食品冷链物流相关论文
随着冷藏食品消费市场的扩张,食品冷链物流成为现代物流体系中的重要组成部分。但现阶段我国食品冷链物流发展还有待进一步探讨研......
摘 要:随着物流行业的发展,物流包装材料的安全性能引起社会关注,其快递包装材料问题尤其突出,主要根据当前我国食品冷链物流发展现状......
人们对食品冷链运作和管理提出新要求背景下,我国需客观和理性分析食品冷链物流发展现状和影响因素.本文从经济因素、技术因素、环......
物联网技术支撑平台作为一种技术手段,利用它可以进行温度监控与可追溯源平台的构建,针对生鲜食品和农产品的冷链物流在其运输环节......
随着我国经济的快速发展,我国冷链食品的市场发展潜力大,给食品冷链物流带来了新的发展空间。对于一个食品生产和消费大国,食品冷链物......
随着经济的发展,人们的生活水平得到了改善,一方面导致人们对食品的需求大量增加,特别是以肉制品、速冻食品、乳制品等为代表的食品需......
目前,我国社会信用体系建设正处于起步阶段,相关机构对食品冷链物流行业的信用评价缺乏统一的、具有行业特性的指标体系.由于我国......
随着社会经济的发展和社会生活节奏的加快,人们对食品质量的要求越来越高。为了提高食品行业的竞争力,保证食品高度新鲜、营养和安全......
食品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售......
本文首先分析了食品冷链物流安全现状,然后从国家政策层面以及食品冷链物流企业的具体举措分析了食品冷链物流安全存在的问题及对......
近年来,我国食品冷链物流总额持续增长,发展前景广阔,吸引着不同领域企业、资本的进入。在此过程中,新的商业模式涌现,对食品冷链......
随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,对于食品这一日常生活必需品,人们的消费观念已不仅仅停留在数量化而是倾向于质量化。如......
3月11日,由国家食品安全风险评估中心、中物联冷链委等单位共同起草的《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》(简称"标准")将正......
随着人们生活水平的不断提高和电子商务的不断发展,大众对于食品的新鲜度和安全性愈加关注,冷链物流以其最大化的食品保鲜度和最低......
当今社会的发展离不开科技创新。冷链技术的出现为我国食品的安全性、价值利用空间等带来了极大的提高,计算机技术的飞速发展则为冷......
物联网作为解决食品冷链物流监管不严的有效手段,成为各国关注的焦点,但由于物联网存在高功耗、可控距离短和价格昂贵等缺陷,限制......
近年来,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,冷藏商品的消费量越来越大。与冷藏商品密切相关的冷链物流发展非常迅速,但总体来说......
【摘 要】冷链物流在我国物流领域已经逐渐占据了更加重要的地位,本文深入的分析了冷链物流的运输服务网络构建要求,并对相关网络的......
科学、合理的系统规划是北京奥运食品冷链物流系统正常运作的重要保证。本文首先明确了北京奥运食品冷链物流系统的内涵和系统的目......
通过对北京市食品冷链物流相关企业的调研和对北京市食品冷链物流的现状进行分析,从主体要素、客体要素和设施设备要素三个方面对......
广东省食品流通协会广东省食品流通协会是经广东省民政厅依法核准登记注册,具有法人资格的社会团体组织,成立于2014年3月12日,由广......
食品冷链物流是一个减少损耗、防治污染的特殊供应链系统,是让肉类、禽类、水产品、蔬菜、水果、鸡蛋等新鲜农产品从采收、加工、......
近些年,我国电子商务行业高速发展,食品物流需求正在不断提高。传统食品物流模式已经无法满足日常所需,现阶段社会各界也在关注食......
随着冷链物流的发展,食品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,食品在流通环节中的品质得......
我国是食品消费大国,但食品安全现状却令人担忧,解决食品安全问题迫在眉睫。本文通过对国内食品冷链物流的现状进行分析,指出我国......
<正>现有标准体系中,在细化的运作环节上存在不一致性,应加快对各个细化环节进行逐一分析,建立统一、明确的要求和规范食品安全涉......
随着国民经济的不断增长、大众生活水平的不断提升,人们对于食品质量提出了更高的要求。食品冷链物流管理工作水平将会影响到生鲜......
冷链能够在一定条件下对食品的价值产生决定作用,食品冷链物流的快速发展必须依赖于冷链技术的不断创新。近几年,我国在冷链物流的......
文章对我国食品冷链的发展现状进行了研究,总结出食品冷链物流发展存在着冷链物流供需不平衡、食品安全保障较低、冷链物流体系不......
随着经济的不断发展,食品安全问题越来越被人们所重视,食品作为特殊商品有其自身特殊性,食品冷链系统也有别于其他物流系统,为了保......
冷冻冷藏食品凭籍新鲜、安全、方便和耐藏的优势,理应成为家庭、餐饮和团膳需求的配餐食品大宗供货源。冷冻冷藏食品必需低温流通,......
<正>食品从农场收获一直到端上餐桌的整个过程中的每一个阶段都存在被污染的风险。食品的洗涤和清洁过程似乎是一个安全步骤,但如......
针对目前食品冷链物流企业绩效评价过程中存在的问题,提出应用层次分析法(AHP)构建食品冷链物流企业绩效评价指标体系及其指标权重, ......
冷链物流包括对货品的冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输、冷藏销售四个部分,其中冷藏运输及配送环节是目前冷链物流的短板。在运输和......
<正>随着社会经济的发展,人民生活水平的提高和都市生活节奏的加快,传统的饮食文化受到了冲击,适宜现代化生活的经过冷链进入市场......
本文将在冷链物流领域应用的相变材料分为水溶液相变蓄冷材料、有机相变蓄冷材料以及功能型相变蓄冷材料,并对不同类型材料的研究......
本文利用波特五力模型对食品冷链物流行业进行综合分析。相对于供应商较强的议价能力,食品冷链物流行业面临着较高的生产成本,但是......
针对当前食品冷链物流的突出问题,从物联网技术应用角度对食品冷链物流加工环节均衡生产、运输环节智能调度、配送环节协同管理和......
<正>在时代快速进步过程中,人们生活质量得到提高,对于衣食住行等方面都有了更高要求。近年来,关于食品安全问题的报道数不胜数,因......
近年来,我国食品业快速发展,当前食品冷链物流问题尤为突出。随着物联网技术应用的发展,对食品冷链物流加工、运输环节智能调度、配送......
以食品冷链运输过程为研究客体,阐述了我国食品冷链物流存在的问题,运用物联网技术体系,为食品冷链物流提供切实可行的对策。......
<正>近年来,发展低碳经济成为共识。随着我国食品冷链物流的快速发展,其所带来的能源消耗及环境问题成为关注的焦点。本文对低碳经......
<正>食品运送要求季节性强,运输控温要求高,不合理的运输以及操作不当容易造成食品安全事件。随着可支配收入的迅速增长,中国人已......
<正>随着经济的发展,食品安全卫生和营养问题越来越受到关注,它不仅仅关系到人民群众的身体健康和切身利益,也关系到经济的健康发......
<正>基于十余年的积累,无锡中鼎集成技术有限公司在食品冷链领域不断取得技术和市场突破,并培养了一支专业稳定的团队。日前,无锡......
对于食品安全问题,我国以往只重视源头和终端,主抓上游生产和下游销售,而中间流通环节基本上处于散乱的、无法可依或有法不依、相......