安全卫生质量相关论文
1 前言残留（农药与兽药残留，重金属，生物与化学毒素，有毒物质，超标的微量元素）不仅直接影响出口动物源性食品的质量，而且影响内地与进口国......
在世界经济全球化和新技术迅速发展的形势下，出口食品面临巨大的挑战和机遇，其中出口食品安全卫生质量问题尤为突出，成为国际食品贸易......
中国自1984年开始实施出口食品厂、库卫生注册（登记）制度，1994年发布了《出口食品厂、库卫生注册细则》，2002年国家质量监督检验检疫总......
食品是与人类的安全、健康密切相关的特殊产品，食品安全已成为影响全球公众健康的首要问题，确保食品安全卫生质量，预防与控制从食品生......
总局令第143号： 《进出口化妆品检验检疫监督管理办法》已经2011年1月13日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自......
随着社会发展和人民生活水平的提高，食品质量安全已成为全世界关注的热点。饲料是畜禽生产的原料，而畜禽产品又是人类的食品，因此，饲料......
动物源性饲料产品是指以动物或动物副产品为原料,经工业化加工制作的单一饲料.这类饲料包括畜禽屠宰场副产品、水产制品、乳制品、......
畜产品安全管理工作是涉及兽药、饲料等养殖业产品的生产、经营、使用，动物饲养管理，动物疾病的防治，动物疫病的预防、控制、扑灭和动......
为了从根本上杜绝动物疫病对动物性食品的危害,让其远离人们的餐桌,必须采取严格的监控措施,最大限度的提高动物性食品的安全卫生......
1 HACCP和ISO9000簇标准概述1.1 HACCPHACCP是英文"Hazard Analysis and Critical Control Point"(危害分析及关键控制点)的缩写,......
近期,我国国内肠衣市场发生了巨大变化,出现了抢购情况,造成价格迅速上涨.例如部分地区猪原肠由原来的3.5～4.0元/根,上涨到目前的6.......
<正>随着养猪技术的发展,猪的日增重、瘦肉率提高了,料重比、饲养天数减少了,这些成绩是可喜的。但是,猪肉品质可能下降了,尤其是......
1.2011年8月11日国家质量监督检验检疫总局令第143号公布2.自2012年2月1日起施行第一章总则第一条为保证进出口化妆品的安全卫生质......
关于中国茶与奢侈品的“瓜葛”，众说纷纭，很难理得清孰是孰非。然而，不得不承认的是，目前已经有一些茶企开始有意识地尝试走奢侈品的路......
随着水产品出口规模的不断扩大，一些安全卫生质量事件显得尤为突出，并引起消费者的高度关注。在出口水产加工企业中建立和有效实施HA......
目前，在原料乳生产中，由于奶牛养殖的规模和管理水平不同，采用的质控方法也不同。70％的养牛散户没有建立质控体系，仍采用原始的质控方法......
HACCP（hazard analysis and critical control point），即危害分析与关键控制点，是目前世界上公认的有效的食品安全卫生质量保证系统，近......
应美国第45届食用菌工业大会组委会主席、美国宾夕法尼亚大学Daniel J.Royse教授的邀请,笔者于2003年7月5日至17日赴美国参加了第4......
我区的蔬菜是宁波城区重要的菜园子之一，特别是新鲜的绿叶蔬菜供应更是占重要地位。随着绿色、环保、健康的理念渐入人心，人们对食用......
为加强和规范出口羊毛脂的检验检疫和监督管理工作，提高出口羊毛脂安全卫生质量．近日，江苏出入境检验疫局下发了《关于印发江苏检验检......
加入WTO给中国的进出口业务带来了商机，同时也给带来了挑战。据了解，中国动物食品的出口频频受阻，其主要原因是动物体内含有大量药物......
出口水产品安全卫生质量管理应面对国外日严厉的技术壁垒和出口量的日益增加。 “风险分析”的理论近二十年来在动植物源性食品......
农产品的安全卫生质量管理应面对WTO的挑战。 为确保南美白对虾安全卫生质量，打破南美白对虾出口贸易中的技术壁垒，本文把国际食......
本文分析近年出口植物类中药材主要品种有毒有害物质的检测结果，进一步分析安全卫生质量问题产生的主要原因，探讨保证安全卫生质量促......
