食品质量检测相关论文
食品质量安全问题的研究至关重要,是全社会重点关注的课题之一。食品光学检测是一种快速、无损的食品质量保障方法,但其研究大多停......
粮油食品是人们生存的必需品,其质量直接关系着人类的身体健康,因此必须加强了粮油食品的质量检测工作。气相色谱技术出现于二十世纪......
食物是人类生命活动的物质基础,一旦食品出现问题,不仅危害人们的身体健康,还会不利于社会稳定。为了提升食品安全性,减少食品安全事件......
摘要:本文首先简要阐述了高效液相色谱技术的重要意义,进而分别从糖类、维生素、氨基酸、食品色素以及防腐剂五个方面对高效液相色谱......
摘要:在食品质量检测过程中,高效液相色谱技术是一项重要的手段,在食品成分的定量研究中具有重要作用。高效液相色谱技术涵盖的范围非......
现阶段气相色谱法作为检测食品质量的一项关键技术,可以为人们健康生活的保驾护航做出突出贡献.所以对检测企业来说,在开展食品质......
随着社会经济的发展,对生物医学、环境、食品质量与安全的检测提出了越来越高的要求,作为重要检测手段之一的电子舌——模拟人类味觉......
“染色馒头”、“瘦肉精”等事件的频繁发生,暴露了我国食品安全管理中存在诸多问题,也增强了人们对食品安全的关注程度。食品质量检......
在社会快速发展过程中,人们对食品安全提出了更高的要求.在食品安全工作中,食品质量检测作为其中最为重要的一项工作内容,其与人们......
随着我国现代经济发展速度的不断加快,食品质量安全问题也开始变得越来越严重了,因此我们必须要不断提高食品的质量安全,这样人们......
近年来,食品质量问题愈发突出,食品安全已经成为广大群众所普遍关注的问题,因此,通过有效的检测方式来保障食品质量就十分重要了.......
摘要:食品安全是重中之重,因为食品是人类赖以生存的物质,所以必须重视其质量,加强对食品质量的检查,食品检查并不简单,只进行一个环节检......
为了解武汉热干面质量,对30份武汉热干面进行全部理化指标的检测。检测结果显示,所有理化指标全部合格的仅为5份,合格率偏低(16.7%......
随着人们生活品质与整体素养的提升,对食品的安全关注度越来越高,利用行之有效的方式确保食品安全检测的质量十分重要。计量控制可......
【摘要】本文主要对食品质量检验中农药残留检测技术进行了分析,介绍当前食品农药残留检测的现状,并详细分析6种检测技术,有利于保证......
将无线移动通信和模糊综合评判相结合自动对食品质量检测信息进行处理,通过GSM模块TC35i/TC35无线网关与PC机相连,实现了手机移动......
美味水饺里的致病菌 水饺是中国最传统的食品,皮薄馅多的水饺咬在嘴里,热乎乎,香喷喷。但是,美味的速冻水饺却“出事”了。食品质量......
广东省食品流通协会广东省食品流通协会是经广东省民政厅依法核准登记注册,具有法人资格的社会团体组织,成立于2014年3月12日,由广......
随着社会经济的不断发展与进步,科学技术的不断改革与创新,食品行业发展得到了质的飞跃。社会各界人士开始高度关注和重视到食品的......
随着生活质量与水平的不断提高,人们对食品的要求也日益的提高,但是很多商家为了获取更高的利益不断地在食品中添加各种添加剂,进......
目的研究光学系统领域内用于监测水果、蔬菜、肉类等食品新鲜度的可视化智能包装技术手段,掌握相关原理,从而减少食物浪费。方法简......
近30年来,近红外光谱技术(near-infrared spectroscopy,NIRS)作为一项高效、简便、无损的分析技术得到了长足的发展,并在食品质量监......
摘 要:本文主要分析了当前食品质量检测工作的现状。当前,随着人民生活水平的不断提高,人们越来越重视食品安全问题,其影响着每一个消......
伴随我国科技水平的不断提升,我国食品领域的生产技术和检测技术均获得了较大进步。在此背景下,人们对于食品质量问题也愈发关注。......
食品质量检测主要是通过检测食品的各项性能指标,判断其是否与有关标准、法律法规相符,从而保证食品安全。由于食品质量的判定结果......
近几年,随着食品安全问题的日益严重,人们对食品质量越发关注,提高食品质量检测效率与准确性,杜绝不合格食品进入市场,保障人们身......
在社会经济的发展过程中,人们对于食品安全问题越来越重视。而液相色谱检测技术作为一种分离速度快、检测效率高且灵敏度较高的检......
<正>前言国民经济的不断发展,带动了人们生活质量与生活水平的提升,肉制食品越来越多地进入人们的餐桌。人们在不断追求生活质量的......
摘要:光谱检测能够对食品的组织成分进行分析,因其高效性、无损性而被广泛应用于食品行业中。但目前常用的光谱仪体积大、价格昂贵,在......
大肠菌群是食品质量检测的主要必检项目之一.本文在简述了在肠菌群检验方法的基础上,提出了应注意的几个问题.......
食品质量检测是食品相关产品在市场上销售之前的关键环节,食品的质量直接关系着人们的安全。对食品质量进行检测是食品市场监管的......
太赫兹技术作为21世纪的重要新兴技术,其逐渐在多个领域得到了广泛应用,其中农产品品质检测正是其中较为重要的应用形式。本文简单......
食品安全重于泰山,必须要对食品进行有效的质量检测,而仪器在食品质量检测中具有重要作用,本文主要围绕仪器在食品质量检测中的作......
<正>检验食品安全的重要意义在我国的制度规章条例中,自古就有针对于食品安全以及食品质量检测的方法及惩戒制度,以往人们身边发生......
本文从谷物加工、果蔬加工、肉类加工、乳制品加工四个研究领域对酶学技术在食品加工中的应用及其进展,从酶联免疫分析法(ELISA)与......
食品不仅是人们生活的物质基础,还是国民经济提高和保持社会不乱的关键因素。目前,食物的是否具有有毒物质是全人类极度关注的热点......
高效液相色谱技术在食品质量检测中的应用极大地提升了食品质量检测的质量和效率,改变了当前严峻的食品安全形势。文章将从高效液......
作为一项重要食品质量安全检测技术,气相色谱技术以气体为流动相,将液体、固体作为固定相,通过物质吸附、解吸附作用,达到样品分解......
<正>随着食品安全问题的日益严重,人们对食品的质量也越来越关注,因此,提高对食品质量的检测效率十分重要。在食品质量检测过程中......
中国农业大学食品学院由原北京农业大学食品科学系和原北京农业工程大学食品工程系于1995年10月合并组建而成。学院下设4个系,2个研......
<正>近些年来,多次发生重大的食品安全问题,在损害人们身体健康的同时,也对我国食品生产企业的进一步发展带来了极影响。为了提升......
本文采用香槟原酒新工艺,瓶内二次发酵方法。按照起泡葡萄酒的要求,用五株我国保存酵每,一株法国干酵母,进行传统瓶内二次发酵试验......
<正>近几年来,食品安全问题成为了两会重点议题之一,这表明百姓对食品质量及生活质量更加关注。但食品安全问题的频发,一次次地让......
<正>食品微生物检测过程的质量控制问题,也属于食品安全范畴的一部分,受到了群众越来越多的关注,因此食品微生物检测是关系到人们......
食品安全是关系国计民生的重要话题,作为保障食品安全的重要环节,食品质量检测技术具有重要价值。当前,我国各项关键食品质量检测......