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以玉米芯颗粒吸附桔青霉(Penicillium citrirum)孢子,再用1.5%的海藻酸钠包埋吸附固定化细胞玉米芯颗粒,于摇瓶中进行分批培养.实......
抗噬菌体菌株A46可以利用淀粉水解糖代替结晶D-葡萄糖进行2-酮基-D-葡萄糖酸(2-KG)的发酵。试验结果表明，用淀粉水解糖作碳源进行2-......
<正>苏氨酸(Threonine)是由W.C.Rose1935年从纤维蛋白水解产物中分离和鉴定出来的一种氨基酸,因其结构类似苏糖,故将其命名为苏氨......
报道了用淀粉水解糖与谷氨酸在pH=7，温度95～105 ℃下反应5 h， 得到粘稠状棕色反应物 。用气相色谱-质谱（GC-MS）对其醚溶性产物进行分析......
<正> 自甜菜糖蜜发酵法制取L—谷氨酸工艺获得成功以后,最初用的提取工艺是“酸水解等电点”工艺,此法的提取收率虽在81％左右,但由......
