甜蜜素相关论文
建立一种超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法,同时检测饮料中的7种合成甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜和......
探讨了《GB 5009.97—2016食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》气相色谱法中两种前处理方法对测定能力验证样品——调......
目的 了解广东省市售食品中甜蜜素的使用情况,并有针对性地为有关卫生部门的有效监督提供数据支撑及参考依据。方法 采用GB/T 5009.......
近年来,食品生产过程中的安全问题日益突出,如何在食品检验中不断改进检测技术,以保证食品的质量,是当前食品行业亟待解决的重要问题。......
近年来,我国的相关卫生部门加大了对食品生产过程中添加剂使用情况的监管力度,将大多数滥用食品添加剂的食品判定为不合格的食品,而其......
研究旨在建立柱前衍生—高效液相色谱法测定广式香肠中甜蜜素的方法。广式香肠中甜蜜素用水进行提取后,在强酸性溶液中,与Na Cl O反......
随着人们食品安全意识的增强,食品生产加工过程中需要做好各类添加剂的检测工作。甜蜜素是一种常见的食品添加剂,但过量使用会直接危......
本研究通过对湖南地区的205份白酒样本质量进行调查与分析,发现白酒中主要不合格项目为甜蜜素、糖精钠和酒精度,并对其不合格原因进......
本文采用气相色谱法测定腌萝卜中甜蜜素的含量,通过构建数学模型及分析检测过程中的各个不确定度来源,计算出腌萝卜中甜蜜素含量的不......
目的 为对湖北省食品中添加剂进行风险分析,为相关部门制定管理措施提供依据,降低食品安全潜在的危害因素及概率.方法 本文主要运......
依据GB 5009.97—2016标准,分别采用高效液相色谱法和液相色谱-质谱法对配制酒中甜蜜素进行测定,开展这两种方法测量过程中不确定......
研究采用高效液相色谱法对鸡西冷面、辣菜中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)含量进行检测。样品经过超n声提取,在强酸性溶液中与次氯酸钠反......
了解近几年重庆市渝东南地区市售白酒中甜蜜素及糖精钠的使用情况,为居民选购安全放心食品和行政部门监管提供参考依据.2017年—20......
采用气相色谱法测定葡萄酒中甜蜜素含量,对样品前处理条件中的硫酸浓度、水浴温度、涡旋振荡时间进行了优化。结果表明:葡萄酒样品......
摘 要:甜蜜素是食品加工工业中常用的食品调味剂,能增加食品的甜度,在合理剂量范围内使用甜蜜素能以较低的成本提升加工食品的口感,但......
甜蜜素是目前食品制造过程中应用较为广泛的一类添加剂,常见于冷冻饮品、蔬菜水果制品以及烘焙食品中,但因其过量使用会对人体产生......
参照GB 5009.97-2016,探讨使用气相色谱仪测定饮料中甜蜜素含量时消除干扰、准确定量的方法.比较不同实验试剂、仪器设备及萃取过......
摘 要:建立高效液相色谱法检测食品中甜蜜素的分析方法。利用甜蜜素在强酸环境下经过衍生、萃取等工艺处理,采用高效液相色谱分离。......
目的:探讨异甘草酸镁注射液对甜蜜素诱导的小鼠急性肝损伤的保护作用及可能的作用机制方法:采用腹腔注射甜蜜素诱导小鼠急性肝损伤......
背景:针对于肝脏疾病发病机制的探讨及筛选合适护肝药物的研究中,建立稳定的动物模型是必不可少的手段。但现有的动物模型存在不足......
目的 分析我国食品中食品添加剂的联合使用情况并评估常用食品添加剂组合的摄入水平及其累积健康风险.方法 根据全球新产品数据库......
目的:建立一种用顶空方法测定食品中甜蜜素的检测方法。方法:样品经过超声提取,加入反应试剂亚硝酸钠和硫酸溶液进行衍生化,通过测......
甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)是一种人工合成的非营养型甜味剂,甜度是蔗糖的50倍,被广泛应用于各种食品中。甜蜜素无营养价值,如果超......
目的:准确测定考核盲样中甜蜜素含量.方法:按照GB 5009.97-2016第二法液相色谱法操作.结果:T-177考核盲样中甜蜜素含量为0.207 g/k......
支您一招:海参的鉴别方法 由于海参的食补价值逐渐被大众所认可,市场需求量与价格也逐年上升。部分不法商贩采取掺杂使假甚至......
<正>奶油味瓜子被指微量超标三只松鼠品牌有批次奶油味瓜子被检出甜蜜素含量超标。3月1日,三只松鼠发布声明,向消费者致歉,并下架......
为科学有效控制出口榨菜安全,本文分析了欧美日韩等发达国家输入的中国榨菜、中国榨菜类似产品包装和11个国家类似榨菜产品预警扣......
人类从来不缺乏想象力,尤其对于食品。每当看到跟自己“心目中的食物”有所不同,总是有人认定它们不是自然生长的。“打针西瓜”是一......
甜蜜素在食品添加剂中属于甜味剂,其化学名称为环己基氨基磺酸纳,其甜度是蔗糖的30~40倍,过量摄人会对人体的肝脏和神经系统造成危害。......
本次试验选定柠檬酸、苹果酸、异丁酸和甜蜜素作为试验对象;选定年龄、胎次、产犊日期、体况标准和采食量相近的16头荷斯坦奶牛作为......
目的 调查咸宁市某高校女大学生饮用奶茶中糖精钠和甜蜜素的含量,预测女大学生经饮用奶茶摄入糖精钠和甜蜜素的日均暴露量,评估其......
在炎炎夏日,咬一口冰镇的西瓜,光想想都觉得畅快。可是,有一些人却以审视的眼光来打量这些吃了千年的水果。有人说,现在的西瓜都是用药......
建立了LC-MS/MS快速测定饮料中甜蜜素的方法,该方法样品处理简单,较传统方法可直接进样,干扰较少,在0.05~5.0μg/mL范围内线性良好(......
目的 建立准确、快速检测白酒中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜、阿力甜、甜菊糖苷和甜菊双糖苷9种甜味剂的超......
期刊
本论文针对广式凉果中因糖精钠、甜蜜素等甜味剂超标引发的安全性问题,以新型高倍甜味剂为研究对象,研究了高倍甜味剂的复配规律以及......
甜蜜素是我国广泛使用的甜味剂,但是过多食用会对人体产生不良影响,所以我们要严格控制食品中甜蜜素的含量。目前国标对于甜蜜素的......
目的 比较不同条件下气相色谱仪测定馒头中甜蜜素时的干扰情况,选择合适的干扰消除条件.方法 样品经涡旋离心提取上清液后,比较不......
色谱柱是气相色谱分析的关键。色谱分析的好坏主要取决于色谱柱的选择性和柱效,也就是取决于色谱固定相的选择。对于一类好的色谱固......
采用高效液相色谱法测定了罗汉果甜甙中的甜蜜素.将样品溶于水后,用Carrez试剂沉淀其中的杂质,离心,用次氯酸钠将样品溶液中的甜蜜......
目的通过检测葡萄酒中十一种添加剂,了解市售葡萄酒卫生质量。方法依据食品安全风险监测手册,用高效液相色谱和气相色谱法,对不同......
误区1用甜味剂代替糖食用,可以尽情享用。为增加食品的美味,提高病人生活质量,糖尿病患者可适当选用甜味剂。如木糖醇、蛋白糖、阿......
日落黄、胭脂红、甜蜜素……这些“看起来很美”的名字,都是食品添加剂。不过,在国内还没有对3岁以上儿童、青少年食品添加剂使用出......
目的 建立采用纳克级激光计数检测器(nano quantity analyte detector,NQAD)同时测定7种人工甜味剂的分析方法.方法 纳克级激光计......
期刊