菠菜汁相关论文
寻找食材本真滋味是每一个主厨最乐意做的事,尤其是将自然的风味融入到菜品中,打破常规的方式给食客带来视觉、味觉甚至触觉的新体......
菠汁白菜饺rn原料:饺子粉500克,盐5克,菠菜汁220克,白菜馅500克.rn制法:先把饺子粉、盐、菠菜汁搅拌成面皮醒30分钟备用.rn再把皮......
1.rn人参菠菜饺 人参粉5g(或用党参粉30g),猪瘦肉500g,菠菜750g,面粉2000g,取适量生姜、大葱、胡椒粉、香油、酱油、食盐、味精.......
想为家人制作一顿与众不同的早餐吗?我们为你推荐可爱的胡萝卜包哦。来学习一下吧。原料胡萝卜1根、中筋粉250克、豆沙馅100克(每......
在一次南京希乐顿酒店举办的意大利食品节上,一种“彩面”卖得很火爆.原来这是意大利餐饮业引进中国面条后的创新之作.开发者没有......
原料：净猪肉300 g，鸡蛋1 个半，鲜蘑50 g，胡萝卜50 g，菠菜汁15 g，红曲粉6 g，精盐5 g，味精1 g，料酒5 g，淀粉45 g，葱、姜水30 g，鲜汤500 g，植物油20......
本文主要研究菠菜汁的制作过程和工艺条件,探索了菠菜汁护绿的工艺途径。结果表明:菠菜钝酶的最佳条件为微波处理。并在500×10-6......
周末，爸爸妈妈在家里包饺子。我最喜欢吃饺子了，于是也去凑热闹。咦，桌上的面团怎么有绿色的、红色的、黄色的和紫色的？我奇怪地问爸爸......
以猪肉为主料，菠菜汁为配料，以玉米淀粉、大豆分离蛋白等为辅料，通过单因素试验和正交试验，针对菠菜汁低温火腿肠的配方进行了研究，结果......
这道取名“四世同堂”的高档汤菜．是我参加首届中国川I菜创新大赛时设计的作品。我创制这道菜．一是遵循了大赛对菜肴色、香、味、质......
豆浆液 取黄豆0.5-1千克，加水泡软后磨成浆，滤去杂质后加清水50千克，搅匀后喷酒蘑菇，能使蘑菇嫩白，菇脚粗壮，增产。......
三色猫耳朵毛绒绒的小土豆 高手有话说： 1.将分别用菠菜汁、胡萝卜汁、清水和成的三个面团擀成片状，摞在一起，擀成一厘米厚......
叶绿素在蔬菜的加工和贮藏过程中极易降解,从而失去蔬菜的绿色,所以对绿色蔬菜的加工是蔬菜加工中亟待解决的问题.本文应用高压脉......
为开拓蛋品加工新途径,提高蛋品价值,需对蛋制品加工进行创新。鸡蛋干是一种新型深加工蛋品,蔬菜鸡蛋干则是进一步的优化创新,此产......
源自香港的一款被誉为“有灵魂的旗袍”风靡了整个网络,与旗袍一起被海内外网友广泛关注的,还有一位名叫艾瑞克的香港90后,正是他......
粉条是以淀粉为主要原料加工制成的丝状或条状淀粉制品。因为粉条主要含淀粉,其他营养成分含量比较低。甘薯粉条(丝)作为我国的一......
