金线鱼相关论文
北部湾是位于中国南海西北部的一个半封闭性海湾,生物多样性丰富,有着极高的生产力。但北部湾的海洋生态系统已随着过去四十年逐年......
根据2014年7月～2015年5月进行的四个航次底拖网渔业资源调查数据,分析了北部湾金线鱼(Nemi pterusvirgatus)的数量分布特征.结果 表......
1993-1994年“闽东北外海底层流刺网渔具渔法研究暨资源调查”，是首次用底刺网渔具，对东海南部渔场底层小宗经济鱼类(银方鱼、黄鲷、......
限额捕捞试点工作逐步展开,预示着我国海洋渔业管理进入全面有序的管理时代。文章根据2008—2017年南海北部渔港渔业生产抽样调查......
根据2003年南沙群岛西南陆架区春秋2季调查的资料,结合1990～1993年的历史资料,分析南沙群岛西南陆架区金线鱼的资源现状。结果表明,......
金线鱼的脑颅较长。中筛骨和侧筛较发达。嗅神经孔位于侧筛骨上。眼眶上骨，眶下骨５块，第１第２块特大，第３～５块很小，呈管状。位于眼眶腹缘有一眶......
按照相关国家标准，分析湛江市腌制金线鱼（Nemipterusvirgatus）中的微生物和理化指标。结果表明：腌制金线鱼的微生物安全指标中有3组样......
一、开发南沙的意义北部湾是广西海洋捕捞作业的传统渔场。随着捕捞业的日益发展,进入该渔场生产的船只达3万艘以上,致使北部湾渔......
本论文以未漂洗金线鱼鱼糜为研究对象,分析了不同压力、保压时间对金线鱼鱼糜凝胶强度、TPA、持水性、蒸煮损失、白度、pH及微观结......
为研究鲢鱼与金线鱼混合鱼糜的凝胶特性,本实验对混合鱼糜凝胶的凝胶强度、持水性、蒸煮损失、白度值、横向弛豫时间、微观结构和......
研究了鱼体体重对金线鱼胃蛋白酶总活力的影响,并利用响应面法对金线鱼胃蛋白酶的提取条件（提取温度、提取时间和pH值）进行了优化.研......
为了研究油炸金线鱼鱼饼的配方,分别考查大豆分离蛋白添加量、马铃薯淀粉添加量、食盐添加量对油炸鱼饼感官评分的影响,以油炸金线......
以金线鱼鱼糜为研究对象,从表观粘度和流变特性(输送难易程度)、打印效果(外观形貌、定型性)、鱼糜制品特性三个方面研究了TG酶对......
为了探讨金线鱼鱼皮抗冻蛋白的酶法高效制备工艺,该文首先探究不同蛋白酶酶解获得的酶解产物的热滞活性(thermal hysteresis activ......
为了研究金线鱼鱼皮抗冻蛋白的理化性质，文章以金线鱼鱼皮抗冻蛋白为原料，对其等电点、亲水性、表面疏水性、热稳定性、起泡性以及乳......
结合陆良县板桥镇洪武村大坝冲溶洞金线鱼养殖的实践,从资源保护措施、研究开发方面对金线鱼的人工养殖进行探索,以期为人工养殖金......
为了提高金线鱼鱼皮抗冻蛋白的热稳定性，采用多孔变性淀粉对金线鱼鱼皮抗冻蛋白进行包埋，对其包埋工艺和热稳定性进行研究。分别研究......
根据2014年8月—2015年2月于南海北部海域采集的金线鱼(Nemipterus virgatus)106尾,测量其耳石样本的长、宽、周长、面积等形态指......
<正> 金线鱼以全体绯红、体侧有鲜艳的黄色纵带、光彩夺目而得名,是南海北部海区的重要渔获对象。金线鱼属鲈形目 Perciformes 金......
为了解崖州湾近海水域金线鱼形态学指标的相关性,进一步分析其渔业资源量,根据2018年3月至2019年2月在崖州渔港逐月采集的金线鱼,......
采用2010年1～9月采自北部湾及邻近海域流刺网渔获的54尾金线鱼(Nemipterus virgatus(Houttuyn,1782))、71尾深水金线鱼(Nemipterus ......
材料：金线鱼3只、豆豉1大匙、葱白2段、油2大匙、蒸鱼豉油、盐适量、料酒适量：做法：1．金线鱼去鳃去鳞，从腹部开刀，去内脏，洗净，沥去水分；2．用......
应用稳定同位素方法测定广东硇洲岛海域的金线鱼（Nemipterus virgatus）鱼肉、鱼鳃、内脏团和鱼鳞的稳定氮同位素，并计算出营养级。结......
采用复性电泳和活力检测方法对3组不同体重的金线鱼（Nemipterusvirgatus）消化道蛋白酶的分布的研究表明：金线鱼各消化器官蛋白酶活性......
用等离子体发射光谱法、气相色谱-质谱联用分析法和高效液相色谱法分别测定了金线鱼鱼鳞中9种元素、6种脂肪酸和15种氨基酸的含量......
种群是物种存在、遗传、进化和群落构成的基本单位,也是生物资源开发、管理和科学研究的基本单位。南海北部陆架区海域是我国的重......
根据2014年7月～2015年5月南海北部4个航次的底拖网渔业资源调查数据,分析了金线鱼矢耳石外部形态特征以及数量分布特征。结果表明,......
随着消费者健康意识的提高及受到各种慢性疾病的困扰,开发低钠食品对消费者具有重要意义。超声波是一种新兴技术手段,通过改变蛋白......
本文以白鲢鱼(Hypophthalmichtys molitrix)和金线鱼(Nemipterus virgatus)为研究对象,研究了白鲢鱼和金线鱼不同比例混合对其肌原......
摘要:为了解崖州湾近海水城金线鱼形态学指标的相关性,进一-步分析其渔业资源量,本研究根据2018年3月至2019年2月在崖州渔港逐月采......
为研究不同解冻方式对金线鱼品质的影响,分别采用0℃冰水混合解冻、4℃冰箱解冻、20℃静水解冻、0℃超声波解冻(160、280、400 W)......
<正> 金线鱼属(Sinocyclocheilus Fang)是东亚鲃亚科中罕见的种类,仅分布于云南滇中相毗邻的滇池、抚仙湖和阳宗海,以阳宗海的种群......
气候变化和人类活动胁迫致使许多海洋鱼类种群结构发生了显著变化。为了摸清鱼类种群结构对气候变化和人类胁迫活动的响应机理,利......
根据2007年8-9月的海上生产调查数据,对南海北部母子式金线鱼延绳钓渔获情况进行了初步分析。结果显示,金线鱼、深水金线鱼和长尾......
为研究流刺网网目尺寸对金线鱼（Nemipterus virgatus）的选择性,2008年5月于南海北部渔场用网目尺寸分别为40 mm、45 mm、50 mm、55 m......
根据2018年3月至2019年2月在崖州湾采集的金线鱼样品,分析金线鱼性腺的发育程度、周年变化和个体繁殖力.结果共采集到金线鱼个体11......
