干浸出物相关论文
使用酒类快速蒸馏仪-全自动天平密度测定仪快速测定葡萄酒酒精度及干浸出物。对不同种类的葡萄酒的酒精度及干浸出物进行测定,其测......
抽查范围：全国28个省份327家企业生产的477批次葡萄酒及果酒样品。抽查结果：14批次不合格。主要问题：干浸出物、酒精度、苋菜红、苯甲......
近日，国家食药总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息，共有44批次酒类产品被检不合格。其中13批次来自吉林省的白酒、葡萄酒因......
"葡萄美酒夜光杯",自古以来,人们对葡萄酒的品尝和鉴赏成了一种传统和时尚.随着人们越来越追求天然和绿色食品,山葡萄酒作为天然和......
用密度瓶法测定葡萄酒中于没出物时，密度瓶的称量操作不同，明显影响于没出物的测定结果。经试验，空瓶的质量几乎不随称量时间而改变，水......
<正>2017年5月16日,从广西检验检疫局了解,今年一季度,广西检验检疫局共检验进口葡萄酒191批次、数重量41.86万升、货值163.88万美......
通过在食用酒精、桂花酒和李子酒中添加木糖醇,分析总糖和干浸出物含量增量变化,得出露酒生产中添加适量木糖醇,对总糖影响很小,总......
试谈斐林氏法测糖的原理与注意事项陈勇桂，赵青（黑龙江省食品质量监督检验一站）（黑龙江省食品工业公司）葡萄酒、果酒中总糖的测定历来是......
在中国葡萄酒的发展过程中,1994年葡萄酒产品标准GB/T15037-94<葡萄酒>的颁布,在使中国葡萄酒标准与国际接轨方面,起了很大的作用.......
以17株生产上常用的葡萄酒酵母为试验菌种,进行了葡萄酒酵母发酵特性的研究．试验结果表明,8、12、19、号菌种适合于干白葡萄酒的发......
以种植和野生蓝莓果实为原料,采用发酵法酿制蓝莓果酒,优化高档蓝莓果酒的生产工艺。通过不同发酵工艺的对比试验表明,蓝莓带皮发......
<正> 葡萄酒的成份很复杂。现在已知的有250种化学物质.而决定葡萄酒质量的因素是多方面的,但葡萄酒主体骨架却主要由浸出物决定的......
前言葡萄酒的成份很复杂，现在已知的有２５０多种化学物质。而决定葡萄酒质量的因素是多方面的，但葡萄酒主体骨架却主要由浸出物来决定的。......
简述了新疆巴州葡萄酒产区的优势特点及产业的发展情况,结合对巴州产区葡萄酒的质量检验,以客观数据为依托,对巴州产区葡萄酒进行......
<正> 黑加仑子酒干浸出物含量,对黑加仑子酒产品质量影响很大,是评价产品质量重要的技术指标。国家对黑加仑子酒干浸出物的标准在......
采用密度瓶法在不同酒精度的条件下,用两种方法测定同一种酒体,通过对比试验,选择露酒干浸出物的准确检测方法,使检测数据更准确。......
为调查干浸出物的含量状况，本文对流通领域的葡萄酒产品中的干浸出物的含量进行分析总结。本文对不同产地的50个产品进行检测，探讨目......
本文主要介绍了在测定红葡萄酒干浸出物含量时，由于干浸出物中的总糖测定终点难以判定，采用活性炭对红葡萄酒进行脱色处理，使滴定终点......
本文应用胶体磨研磨动植物类露酒配方物料制备超微粉,研究物料超微粉碎时间及浸泡时间对露酒干浸出物的影响。结果表明,胶体磨研磨......
根据国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）及我田GB／T17204—1998《饮料酒分类》标准的相关规定，葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经发酵酿制......
<正>一，北方浆果类 果酒评选标准本标准适用于以黑穗醋粟（黑豆、黑加伦子）、树梅（马林）、红豆、五味子、草梅、越桔（笃斯）、刺梅果（金樱子）......
