去籽相关论文
原料：豆腐100克，茄子75克，苦瓜45克，鸡胸肉30克，红辣椒丝、葱花、盐、高汤各适量。 制法：1.將豆腐、鸡胸肉分别洗净，切成块;茄子、苦......
一、工艺流程选料→去籽→切块→蒸制→沤制→淋浆→包装。二、制作要点①选料：选择皮黄发亮、老熟的南瓜,在阴凉处堆放4天以上,促......
农产品产地初加工是指由农民家庭或收购单位对本地收获的各种农产品进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初级......
原料处理：选择九成熟的新鲜果，要求皮色全部退绿，果实结实，水分较少，大小较一致。每只鲜橘均要人工或机械划纹8～12条，刀纹深度为2～5um。再......
柠汁冰镇凉瓜（姥海鸿制作）原料：凉瓜400克 柠檬1只 红椒块少许 精盐适量制法：1．凉瓜纵向剖开，去籽后洗净．用刀切成薄片，放入冰水中浸泡．待浸......
1999-2004年,把复配的座瓜去籽液按照一定比例配水后,用毛笔蘸取少许涂抹在当天开花的小母瓜表面,使西瓜座瓜率达100%,且座瓜力极......
一、原料配方米粉团1公斤(糯米粉与粳米粉比例为7:3),核桃仁50克,香油和橘饼各10克,蜜萝卜、柚子皮蜜饯、冬瓜制成的蜜饯(冬瓜条)......
以宁夏贺兰山东麓主栽品种赤霞珠为试材,采用传统酿造工艺,分别选取发酵早期、中期、后期分别去籽作为3个处理以及不去籽作为对照,......
以宁夏贺兰山东麓主栽葡萄品种"赤霞珠"为试材,采用传统酿造工艺,双层筛网去籽,研究了不同去籽处理(早期去籽、中期去籽、后期去籽......
