中式快餐企业相关论文
快餐业是工业文明的产物,现代意义的快餐以标准化、简单化和专业化为特征,以特许经营为扩张手段,在世界各地广泛发展.随着中国改革......
近几年中国餐饮消费水平保持高速增长,大众化消费、理性消费成为主流。快餐连锁企业因在成本、价格、服务等方面具有许多优势,在餐饮......
本文旨在探讨建立适合中式快餐企业的服务质量管理体系,以促进中式快餐企业的发展。近年来中国的快餐业一直呈现高速发展的态势,年销......
自1987年肯德基进入中国,我国快餐业开始了兴起并飞速发展.但与麦当劳和肯德基等西式快餐企业相比,中式快餐企业在品牌的影响力和......
随着中国快餐市场竞争越来越激烈,中式快餐也面临着越来越多的问题,针对这一现象,有必要对中式快餐业发展过程中存在的服务质量和客户......
如今的快餐已经完全不是一个小生意的概念,中式快餐的投资者们已经意识到这一点,并汲取了洋快餐的做法,他们不同程度地进行着连锁......
改革开放的一大成果是市场的国界逐渐被打破。许多行业国内市场这个概念已不存在,快餐业便是较早打破市场国界的行业之一。经济的......
传统的以厨师为关键的烹饪方式,有它的特点,也有它的生存空间。但是,在快餐业中便捉襟见肘了。为什么?看了下面的文章您就明白了。......
近年来,随着连锁经营在我国的逐渐普及,已经成为无法阻挡的发展潮流。国外的麦当劳、肯德基等知名跨国公司的经营策略、管理制度也成......
“我从1994年‘下海’到现在,就做了一件事——‘红高粱’。”乔赢向《中国经济周刊》畅言半生浮沉。那是2009年1月11日,郑州街头寒......
“法式大菜欧洲之冠,中国烹调世界第一”。然而,遗憾的是,却没有一家经营“烹调世界第一”的中式快餐企业能与来自西方的麦当劳,肯德基......
随着我国经济社会的发展和人们生活水平的不断提升,我国人民对于饮食的需求越来越高,近年来我国很多餐饮企业为了满足顾客的需要,......
中式快餐发展至今,已经形成了一批骨干企业,这是前十几年所没有看到的。在去年上海举行的第八届中国快餐发展论坛上,表彰了中式快餐的......
针对中国快餐业联盟召集包括马兰拉面、和合谷,丽华快餐、大娘水饺等20多家中式快餐企业高层进行行业性涨价事宜,中国快餐委员会日前......
经济的发展和社会的进步,推动着人们向现代化的生活方式迅速迈进。“快餐”这种制售快捷、服务简便、价格低廉的大众化饮食正以其......
在悬挂着数个巨大中国结的红色海洋里,百胜集团近日宣布,肯德基在中国的第1000家店落户在北京樱花街。这个场景浓缩了十年来肯德基......
中国快餐业市场上,中式快餐占尽地利优势,但在西式快餐步步进逼下,中式快餐似乎只有招架之功,而无还手之力,中式快餐企业的市场定......
中式快餐企业要导入JIT生产方式,需完成中式快餐的生产标准化工作,进行业务流程的再造,并引入新技术对中式快餐生产系统的“硬件”......
哈尔滨正阳楼餐饮有限公司(以下简称ZYL)是有着百年历史的公司,ZYL公司新店项目的市场定位、发展方向、投资规模、经营手段、财务分析......
随着我国餐饮行业的蓬勃发展,餐饮企业之间的竞争也日趋激烈,竞争的内容也已经从单纯的产品、服务的竞争过渡到了品牌的竞争,各个竞争......
随着人民生活水平的提高、观念的改变,快餐已经逐步融入了普通市民的生活。外出就餐对于现代都市人来说不仅是一种时尚,也是享受休......
在中国,快餐业方兴未艾,其市场格局呈现出传统与现代、中式与西式、中档与低档并存的局面,中式快餐在与西式快餐的竞争中明显处于劣势......
我国悠久的饮食文化和“民以食为天”的文化观念在我国餐饮业的发展进程中起到了积极地作用。随着新经济时代的到来,人们收入水平......
在逐渐全面开放和日益竞争激烈的市场经济中,有的企业如昙花一现,很快凋谢,而有的企业却坚如磐石,始终在竞争中立于不败之地,归根......
快餐业起源于西方,中式快餐是在其经营模式的影响下逐渐发展起来的。与西式快餐相比,中式快餐具有许多优点:目标顾客群体更加广泛......