产酶特性相关论文
酸面团发酵技术具有传统、自然、可持续等优势,在食品工业中的应用前景广阔。传统酸面团中,乳酸菌和酵母菌均发挥重要的作用,然而......
为了提高好氧堆肥中秸秆降解效率，本研究从环境样本中筛选高效降解纤维素的菌株。首先，采用刚果红染色法对纤维素降解菌株进行初筛得......
地衣芽胞杆菌作为益生菌被广泛应用于动物生产,具有调节肠道微生物群使其达到动态平衡的作用,同时参与肠道内物质代谢,增强免疫力......
渥堆发酵是青砖茶独特品质形成的关键技术环节。对来自青砖茶渥堆发酵样品中的细菌进行高温筛选和鉴定。结果表明，通过筛选得到20株......
非酿酒酵母是葡萄酒发酵过程中主要微生物之一,对葡萄酒品质具有重要影响.该研究从新疆昌吉的酿酒葡萄表皮分离产酶非酿酒酵母,基......
纤维素酶不仅能够把纤维素降解成可发酵性糖,而且在许多工业领域有着广阔的应用价值.本研究以窖泥为材料,采用传统平板法对产酶菌......
中高温大曲作为酿造浓香型白酒的糖化发酵剂，以中高温大曲中分离得到的一株耐热地衣芽孢杆菌为出发菌株,通过对地衣芽孢杆菌进行耐......
目的:为开发利用产纤维素酶菌种的资源利用率.方法:采用产纤维素酶系齐全、活性高的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)XWS-A制作细......
为了研究芝麻香型白酒中霉菌的功能作用,以芝麻香型白酒专用曲为原料,采用涂布平板法和平板划线法分离出酒曲中的霉菌进行形态学初......
白腐真菌对木质素以及各种异生物质的降解主要依靠其分泌的三种胞外酶:木质素过氧化物酶,锰过氧化物酶和漆酶。但这三种酶是在营养......
实验采用传统培养法结合三丁酸甘油酯平板法和铜皂法,对新疆伊犁地区、哈密地区和塔城地区的23份手工奶酪样品中高产脂肪酶乳酸菌......
以高温大曲曲房空气中可培养细菌为研究对象,对其进行分离鉴定及产酶特性研究;将得到的优势功能细菌进行高粱汁液态发酵,利用气相......
几丁质酶能通过降解昆虫中肠围食膜的几丁质而加速苏云金杆菌(Bacillusthuringiensis,Bt)杀虫晶体蛋白对害虫的毒杀作用.本文就Bt......
以纤维素为唯一碳源,经过刚果红透明圈法初步筛选出67株长势良好及透明圈直径大的细菌,再经测定酶活力筛选出3株纤维素酶活高的菌......
[背景]在我国北方地区玉米秸秆还田时期地温低、秸秆降解慢,如何加速玉米秸秆低温腐解成为研究热点.[目的]从冷凉地区土壤中筛选具......
大曲,是以大麦、小麦、豌豆等为主要原料,经过粉碎,加水混捏,压成曲醅,形似砖块,大小不等,让自然界各种微生物在上面生长而制成。......
随着环境中难降解物质的不断增加，白腐真菌凭借着其功能强大的木质素降解酶系统在水污染治理领域具有广阔的应用前景。但是由于该菌......
随着现代化畜禽养殖模式的不断推广,我国的畜牧业发展取得了显著成就,但在饲养过程中仍不可避免产生大量的病死畜禽。探寻科学合理......
有机磷是土壤磷库的重要组成部分，微生物产生磷酸酶是土壤有机磷矿化为植物有效磷的必要条件之一。本工作采用分离的两株产磷酸酶活......
在目前对于纤维素物质生物转化利用的研究中,主要涉及纤维素降解微生物资源的开发,纤维素酶活性的提高以及优化工艺参数等热点问题......
从岱山盐场采集土样和水样，利用选择性培养基分离可培养嗜盐细菌和嗜盐古菌，探讨盐田环境可培养嗜盐菌的多样性及产酶特性。共获得了......
化石能源的短缺以及对开发新能源的需求使得木质纤维素类生物质的综合利用越来越受到国内外的广泛关注。各种高效木质纤维素降解菌......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
目的:为苹果酸乳酸酶(MLE)酶制剂的生产和果酒的生物降酸提供理论依据.方法:以植物乳杆菌R23为材料,研究乳酸菌生物量、培养温度、......
1 研究意义随着世界人口的增加和更多国家的工业化，能源危机日益彰显，世界各国纷纷展开新的替代能源的研究与开发，其中以燃料乙醇的研......
