Theaflavins相关论文
目的 探讨茶黄素对炎症反应时气道上皮细胞黏液分泌的影响.方法 通过人中性粒细胞弹性蛋白酶(HNE)刺激人肺腺癌细胞A549,构建炎症......
茶黄素（theaflavins，TFs）是一类含有多个羟基或酚羟基的苯骈卓酚酮类化合物的总称。由于TFs具有抑菌、抗病毒、良好的抗氧化性能及显......
目的:考察低取代羟丙纤维素作为吸附层析介质在水溶液中富集吸附茶黄素的热动力学。方法:将低取代羟丙纤维素与茶黄素溶液按一定的......
本文综述了茶黄素体外氧化制备方法中的主要影响因素,包括氧化途径、底物的组成与含量、反应所选择的酶、系统pH值、反应温度和溶......
用高效液相色谱法分析不同发酵程度祁红的多酚类物质氧化产物及其组成,结果表明,不同发酵程度祁红茶黄素(TFS)及各组分的含量不同,......
就茶叶功能成份对主要恶臭成分甲硫醇的去除效果进行了研究，结果表明：绿茶水提取物，儿茶素，EGCG对甲硫醇的去除效果不明显，而茶黄素则表......
比较单宁酶、脂肪酶、猪胰脂肪酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、糖化酶、果胶酶和α-淀粉酶对酯型茶黄素（TFDG）的水解效果,并对最佳水解酶......
以红茶中提取的茶黄素粗提物、绿茶多酚为对照,利用紫外扫描技术、UV-Vis法及MTT法研究了绿茶多酚纳米固定化多酚氧化酶体外氧化产......
探讨茶色素对胰岛素抵抗大鼠红细胞胰岛素受体的影响。将50只清洁级SD大鼠随机分成对照组、高脂组和低中高剂量茶色素干预组。高脂......
用云南大叶群体种作材料，控制在一定温湿度等环境条件下，用仿制C．T．C揉切机砌碎。每隔20min取一次发酵叶烘干，后然对不同处理的茶样进行......
本实验选用不同的酶源，通过采用生物酶促氧化的方法制取含量较高的茶黄素粗品。研究表明，在供试的酶源中，对茶黄素的形成与积累的效果......
目的探讨茶黄素对人宫颈癌细胞株HeLa顺铂敏感性的影响,并探讨其相关机制。方法 (1)取对数生长期HeLa细胞接种于96孔板,设观察1~9......
为了建立一种快速、准确、简便的同时分析茶黄素类和儿茶素类化合物的毛细管电泳方法以满足茶黄素体外氧化制备过程监测和茶多酚酶......
以同一批次茶多酚为原材料,以梨PPO作为对照,比较研究梨与土豆、梨与山药、梨与红薯、梨与苹果4种复合天然PPO氧化茶多酚形成茶黄......
为高茶黄素红茶的开发提供理论基础,以福鼎大白茶为材料,以红茶产品中茶黄素的生成量为考察指标,在红茶加工过程中,通过添加儿茶素......
目的绿茶中茶多酚和茶黄素成为近年来防龋研究的热点,文中研究茶多酚和茶黄素对3种致龋菌生长作用的影响。方法测定茶多酚和茶黄素......
采用白介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)对体外培养的正常大鼠软骨细胞进行诱导,构建骨关节炎(osteoarthritis,OA)炎性退变细胞模......
目的观察茶黄素（TF）各单体在人中性粒细胞弹性蛋白酶（HNE）诱导气道黏液高分泌中的作用。方法采用HNE刺激人肺腺癌细胞A549,导致黏液高......
简述了茶黄素类(Theaflavins,TFs)的化学结构,并从抗肿瘤、抗炎、抗氧化、抗病毒和抗心血管疾病五个方面综述了茶黄素类的药理作用......
考察茶黄素对卷烟感官质量的影响,采用热裂解/气相色谱/质谱法对茶黄素的热裂解产物进行研究,并对茶黄素卷烟进行感官质量评价。结......
