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与号称“西餐之母”的意餐、优雅的法餐、奉行极简主义的北欧菜系相比，德国餐饮略显朴实。大多数德国传统名菜都与猪肉有关，尤其是脆......
一路走一路吃，这是美食家、食评家们精选出来的五国平民美食。 缅甸的鱼板面 柔软的米粉浸在微辣却美味的鱼肉汤里，点缀着几块......
在美军中，有这么一款机枪，它陪美国人打了二战、朝鲜战争、越南战争、海湾战争、阿富汗战争等多场战争，见证了几代美国人的心酸往事，堪......
编者按在我们的记忆中，总会有一种味道让自己念念不忘，尤其是食物的味道。早在2017年年底，在广州地方特产交易会上就有这么一种水果令......
儿时在每年新年除夕去庙里上头柱香的情景至今记忆犹新。香港。午夜时分,冒着寒冬,携带着佛香、蜡烛、金银衣纸、原只白切鸡、大块......
在湖南省城步苗族自治县，苗族同胞的婚寿喜庆有一条约定俗成的规矩：摆“茶”招待亲朋好友。 摆茶，一般用七八种茶料。这些茶料有从商......
自农村百事通》2003年第23期内文第27臾介绍了“脆皮金橘,后(木期封而也有介绍),全国各地许多读者纷纷来电来函咨询。现就读者共同......
曼谷唯一的“鲜奶酒楼”,正以自己独一无二的特色,被越来越多的各界美食人士所欣赏,所欢迎,生意也越做越红火.“鲜奶酒楼” 位于曼......
糖葫芦为传统名小吃,一向为大家所喜爱。现在有一种新研制开发出来的特色风味糖葫芦,该产品主要以鲜山楂、白砂糖、巧克力为主料,......
今年3月30日,本刊记者一行三人来到了北京浪漫满屋烤涮房,品尝了瓮炉烧烤、小罐涮肚,奇香无比.好吃!真好吃!最近,“瓮炉专家”史秋......
热狗棒又名哈达棒、德克棒、火腿棒,是一种全新的小吃。在中国香港、台湾等地区及菲律宾已经流行多年,采用特殊的玛芬粉和果酱,以......
脆皮金桔是从普通金枯中选育出来的优良金桔新品种。单果重12～15克,最大单果重20克,总含糖量高达18％,果皮极光滑,油胞稀少,无刺鼻麻......
卖糖葫芦——冬季随处可见的小生意,能赚几个钱?赚多少钱是秘密,可以告诉你的是,索师傅卖了10多年糖葫芦,学员无数,甚至还有俄罗斯......
早市炸糕排队买只为好吃近日来,一元钱一个的台湾特色脆皮炸糕在长春的早市瞬间火爆,购买者排长队购买,络绎不绝,甚至出现脱销现象......
纽约湿热的夏天拖拖拉拉地蔓延到十月。空气刚有些干爽,中央公园里的树木就急不可耐地冒出一撮撮的黄叶。联合广场(Union Square)......
脆皮金橘是我国最新育成的金桔品种,它是从普通的金橘中选育出来的。单果重12～15克,最大果重20克,果实11月份成熟,成熟时橙黄色。具......
一、脆皮鹅1.制坯。选用3~3.5千克肥嫩仔鹅,宰镣、煺毛、洗净后,在右肋翅下切开6~8厘米的口,取出内脏。用剪刀戳破眼球,排尽黑水,......
我出生于广东农村，2001年高考以几分之差无缘大学校园，只好随老乡到省城打工。打工的日子枯燥乏味，几年间我做过流水线工作，当过服务员......
在柳州,每当夏天的夕阳染醉柳江河的时候,柳堤上的狗肉摊便渐渐热闹起来了。可以说,在炎热夏季吃狗肉火锅是柳州一绝。但我以为寒......
Qanette是一种香草味的冰激淋甜点,产品中含有美洲山核桃颗粒。它具有浓郁的生坚果味,其配方中的坚果含量达2％。......
试验主要是对炼乳脆皮鸡柳上浆配方的研制及生产条件优化。通过单因素实验和正交实验,以感官评价为指标,优化炼乳脆皮鸡柳上浆工艺......