纤维素酶具有广阔的应用前景,不同来源的纤维素酶具有各自的特点。本研究以浓香型酒醅为材料筛选产纤维素酶微生物,以期望用于酒糟......
在液体发酵条件下,以纤维素粉或麦麸为不同碳源及添加碳酸钙和酵母膏对里氏木霉产纤维素酶系不同组分的最高酶活、比酶活及其形成......
目的:探究荷花温泉放线菌物种多样性、酶活性和抗菌活性,获得一些具有重要研究价值的活性菌株。方法:采集温泉底泥样品,对其中放线......
利用可培养方法,对新疆风干肉中乳酸菌进行分离筛选,结合生理生化和16S r RNA序列对其鉴定,并分析其在不同温度下的产酶特性。结果......
从云南安宁温泉周围土壤中筛选到1株热稳定性能较好的β-葡聚糖酶产生菌W-9。其发酵条件及酶学特性为：发酵72h，在pH6．0、70℃条件下，酶......
魔芋及其相关产品的研究是在今十几年才开始的，甘露聚糖酶产生菌株和酶性质研究的报道近些年有不少，但很少有关于魔芋飞粉(KFP)的微......
柚苷酶作为金柚和柑桔果实中主要苦味物质的分解酶有望在深加工生产中得到应用。本研究在金柚树林下土壤和金柚皮腐烂液中分离得到......
摘要：以产β-半乳糖苷酶嗜热脂肪芽孢杆BacillusstearothermophilusXG24为原始菌株，先后经微波辐照、亚硝基胍（NTG）诱变，选育获得1株高......
本研究对实验室自行分离保存的猪源枯草芽孢杆菌BL-Y9进行抑菌、产酶、体外消化率等益生特性研究,并测定了其对小鼠的安全性。结果......
摘要对1株巨大芽胞杆菌JSSW-JD的产胞外酶特性及发酵条件进行了研究。结果显示：巨大芽胞杆菌JSSW-JD具有较强的产胞外淀粉酶、蛋白......
分别以几丁质和胶态几丁质为唯一碳源对木霉菌（Trichoderma spp.)进行液体发酵培养，发酵上清液与胶态几丁质混合，37℃恒温水浴30min，加......
筛选到一株木聚糖酶高产木霉菌株（No.183），研究了该菌株产木聚糖液态发酵和粗酶液的酶学性质，结果表明，以麸皮和木聚糖为主要碳源，28℃，19......
寻找一种新的产木聚糖酶菌并从整体上降低木聚糖酶的生产成本.本试验以湖南岳阳某厂的土壤为样品,利用透明圈比较法和DNS法相结合,......
为了解近江牡蛎养殖水体中细菌的产酶特性,筛选出有应用潜力的有益菌,本实验从近江牡蛎养殖水体中分离到32株菌.革兰氏染色表明,10......
从造纸厂污泥中分离得到了一株能以纤维素为唯一碳源生长良好的纤维素降解菌w-3,经鉴定,该菌株为假单胞菌属(Pseudomonas sp.),不......
本实验在牛粪堆肥中富集得到能够较高降解纤维素的菌系JYB,液体摇瓶培养产生的碱性酶活达到0.62U/mL,菌体生长的最适温度为40℃,最......
本文报道两株产植酸酶真菌ＳＯ１１和ＳＯ２１的筛选及有关性质的初步研究。结果表明ＳＯ１１和ＳＯ２１１均能产生植酸酶，其中ＳＯ１１是米曲霉（Ａｓｐ．ｏｒｙｚａｅ），ＳＯ２１特定。ＳＯ２１在３０℃，１２０～１５０ｒｐｍ／ｍｉｎ条件下摇瓶发酵１６８h酶活......
用稀释法和表面消毒法分别从腐烂木屑和霉变树枝中分离纤维素降解真菌,获得两个菌株,编号为34和H。在以木屑为唯一营养的培养基上,......
从皖南地区烟稻轮作田土壤中经CMC-Na初筛获得5株纤维素降解菌,经DNS法测定纤维素酶活性复筛得到一株降解活性较高的降解菌YC-2。......
试验旨在研究11株枯草芽孢杆菌的抑菌、产酶、耐受性和体外消化率等益生特性。从11株枯草芽孢杆菌中初筛得到9株体外抑菌特性和产......
从富含枯枝落叶的土壤和农家堆肥中分离筛选到1株能降解纤维素的放线菌，对其产酶条件进行研究，结果表明：该菌产酶较合适的温度为50℃，......
