业部组织制定并公布......
多环芳烃(PAHs)是一类普遍存在于水圈、生物圈、岩石圈和大气圈的持久性有机污染物,并在各种环境介质中交换、迁移,从而影响人体健......
高氯酸盐和溴酸盐是重要的持久性无机污染物，因其甲状腺干扰效应和潜在致癌性而受到广泛关注。本文以高氯酸盐和溴酸盐为研究对象，在......
8月25日，为做好农药残留标准制定工作，科学评价农药对人类的健康风险，保证农产品质量安全和人民群众的身体健康，农业部制定《农药每日......
近期,欧盟食品安全局发表声明说,该机构对谷氨酸和谷氨酸盐的安全性进行了重新评估,认为消费者摄入这类食品添加剂的最大限额为每......
<正>农药最大残留限量是指农产品及食品中允许摄入的农药残留量的最大值。农药最大残留限量不仅是判断农产品质量安全的重要技术指......
世贸组织(WTO)的植物与植物卫生措施应用协定(SPS协定)及贸易技术壁垒协定(TBT协定)指出,世界贸易须遵从协商一致的国际标准,涉及......
[目的]对糖果中存在的甲醛含量对人体可能产生的暴露量进行危险性评估。[方法]根据人群每人每日甲醛平均摄入量与95%可信摄入量进......
<正>食品伙伴网讯据欧盟食品安全局消息,10月12日该局食品添加剂和营养源科学专家组(ANS)发布了BHA作为食品添加剂的评估意见。ANS......
<正> 1.食品添加剂的定义 有史以来,劳动人民通过不断实践创造并发展了食品保藏加工技术,其后又逐渐发明了添加少量天然物质或化学......
<正>2016年11月动态1关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公......
为规范食品中农药残留限量标准制定的程序和技术要求,确保农药残留标准制定的科学性,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人......
采用文献检索法,分别以"在水稻中的残留"和"在水稻中的消解动态"为主题,通过百度学术搜索引擎检索,筛选出22篇文献研读。在综合前......
【正】泡菜历史悠久、文化优厚,千百年来生生不息、传承至今,是群众一日三餐喜爱的蔬菜食品,为源自中国本土的发酵生物技术产品,堪......
ADI未加限制的添加剂一、酸、碱和盐——醋酸及其钾、钠盐,碳酸氢铵(钾、钠),氢氧化铵(钾、钠、镁、钙),碳酸钙(钾、钠、镁、胺),......
<正>食品中农药最大残留限量是指在食品内部或表面法定允许的农药最大浓度。食品中农药最大残留限量作为食品安全国家标准的重要组......
2009年11月12日，欧盟食品安全局发布公告称，食品添加剂及营养源科学专家组在审查了所有现有的证据后，降低了人工合成的食用色素喹啉黄......
