物理性危害相关论文
用风险评估代替绝对性评价运用科学方法对食品及食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估和度量,用风险评估来代替绝......
HACCP作为保证食品安全的质量控制方法,在世界范围内已得到普遍重视。本文针对畜禽制品在建立实施HACCP中容易忽视的方面和应关注......
目的分析院前急救护士职业病危害因素(意外危害、物理性危害、生物性危害、化学性危害及心理-生理危害)并制定相应的防护对策。管......
食品安全风险评估是食品安全风险管理的重要环节，是目前国际通行的食品安全防范方式，在美国、欧盟等许多国家和地区得到广泛应用。食......
食品安全没有“零风险”，这是因为食品安全危害因素，包括生物性危害、化学性危害、物理性危害大量存在，且往往是无法消除的。这些生物......
<正>本文以紫花苜蓿粉、抺茶、大豆粉末磷脂、磷脂和红曲米为主要原料的一款具有辅助降血脂功能的保健食品生产为例,对粉剂生产中......
综合性医院手术室是进行医疗抢救工作的重要场所,属高危工作区,其环境复杂,设备繁多;手术室护理工作具有节奏快、连续性、无规律、......
食品安全是人们都极其关注的,尤其是绿色食品和有机食品概念的提出更加增加人们对食品安全的关注.对食品安全的影响因素很多,主要......
所谓异育银鲫清洁生产就是以异育银鲫质量安全为中心,以建立异育银鲫清洁生产基地为示范窗口,应用HACCP（危害分析及关键控制点）原理,......
金属检测器作为控制金属异物的典型仪器,是控制食品物理性危害的有效仪器,在食品行业应用越来越广泛。但部分食品企业在金属检测器......
<正>"国以民为本,民以食为天,食以安为先"。食品安全不仅关系到我们每个人的身体健康,更关系到国家和社会的安定发展。在我国居民......
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)即危险分析与关键控制点，是通过对食品从原料到消费前的每一个步骤进行危险性分析，......
HACCP体系是国际上普遍认可的食品安全管理体系,在水产养殖、水产品加工等领域有着广泛的应用。笔者结合安徽省滁州市开展的稻田克......
<正> 医护人员的职业卫生问题,如口腔内科职业性汞中毒,放射科工作人员的白细胞减少症国内已有报道。随着现代医学的发展,新化学物......
<正>一、原料、原辅料的危害分析啤酒生产的主要原料为大麦、大米、酒花及酿造用水。大麦、大米:生物性危害:易受霉菌、寄生虫的污......
...
职业病危害因素可分为三类:生产工艺过程中产生的有害因素、劳动过程中的有害因素、生产环境中的有害因素。其中生产工艺过程中产......
