冷链流通相关论文
为研究养殖大黄鱼低温流通期间的鲜度品质变化,该文模拟了冷链与断链流通的温度条件,分析了流通过程中大黄鱼感官、色差、质构、挥发......
在新零售时代下,生鲜电商面临新的发展机遇,对于农产品来说,如何实现冷链流通质量的控制,成为了生鲜电商必须考虑的问题。通过针对......
本研究以辣椒为试验材料,研究了5℃、5℃+热处理、5℃+间歇升温、7℃、7℃+热处理、7℃+1-MCP、9℃、9℃+1-MCP、9℃+气调对冷链流......
2020年的中央一号文件提出“加强农产品冷链物流统筹规划、分级布局和标准制定”“安排中央预算内投资,支持建设一批骨干冷链物流......
<正>一、业务模式创新京东集团创新"互联网+"农业流通模式,实现供需对接和商品集散。京东集团推动现代化"京东农场"建设,参与农业......
绿色通道是指整车合法装载鲜活农产品在绿色通道网络行驶时,享有减免通行费和优先通行的权利.2010年国家正式出台的《关于进一步完......
农产品物流与生产和消费具有密切的关系,其不仅能够有效解决农产品供给问题,而且能够满足消费者的需求,使我国农业得到健康持续的......
通过实地考察云南省鲜切花生产和流通现状,分析了我国目前鲜切花外运中存在的问题。根据鲜切花采后生理特性,在借鉴技术发达国家成......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
<正>近年来,国家对冷链物流产业给予高度关注,相继出台政策予以扶持。2010年国家发改委颁布的《农产品冷链物流发展规划》,明确了......
本文针对我国当前蔬菜农业产业化、流通现代化和市场营销规范化的发展趋势,论述了为了提高蔬菜商品品质和卫生质量,加强蔬菜商品标......
如何较好地维持水产品的鲜度和营养价值一直是研究的热点。目前的水产品流通过程中,低温保鲜仍是最常用的保鲜技术。本文介绍了影......
随着我国冷鲜食品的储藏保鲜技术快速发展,冷链物流产业软硬条件的不断完善,特别是人们健康理念和安全消费意识的提升,我国冷链物流行......
批发市场在我国果蔬流通渠道中处于主导地位,但批发市场的冷链流通率低、断链现象普遍。本文选取河南省内具有代表性的两家果蔬批......
<正>冷链物流作为3PL中的一份子,2018异军突起、表现卓越,可以说是全年独领风骚的物流市场"宠儿"。统计数据显示,2018年冷链物流基......
随着国际上环保、节能的呼声越来越高,市场对产品包装的要求也越来越严格。无害化,无污染、可再生利用的环保包装在商品出口贸易中起......
根据《农产品冷链物流发展规划》,近年来随着我国农业结构调整成效的凸显和人民消费能力的提高,特别是在电商快速发展的影响下,农产品......
<正>2009年的世界与中国冷链行业特点随着制冷工艺、科学技术的进步和人们膳食结构的调整,冷链物流已在发达国家得到广泛应用。美......
介绍了速冻禽肉制品的各个生产要点,以及每个要点应该如何把控,并对整个生产流程的控制做了较为详细的阐述,也是合格产品生产的必......
从现代生鲜农产品流通保鲜涉及的范畴、基本保鲜技术及冷链流通的发展、冷库的建设及改进发展、运输车及装卸技术改进、低温及小包......
<正>近日,京东与日本物流巨头雅玛多签署战略合作协议,双方将在生鲜冷链、跨境物流、全球贸易、物流技术等领域展开全面合作,共同......
期刊
一、实施果品产业标准化战略改革开放以来,我国水果产业发展迅猛。从1993年起,水果产量一直稳居世界首位。2005年,我国水果产量8836万......
<正>近日,国家标准委和商务部联合召开农产品冷链流通标准化工作协调小组会议,国家标准委副主任崔钢,商务部部长助理王炳南出席会......
<正>随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对高品质的农副产品需求日益增大。而当前我国综合冷链流通率低,导致农副产品在最终......
黄花梨(Pyrus pyrifoliavar.Huanghua)是我国南方广泛种植的优良梨品种,具有良好的风味、丰富的营养及一定的药用价值,是消费者十分喜......
<正>近日,商务部办公厅和国家标准委办公室联合印发了《关于复制推广农产品冷链流通标准化示范典型经验模式的通知》,公布在试点中......
<正>由于国家对食品安全加大了监管力度,以及居民消费能力的提高,冷链物流市场整体上呈现稳步发展的态势物流业2016年的数据尚未出......
<正>罗兰贝格最新报告预测,中国冷链物流行业未来将保持年均25%的高速增长,2017年市场规模将达4700亿元。2014年,冷链物流的发展机......
<正>背景新闻:国家发展改革委印发《农产品冷链物流发展规划》根据国务院印发的《物流业调整和振兴规划》要求,国家发展改革委编制......
<正>云南地处祖国的西南边陲,与东南亚的缅甸、越南、老挝三国接壤与南亚的印度、孟加拉国邻近,虽远离国内政治经济中心,却拥有9个......
<正>当前我国冷链物流发展处于自建与外包并存的阶段,由于自建冷链体系的成本更高,未来终将走向以外包为主的运作方式目前,物流业......
<正>电商冷链宅配模式将开启家庭零售市场的二次成长冷链物流泛指对温度有要求的食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节......
<正>药品对运输时效的要求比"快递"更加苛刻,它的特殊性决定了医药企业应该在政府强有力的监管下,以高度的责任心积极发展冷链物流......
<正>在北京市教育委员会相关专项基金的资助下,有幸赴美国进行交流参观,去美国之前参阅了大量的资料,因此对美国的物流产业有了进......
科技部从过去更多关注鲜活农产品贮藏保鲜转变为将目光更多地投向了冷链物流领域,"十二五"期间将重点研发冷链物流新装备和新技术......
<正> 1.我国花卉市场概况及发展趋势我国花卉业起步较晚,真正获得飞速发展是改革开放以来,人民生活水平提高对鲜花需求的迅速增加......
我国淡水渔业2002年产量占水产品总量的42%,达到1917万吨。近几年,淡水渔业提出走生产、加工、销售一条龙的产业化道路,这对淡水渔业的......
国办发[2017]29号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高,冷......
农产品安全问题严峻,亟需解决。从农产品流通产业链及其相应的参与方面进行。本文与传统模式比较,农产品不安全因素有市民消费意识......