甜味受体相关论文
摄食活动是鱼类一切生命活动的基础。摄食是受外部(如食物供应、环境、应激等)和内部(鱼类感觉系统、激素水平、代谢物质等)因素影响的......
目的 人工甜味剂因其本身特性被作为蔗糖替代品广泛应用于食品及饮料生产当中。但近年来,关于非能量型甜味剂的安全风险越来越受到......
目的探讨甜味受体在糖尿病肾病(diabetic kidney disease,DKD)活性氧簇(ROS)-NLRP3炎症信号活化中的作用。方法建立DKD小鼠模型,培养......
目的寻找小鼠甜味受体T1R2的剪接异构体,探究细菌毒力因子脂多糖(LPS)对T1R2可变剪接及甜味受体功能的影响。方法分离提取小鼠味蕾......
代谢异常状态如肥胖、糖尿病发生的原因与能量摄入和代谢失衡有关。这些患者往往需限制糖分的摄入,人造甜味剂具有甜度高而摄入后......
甜,是一种令人愉快的味道,让人产生幸福的感觉,生物本质是甜味分子与甜味受体相互作用,经过复杂的传递过程然后激活大脑奖赏区释放......
众所周知,甜味是一种人和大部分动物都喜欢的味觉。甜味在自然界中代表着糖类,糖类是生命活动必须的碳源和能量来源。人类以及其他动......
甜味,作为重要的味觉之一,帮助动物寻找到富含高碳水化合物的食物,以保证能量的摄入,同时还能增强摄食的欲望,是人类以及大多数物种喜爱......
本试验旨在探讨高、低淀粉饲粮对山羊小肠黏膜结构、肠道激素浓度、甜味受体及其通路元件基因表达的影响。试验选择体况相似的雄性......
甜味的感受细胞是味觉细胞,味觉细胞是个双极细胞.味觉受体是一类G蛋白偶联受体,根据甜味物质性质的不同,通过两种途径--cAMP途径......
目的探讨甜味受体基因Tas1R2基因SNP位点rs35874116多态性与重症婴幼儿龋(severe early childhood caries,S-ECC)的关系。方法随机......
目的:通过能量及非能量型甜味剂造大鼠代谢综合征早期模型,观察其对大鼠体重、脂肪指数、糖耐量、血脂、血压及相关激素的影响,研......
人们在60多年前就发现,糖精和甜蜜素等人造甜味剂混合比"单用更好",但这个令人困惑的现象从至今仍难以解释。近日,刊登于《细胞-化学......
胰腺β细胞对胰岛素的正常分泌发挥着关键作用。过去有部分学者提出胰腺中存在甜味受体,日本群马大学的研究人员从2008年起即对此展......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
学位
<正> 据近期出版的《科学》杂志报道,科学家发现了一种可能与偏爱甜食有关的基因。该基因的变异型似乎可解释有些小鼠与其它小鼠相......
通过计算模拟软件,对一系列甜菊糖苷与人体味觉受体间的相互作用进行了研究。建立了人体甜味受体(hT1R2,hT1R3)和苦味受体(hT2R4)......
4.2.3 蛋白质具有甜味的蛋白质有莫涅林(monellin)、撒马梯(thaumatin).莫涅林是从非洲原产的野生红浆果的果实中分离出来的纯蛋白......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
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会议
目的观察糖尿病大鼠回肠甜味受体(STRs)表达及胃肠激素分泌的变化。方法选取健康对照组(CON组)SD大鼠、Zucker肥胖糖尿病大鼠(ZDF组)和链......
动物的味觉识别是通过口腔味觉细胞中的味觉受体来启动。味觉受体T1R家族中的T1R2和T1R3以异构体方式发挥甜味识别作用,其中T1R2起......
龋病的发生与多种因素相关,包括致龋菌、宿主、行为以及时间等。频繁摄入甜食是龋病的重要风险因素。甜味感知在味觉受体Tas1R2(ta......
具有代谢惰性特征的人工甜味剂,至今已有超过20种广泛应用于不同国家和地区的食品和制药行业。但近年来,人工甜味剂的使用对机体健......
近年来肥胖与糖尿病等代谢相关疾病已经成为影响人类健康的全球性疾病,且变得日益严重,造成此类代谢疾病的重要原因归结于能量的过......
随着糖尿病世界范围的流行,我国糖尿病发病率高达11.6%,成为世界上糖尿病患病人数最多的国家[1]。与西方糖尿病发病不同,在我国新......
甜味受体(T1R2/T1R3)属于G蛋白耦联受体(GPCR)C家族的成员,是一种通过非共价键结合且具有7个α螺旋跨膜结构域(TMD)和N末端胞外结构域(NTD......
甜味分子与C家族G蛋白偶联受体(G protein-coupled receptor,GPCR)的成员之一甜味受体相互作用,从而激活受体并引起甜味觉的感知。......
当下,人工甜味剂因其特有的性质作为蔗糖的替代品被广泛应用于食品及饮料生产中,它们既能提供甜味感受,又不被机体代谢,在很长一段......