食物消费量相关论文
目的:掌握温州市居民膳食结构、食物消费量、常见食品中污染物含量(残留量),开展膳食暴露风险评估,为开展营养健康教育和营养改善......
通过对核设施关键人群组膳食调查方法局限性与现存问题的梳理,认为关键人群组膳食调查方法单一、调查内容不统一、关键人群组界定......
鉴于目前核设施评价区范围内城乡居民个人食谱与生活习性调查尚无技术规范可循,非常有必要梳理食谱与生活习性调查实践中遇到的关......
<正> 改善贫困人口的营养和食品保障状况,是发展中国家反贫困行动中首先要解决的问题。1985年以来,中国政府采取的大规模扶贫措施......
深圳是我国改革开放的前沿,随着经济特区的建立,居民收入、生活水平得到显著提高,人均国民收入和食物消费水平位居全国之首.为全面......
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<正>以现代营养科学和人体生理科学原理为依据,扬弃西方的高能量、高脂肪、高蛋白等"三高"型食物结构,汲取东方食物结构中的优点,......
文章分析了1978年以来中国城乡居民食物消费量和消费结构的变化,结合弹性系数分析探讨了中国食物消费的变动趋势,并估算了1978年~2......
以联合国粮食及农业组织食物平衡表数据为依据,在分析食物消费结构影响因素的基础上,构建了带有外生变量能够反映食物类别之间内在......
９０年代广东居民经济、饮食和健康的现状与分析黄明骆（广东省食品卫生监督检验所，广州５１０３００）随着人民生活水平的不断提高，饮食习惯、营养水平及......
目的掌握深圳市居民膳食结构与食物消费量数据,为开展食品安全风险评估、营养教育及营养改善工作提供科学数据。方法采用多阶段分......
食品安全风险监测和评估制度是《中华人民共和国食品安全法》规定建立的国家制度。而针对化学污染物摄入量的暴露评估技术是我国目......
儿童、青少年的营养和健康问题已经受到社会各界人士广泛的关注。近年来,随着我国经济的迅猛发展, 人民生活水平的快速提高,使人们......
目的:比较我国居民目前膳食营养状况与《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》(以下简称《纲要》)中相关目标。方法:利用2010—......
<正>反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)是碳链上含有一个或以上非共轭反式双键的不饱和脂肪酸及所有异构体的总称,是人体非必需脂......
过去的一年间,从洋快餐里的苏丹红开始,我们早餐的鸭蛋、牛奶,中餐的火腿、米饭,晚餐的鱼汤,都仿佛变得有些形迹可疑,坐在餐桌旁还......
本文以世界食物消费和经济发展关系为研究内容,借助数据拟合方法,探讨不同时期世和食物消费结构的影响效应。研究发现:①食物消费......
1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了<世界粮食安全国际约定>,从食物数量上满足人们基本需要的角度,第一次提出了"食......
