渔药残留相关论文
众所周知,食品安全问题是全球密切关注的问题,尤其是水产品中的兽药残留,如氟喹诺酮类和氯霉素类等。我国通过发布部门公告或限量......
由于水环境恶化,水产规模化和集约化养殖中病害频发,渔药使用不当所引发的水产品质量安全问题,已经成为社会关注焦点之一。农业农......
摘 要：现阶段，我国水产品渔药残留情况成为了我国水产品安全的主要问题，它不仅会给人类健康带来危害，也会在一定程度上影响我国水产品......
近日,上海市食品药品监督管理局发布严重消费预警,指出在近期对市售多宝鱼(学名大菱鲆)的专项抽检中发现,来自超市、批发市场和部......
渔药是指专门用于渔业方面为确保水生动、植物机体健康成长的药物。渔药残留是指在水生动、植物养殖过程中,为防病、治病而使用的......
近日有报道称，香港在售大闸蟹被检测出雌激素超标。上海对淡水蟹每季度检测一次，检测样品的主要来源是水产批发市场、农贸市场和餐饮......
多宝鱼学名大菱鲆,是一种优质水产品。其肉质肥厚白嫩,胶质蛋白含量高,不但具有很高的营养价值,还有一定的润肤美容的作用,因此很......
[目的]了解宁波市鲜活水产品恩诺沙星残留现状。[方法]共采集样品230份,采用荷兰Euro-diagnostica公司酶联免疫试剂盒进行恩诺沙星......
一、渔药残留1．概念渔药残留指水产品的任何食用部分中渔药的原型化合物或其代谢产物，并包括与药物本体有关杂质在其组织、器官等蓄......
近些年来,固相萃取技术在渔药残留分析中获得了广泛的应用.本文主要阐述了固相萃取技术的基本原理、填料类型和选择,简述了固相萃......
我国渔药的开发仅有15年左右的历史，刚开始形成产业，但是滥用或误用渔药的现象却已十分普遍。目前渔药残留是水产品最常见的污染源，导......
结合水产养殖用药物残留分析工作，解析以高效液相色谱法（HPLC）进行水产养殖用药物残留分析方法的建立步骤，为水产养殖用药物残留分析提......
2006年11月中旬，上海市食品药品监管局抽检市场销售的多宝鱼，发现每件样品的药物残留都严重超标，且全部验出致癌物硝基呋喃代谢物残留......
随着我国经济发展和人民生活水平的普遍提高,人们对水产品的质量要求也越来越高,水产品质量安全问题已成为水产业发展的关键制约因......
水产动物体内的渔药残留会影响水产品质量安全，长期摄入含有超标渔药残留的水产品将危害人们身体健康。如磺胺类可引起肾脏损害；青霉......
为了解上海市场销售鳜(Siniperca chuatsi)渔药残留现状,于2018年4月-2019年3月,对上海市批发市场销售的72份鳜肌肉样,采用高效液......
[目的]了解宁波市鲜活水产品已烯雌酚残留现状。[方法]对216份样品进行已烯雌酚检测。[结果]已烯雌酚含量中位数1．05μg／kg，检出率51．4......
水产品作为健康食品，人们对水产品的消费量越来越大，对水产品的质量安全提出了越来越高的要求。自我国加入WTO以后，“绿色壁垒”已成......
随着水产品质量安全问题日益受到重视，我国渔业主管部门加大了对渔药残留的治理力度。所谓渔药残留是指水产品在养殖和加工过程中，为......
渔药残留是指水产品在养殖和加工过程中，为防病、治病和其他目的而使用的渔药在生物体和产品内积累或代谢不完全而形成的残留。常见......
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本文对近几年一些省份病害监测报道的水产动物疾病进行了统计,概述了当前常发生的水产动物疾病和渔药使用的情况,同时分析了水产品......
一、休药期休药期即最后停止给药日至水产品作为食品上市出售的最短时间。有些药物虽允许使用,但它在鱼类体内吸收、分布、转化和......
水产品中渔药残留检测具有重要意义,其不仅关系到消费者的身体健康,而且也是应对发达国家的贸易绿色壁垒,发展我国海洋经济的关键......
目的研究一种快速、稳定地检测水产中孔雀石绿残留的方法。方法基于胶体金免疫层析技术,采用竞争法,以硝酸纤维素(nitrocellulose,......
我国作为渔药生产使用的大国,存在渔药使用不规范、错用、乱用等现,食品安全检测技术是食品质量保证和食品安全管理的重要基础。相......
目前,由于各项监管措施落实不到位,人民群众的质量安全意识不高,滥用、乱用渔药现象仍有发生,渔药残留问题逐渐凸显出来。“氯霉素......
为完善鱼类产品标准体系适用范围,促进鱼类产品贸易,文章对比和分析了中美两国鱼类产品的渔药残留、污染物、微生物及食品添加剂有......
本文通过设计实验酶联免疫吸附分析法设计实验对我国水产品中孔雀石绿的残留量进行检测。通过酶联免疫吸附分析实验对我国水产品及......
近年来食品安全重大事件层出不断,人们对于国内的食品安全普遍持怀疑态度,如何度过这场“信任危机”是我国食品行业急待解决的问题......
<正> 在我国,渔药已逐渐成为兽药的一个重要分支,其产值、产量和行业利润逐年增大。目前,在使用环节的管理权已明确由渔业主管部门......
水产品是人类摄取动物性蛋白的重要来源之一。工业的迅速发展和农药的过量使用,导致水环境污染加剧、水产品化学污染问题日益严重......
分析了2010-2012年我国水产品出口情况,现阶段我国出口水产品的安全性已经达到可控状态,但由于与进口国法规和技术等的差异,在出口......
通过对2018年云南罗非鱼池塘养殖中单养和混养两种养殖模式的经济效益分析,得出结果,单养模式的单位面积成本高于混养模式,混养模......
为保障水产品质量安全,本文对水产品中的红霉素、氯霉素、四环素类、孔雀石绿和激素类等几种渔药残留的检测方法进行了比对研究,分......
农兽药残留是当前食品安全中存在的一个主要问题,并已引起了普遍关注。世界各国和地区都非常重视食品中农兽药最大残留限量（MRL）标准......
