注水猪肉相关论文
今年的“两会”总理与记者见面会上,温家宝总理直言不讳地说:现在的改革到了攻坚阶段,没有政治体制的成功,经济体制改革不可能进行......
从＂毒奶粉＂到＂毒胶囊＂,从＂瘦肉精＂到＂染色馒头＂,从＂地沟油＂到＂注水猪肉＂……,各种危害国人身体健康和生命安全的残次劣质与有毒有害食品如同杂......
随着人们消费水平的提高，肉类作为百姓餐桌上必不可少的美食，使得肉产品上市量日趋增大。由于市场上有个别不法商贩在生猪屠宰前注入......
近一段时间以来,关于猪肉安全的新闻层出不穷：＂注水猪肉＂从量上作假,＂瘦肉精＂从质上作怪。我国既是生猪生产大国,也是生猪产品消费大国,......
近年来，“健美猪”、“注水猪肉”等猪肉安全事件给肉食品行业，特别是猪肉产业的发展带来了严峻考验，遭受到了滑铁卢。安全猪肉的产销......
最近几年来，猪肉注水案时有发生，有的地方十分猖獗，对此，新闻媒体不断曝光，社会舆论反映强烈，消费者苦不堪言。这种坑害消费者切身利益、......
三鹿过去了，王老吉过去了，注水猪肉过去了，瘦肉精过去了，一场场风波掀起又平息，而消费者在掏腰包的时候从此少了一份放心，多了几分迟疑。......
＂问题猪肉＂是指不符合国家《食品安全法》相关规定的猪肉及其制品。目前市场上的一些不法分子兜售的＂问题猪肉＂主要有：含＂瘦肉精＂的猪肉,......
近年来，随着国家对生猪屠宰行业的整治，生猪注水和私屠滥宰现象得到有效遏制，在一定程度上确保了猪肉产品的质量安全。2012年商务部出......
非卫生猪肉这里指病害肉、劣质肉（包括公母猪肉、注水猪肉、腐败猪肉等），有些不法分子为了谋取暴利，违法将一些非卫生猪肉出售给消费者......
随着科学技术的不断进步,大量的不法商贩也为降低生产成本,牟取暴利,制造出瘦肉精猪肉和注水猪肉等有害肉制品,引发了人们对肉制品......
近几年来，随着生活水平的提高，人们对猪肉的消费量日趋增加，对猪肉质量的要求也越来越高。有些不法商贩为了达到牟取暴利的目的，坑害消......
通过对指定部位的生鲜猪肉,在特定的光照条件下拍摄图像,并以计算机图像分析为手段,采集猪肉的颜色参数。进而研究24位DIB图像的RG......
对异常性状猪肉不仅要加强检疫,更要加强日常宣传,增强大家的防范意识,提高大家的识别能力,形成全社会共同参与监督的良好氛围。本......
本刊第15期刊登了《跟踪宝坻黑肉进京过程》一文后．读者对此反响很大．近日．记者再次探底肉品市场，对“注水肉”进行了细察，感慨良多，写成......
注水猪肉与正常猪肉最大的区别在于：正常猪肉的肉块能很快（两小时内）形成风干膜（干燥薄皮），注水猪肉不能形成风干膜。注水猪肉瘦肉的色泽......
通过低场核磁共振技术与化学计量学相结合的方法对注水猪肉中的水分进行定性、定量检测。通过肌肉注射的方式向猪肉背最长肌中分别......
调查性报道（Investigative Reporting）源于二十世纪初在美国轰轰烈烈展开的黑幕揭发运动。有学者综合各国研究者的成果得出一个理解......
近年来，全国多地“注水猪肉”事件屡有发生，由于销售注水猪肉能获得丰厚利润，使得不法商贩顶风作案，屡禁不止．已经严重影响到广大消费者......
