胡萝卜汁相关论文
为把握国内外胡萝卜汁的主要研究现状与研究热点，推测胡萝卜汁的研究发展趋势，本文采用文献计量学方法，以Web of Science核心合集和中......
Ⅱ型糖尿病（T2DM）目前已成为全球性健康问题。尽管有许多药物干预措施,包括口服降糖药和胰岛素治疗糖尿病,但目前的证据显示,这些患......
目的研究3株益生菌混合发酵胡萝卜汁的发酵条件对色泽、风味的影响及其贮藏特性等。方法通过菌种配比、单因素试验及正交试验优化......
胡萝卜汁加工技术取得重大突破 中国农业大学食品科学与营养工程学院（邮编：100094，电话：010-62737434）廖小军副教授主持的“胡萝卜汁......
我们知道，有不少宝宝是不喜欢喝胡萝卜汁的，但如果准妈妈在孕期适当补充这种饮料，结果就不一样了。科学家曾做过一个有趣的实验：他们让......
蜂蜜胡萝卜汁：蜂蜜40克，胡萝卜 250克。榨取胡萝卜汁液，对入蜂蜜，搅拌均匀。早晚空腹时分2次以温水送服。此汁具有健身强体、健胃消食......
长期以来，喝蔬果汁美容养颜颇受女士们欢迎。其中，芹菜汁更是受到热捧，据说它不仅热量低，还富含膳食纤维，再混合上一些胡萝卜汁，就成了纯......
近年来,食品安全事件造成了严重的危害,食品检测显得愈发重要。传统的食品检测技术都存在着各自的局限性,而拉曼光谱技术具有快速......
一杯胡萝卜汁就能培养一个忠实客户? 香港丽晶饭店的一位顾客在和饭店总经理一同用餐时，总经理问他喜欢喝什么饮料，他的回答是胡......
兔子先生非常喜欢吃红萝卜。 注意，是红萝卜，而不是白萝卜、圆萝卜或者其他什么萝卜。 只要是红萝卜，无论是生脆脆的还是锅里炖......
一日三餐我们离不开蔬菜，蔬菜于我们不仅仅是佐餐，更是健康上的需要。因为它是人体矿物质和维生素等营养成分的主要来源。然而，新鲜蔬......
笔者曾收到一则减肥信息：“先断食1～2天，只喝胡萝卜汁(在断食期间，喝多少胡萝卜汁都可以)，到第三天，则只吃两餐，以稀饭和烫青菜为主。”对......
论文对现有的PEF-1实验装置进行了优化升级；以植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)、扩展青霉(Penicilliumexpansum)、大肠杆菌(Esc......
胡萝卜（Daucus carrot L.）有“小人参”之美誉，营养价值独特，其产业是中国重要的蔬菜产业之一，以胡萝卜为原料加工而成的胡萝卜（浓缩）汁、......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
由我国科技人员精心开发研制的蜂花粉胡萝卜汁饮料 ,蜂花粉西红柿饮料 ,首批 2 0万罐于 2 0 0 1年 12月开始从我国宝天曼自然保护......
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采用已耐氧驯化的两歧双歧杆菌与普通乳酸菌共同发酵胡萝卜汁制得发酵饮料.通过正交试验确定的最优发酵条件为:发酵温度39℃,发酵......
胡萝卜汁胡萝卜汁富含胡萝卜素、类胡萝卜素等物质.其中类胡萝卜素是维生素A的复合维生素,具有抗癌作用.胡萝卜汁可供食品加工用,......
诺曼·W·沃克是医学博士,终生研究自然医学,1936年出版一书,至今已风靡世界多半个世纪之久,是他用自己的双手,将磨碎的胡萝卜榨出......
在胡萝卜汁蒸发浓缩过程动力学研究的基础上,提出了胡萝卜素保留率为评估蒸发浓缩过程质量的准则,并在评估准则的指导下对胡萝卜汁......
1、自制两款“免疫”饮品rn胡萝卜柳橙葡萄柚汁:胡萝卜一根,柳橙8个,葡萄柚1个.将胡萝卜、柳橙、葡萄柚洗净;胡萝卜削皮,用果菜机......
蔬菜汁液营养高胡萝卜汁。能提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎。保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些,分......
位于北京东燕郊经济技术开发区,京哈高速公路北沿,占地42亩,总投资1.1亿人民币的中食神内(燕郊)生物制品有限公司,是全国果蔬饮料......
“客户就是上帝”,这句话被无数商家奉为“圣经”.为了向上帝们销售产品,商家们绞尽脑汁,使尽浑身解数--不断增加市场传播费用,以......
分别采用纤维素酶、果胶酶对提高胡萝卜汁中的β-胡萝卜素含量进行了研究.结果表明,先经纤维素酶处理再经果胶酶处理,胡萝卜汁中的......
研究了冻融、酶法、超声波、微波四种辅助方法复合处理对提高胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的影响。试验结果表明：采用超声波法→冻融......
研究了高压脉冲电场的电场强度和脉冲时间对胡萝卜汁中接种的啤酒酵母(CGM-CC 2.604)和大肠杆菌(CGMCC 1.90)的杀灭效果.结果表明,......
研究了酶制剂对胡萝卜原料的出汁率和胡萝卜汁中可溶性固形物、粘度、浊度、类胡萝卜素含量等指标的影响.结果表明,经过酶液化后可......
探讨了超声波作用对胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的影响.结果表明,超声波输出功率400W、超声时间4s、间歇时间3s、总工作时间6min、......
研究了加工单元操作对胡萝卜汁理化指标和果肉颗粒大小的影响.结果表明,均质和杀菌能显著减少胡萝卜汁中类胡萝卜素含量,增加了可......
通过对微波辅助法提高胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量影响的研究，确定了微波辅助法处理的最佳工艺参数：微波输出功率600W，料液比（g：mL）1：3，处理......
采用微波辅助技术，对提高胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的工艺技术进行了研究，探索了微波处理的最佳工艺参数：即微波输出功率600W，料液比1......
【正】 复合型鸡胚肉脯是一种有益于 儿童生长发育、有益于脾胃功能改 善、有益于中老年人防老抗衰的高 级营养保健食品。对中老年......
胡萝卜原产于中亚细亚一带，早在元朝就传入了我国，胡萝卜富含多种维生素、胡萝卜素、糖分等营养成分，长期食用可提高人体免疫力，补中气......
胡萝卜营养丰富，含有较多的胡萝卜素、糖和钙、磷、铁等矿物质，人称小人参。胡萝卜既可生食，又可炒菜做汤，还可加工成胡萝卜脯、胡萝卜......
[目的]确定胡萝卜酸奶的最佳工艺参数以及最佳工艺条件。[方法]以胡萝卜汁、全脂奶粉为主要原料,通过单因素试验和正交试验,研究胡......
