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蓄冷技术在我国食品冷链运输过程中发挥了重要作用,特别是电商崛起后,我国生鲜电商随之兴起,生鲜电商在运输生鲜食物的过程中对于......
根据《乳品质量安全监督管理条例》规定,生鲜乳收购站的主体责任如下:一、应当符合生鲜乳收购站建设规划布局;有符合环保和卫生要求......
养殖场或户年年搞防疫,但免疫失败现象还时常出现。究其原因,主要是疫苗质量不高、疫苗管理不当、免疫程序不合理、病毒类型不同等......
随着人们饮食观念的改变,肉质新鲜而又食用方便的放心肉已经得到消费者的普遍接受和认可,然而,由于加工工艺的需要,如切成肉丝、肉......
低温物流箱以实用方便灵活、较低运营成本、较低维护产品、卫生环保等级等优点,将在低温物流领域受到广泛的关注和实际使用,并且低......
1有机蔬菜常用贮藏方法1.1堆藏堆藏是将蔬荣按一定的形式堆积起来.然后根据气候变化情况,州绝缘材料加以覆盖(图1)。可以防晒、隔热或防......
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<正>人人都想有一个魔法棒,实现自己健康长寿的愿望。北京蜂业公司的蜂系列产品,就是这样一根魔法棒,拥有了它,可以守住健康,握住......
简要介绍了国际冷藏物流的发展与现状,并结合我国实际,提出了应对措施,为企业在冷链物流方面提高服务,降低成本,减少投资,提供帮助......
<正>芒果是世界主要水果之一,年产量仅次于葡萄、柑桔、香蕉,苹果而居第五位.近年来,芒果在我国广西、广东、云南等省发展的速度很......
流通中的温度和时间对易腐食品的品质起到决定性作用,为了保证质量、减少损耗,易腐食品需在不间断的冷链中流通。温度和保质期对冷......