食品营养与检测相关论文
摘要：微生物检测能力是食品营养与检测专业的核心能力之一。讨论了微生物检测技术系列课程的“螺旋上升式”教学实践的实施方法、效......
高职是培养技术型、应用型人才的教育机构,随着近年来教育改革的深入,高职院校越来越注重教学改革,教学方式逐渐向信息化、网络化......
高职高专食品营养与检测专业是应用性很强的专业,学生的实践能力是人才培养的重要内容。本文从本专业的实践教学模式、校内实践教......
食品营养与检测专业课程体系的整体优化是实现人才培养目标的重要环节.本研究依托我国食品行业发展现状,通过大数据建设和整合高职......
[摘 要] 高职院校食品营养与检测专业的人才培养中，要适时引入现代学徒制，从而提高人才对专业理论知识的实践应用能力，强化专业技......
本文结合我院食品营养与检测专业的实际情况,以服务为宗旨,以就业为导向,以“依托行业、打造专业、办好专业、服务企业”为理念,构......
长沙商贸旅游职业技术学院是湖南唯一一所培养大专层次以上湘菜人才的高职学院,湘菜产业专业群是湖南省首批示范性特色专业群,由烹......
针对食品营养与检测课程教学中存在的问题，从教学内容整合、教学手段改进和考核方式完善等方面入手，提出提高教学质量的改进措施，旨在......
摘 要：《营养配餐与设计》是食品营养与检测专业学生创新创业能力培养的重要载体，本文通过对于教学内容、教学方法、教学评价、实践......
阐述食品营养与检测专业＂2543＂导师跟踪培养的工学结合人才培养模式和基于工作任务与职业能力进行课程体系等方面建设,通过人才培养......
摘要：针对高职食品营养与检测专业毕业设计中存在的问题，结合高职院校食品营养与检测专业人才培养方案，从延长毕业论文完成时间、实施......
摘要：通过对台州市区域经济发展和高职食品营养与检测专业人才培养的现状分析，以及对接台州区域产业岗位分析，本文探寻了职业教育和区......
实践教学在高职人才培养体系中起着提高技能、培养职业道德、提升就业能力的重要作用。学院依托高职教育特点，校企深度融合，构建食品......
为了快速适应现在教育局势的变化,食品营养与检测专业课程改革势在必行。具体实施安排有：组建教学团队、合理安排教学、改革教学方......
高职院校人才培养,应以地方行业经济特点为契合点,全面深化教学改革,持续提升人才培养质量。文章以阜阳职业技术学院食品营养与检......
为适应社会经济发展的需求和当前食品安全现状以及公共营养师缺乏的现实,江西工业贸易职业技术学院（以下简称“我院”）开设了食品营......
食品安全问题备受公众关注和重视,培养既懂食品质量检测技术,又懂食品营养的技能型人才,是经济社会发展的要求,也是＂以就业为导向＂中......
随着教育信息化的不断发展,我国很多院校已逐步建设起了不同形式的教学资源共享平台。相比我国高速发展的食品工业,食品类专业的教......
通过对食品营养与检测专业就业岗位群进行分析，了解用人单位对学生专业岗位能力的要求，构建食品营养与检测专业“基本素质能力＋岗位技......
根据现代仪器分析的发展,结合高职食品营养与检测专业的培养目标,本文就仪器分析教学存在的现状展开讨论,提出了在＂W-H-W＂模式下实践......
高职学生的科研素养培养应该引起重视,以食品营养与检测专业为例,思想上重视学生科研教育,专业建设上做好顶层设计,加强研究性模块......
“食品安全与检测”课程是食品营养与检测专业的核心课程，对学生的专业技能和食品安全意识培养起着重要作用。通过介绍“食品安全与......
为了培养与技术进步、生产方式变革相适应的、满足社会与市场需求的高素质食品专业人才，对当前食品营养与检测专业教学实践与学生就......
食品营养与检测专业实践教学是食品营养与检测教学的重要环节,也是培养创新型高素质技术技能人才的重要途径。本文以江苏农牧科技......
食品理化检测技术课程是食品类专业学生所必须学习的职业核心课程。该文以江苏农牧科技职业学院食品营养与检测专业的核心课程食品......
本文主要阐述了以职业能力为核心的高职食品营养与检测课程体系构建的思路,根据调研了解的专业职业岗位情况,对职业岗位能力进行分......
建设一支适应高等职业教育快速发展、结构合理、专兼结合的教学团队是高等职业院校改革发展内涵建设和快速发展的关键。本文依托专......
【摘 要】本文阐述北海职业学院食品营养与检测专业根据自身实际情况和特点所构建的以能力为本的适合高职食品营养检测专业人才培......
【摘 要】通过对食品检验工和公共营养师国家职业标准的分析，结合学生职业成长、职业迁移和终身学习所需，应用“VOCSCUM”的“双证课......
理论性和实践性都很强的“仪器分析”课程,是高职高专类食品营养与检测专业的一门核心课程。本文从合理安排教学内容、优化教学方......
【摘 要】通过对食品营养与检测专业对高职毕业生需求的分析，明确实践教学体系构建思路和原则，建立具有专业特色的“社会+专业+实验......
在对高职毕业生和山西省企业充分展开调查研究的基础上,发现目前存在于高职食品营养与检测专业毕业生中的问题,并针对问题提出对现......
摘要：为了体现应用型本科院校的办学宗旨和水产养殖专业人才培养的目标要求，本文结合内江师范学院的实际，及职业岗位对食品营养与检测......
按照＂知行并进、学做合一＂人才培养模式构建了食品营养与检测专业课程体系,并按照由单项到综合、循序渐进、逐步形成的模式进行实践......
良好的课程体系是实现人才培养目标的根本保证。本文分析了食品营养与检测专业课程体系现状及存在的问题,提出了完善产教融合课程......
如何提高学生的学习能动性一直是高校教师关注的课题。分析食品营养与检测课程教学中提升学生学习能动性的必要性和可行性，探讨教师......
高职食品营养与检测专业实践教学体系由五部分构成。其中，目标体系包括实践能力、职业素质、创业能力、资格证书等几个方面；内容体系......
实践教学是培养创新应用型人才的重要环节，以培养就业为导向的应用性人才的目标为出发，对传统食品营养与检测专业实践教学中存在的问......
以江苏食品药品职业技术学院为例,探讨新冠肺炎疫情防控思维对食品营养与检测专业人才培养的启示。......
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实践教学在高职人才培养体系中起着提高技能、培养职业道德、提升就业能力的重要作用。学院依托高职教育特点,校企深度融合,构建食......
以阳江职业技术学院食品营养与检测专业现代学徒制试点为研究对象,结合现阶段现代学徒制人才培养模式,分析校企共同合作双向培养人......
随着国家经济的快速增长、人民生活要求的不断提高,食品的营养性、安全性越来越受到人们的重视,因此食品营养与检测方面的专业人才......
通过问卷调查调研了山东药品食品职业学院近五年食品营养与检测专业毕业生就业情况,客观地反映了毕业生的就业情况和专业发展中存......
该文旨在以学院优质重点建设为契机,重新优化食品营养与检测专业"平台+模块"课程体系,推进课程教学内容更新整合、教学模式改革与......
食品营养与检测专业是我院优质校专业群项目重点建设专业。专业经过十几年的发展形成了“三环紧扣、五项对接”的人才培养模式、“......
以职业能力与素质培养为核心,探索构建了“四模块、六环节”实践教学体系。以农产品食品检验技能、营养指导与健康管理技能为核心......
随着我国食品工业快速发展,食品行业需要越来越多的专业技能型人才。通过对黑龙江地区食品企业的深入调研,分析了食品行业的用人需......
本文简要阐述了我国食品工业的发展现状和食品行业的人才需求情况,重点分析了食品营养与检测专业的职业领域和就业岗位,对食品营养......
