加工罐头相关论文
冬笋味美可口、营养丰富,是人们喜爱的菜肴佳品;同时它易于保藏、运输,又是加工罐头的上等原料。如何提高冬笋产量是竹类专业人员......
新疆地处大陆腹地,光热条件好,降雨少,夏季昼夜温差大,是我国无核葡萄重要产区。现将当前新疆无核葡萄主要栽培品种简介如下。(1)......
西峡县林科所所长朱鸿云1963年南京林学院毕业后,一直坚持在西峡山区从事林业科研工作,他主持研究的猕猴桃、油桐等项目,16次获得......
果蔬玉米指供人们鲜食和加工罐头的鲜嫩玉米,随着生活水平的提高,特别是在城郊种植果蔬玉水经济价值十分可观。果蔬玉水栽培的突......
猫吃鱼似乎是最理所当然的事情，然而如何健康、合理、完美地吃鱼，也是很有讲究的哟。吃鱼，一定要吃得舒心吃得完美，不信来看我们的吃鱼......
据报载,挪威有一家远洋捕捞公司,为了解决冷冻沙丁鱼罐头口味不佳、销路不畅的问题,动了不少脑筋。开始他们在每条捕捞船上设置一......
芦笋(Asparagus)嫩茎髓部出现大小不等的空腔(空心笋),影响芦笋的品质和加工罐头的质量.为了摸清空心笋发生原因和掌握其发生规律......
石刁柏(Asparagus officinalis I.)又称芦笋,近年来种植面积已迅速发展,并已加工罐头出口,一般亩产值千元.但由于茎枯病严重,有的......
近两年来,对食用菌珍稀品种——鸡腿菇宣传报道较多。为了推动这一新兴品种的健康发展,使广大读者正确理解和认识其开发利用价值......
菠萝蜜属于桑科乔木树种,是热带地区最有用的植物之一.它能结出硕大的果实,通常成熟的果实重达154克左右,最大的可达40千克.就果......
靖远大板2号植株生长势强,瓜瓢淡黄,含糖量6%,适口性好,可加工罐头食品。出籽率3.4%,单瓜平均含257粒,千粒重325克。10
Jingyuan......
目前国内金针菇产品主要以加工罐头为主,但罐头厂一般与栽培场地都有一定距离,从采摘到加工需经过较长的运输交货过程,而鲜菇采摘......
口感好味道香质地脆新世纪芦笋新品种由山东省潍坊市农业科学院育成,属于一代杂交种。该品种籽粒大而饱满,亮黑色,苗期生长旺盛,颜......
漳浦县甘蔗示范场从当地枇杷品种劣、结果迟、品质差的问题入手,积极引种推广优良枇杷品种,取得良好效果。枇杷是秋冬开花,初夏成......
番茄新品种“五七红”,是我所于1968年用“罗城1号”作母本,“保加利亚10号”作父本杂交选育而成。到1972年以来,在我省各罐头厂......
目前,山楂育苗普遍利用山里红根蘖苗作砧木,先将砧木苗移栽在苗圃地,成活后再行嫁接培育幼苗。也可采集山里红种子,播种在苗圃,长......
我厂于1980年5月收到轻工业部食品发酵研究室寄来的蘑菇176菌株,第一年安排在诸暨、绍兴、嘉善、桐庐等4个地区做了出菇试验。由......
菠萝罐头在国际市场上享有很高声誉,是水果罐头中的畅销产品,供不应求.沙种菠萝果实较大,果型较好,果眼较浅,最适于加工罐头.但是,......
咸蘑菇可直接作蔬菜或加工罐头。近年来,广东、福建咸蘑菇的出口量较大。其加工方法是:先将采来的蘑菇削切平整,洗净放入沸水中预......
锦西大红杏,又名麻银核子、大红核子、红杏核子、红核子,是锦西红杏类适于加工的优良品种之一。本品种在我县已有80余年的栽培历......
1964年我省引入2000株油橄榄树苗,主要种植在昆明地区。1975年至1979年开始向各专县大量引种,到目前为止,全省共种植9万株左右,大......
一、食用菌发展概况台湾省食用菌栽培的历史并不长久.五十年代才开始发展洋菇生产并外销.近十多年来各种食用菌相继发展起来,主要......
北京市农林科学院作物所李遂生经过6年的努力,从外地引种成功,得到了能在北京地区健壮生长的优良品种“食荚甜豌豆”为首都市场提......
一、大蒜的栽培技术大蒜又叫胡蒜,属百合科一年生蔬菜,原产中亚细亚,我国栽培历史悠久,南北各地均有栽培。大蒜耐寒性强,华北地区......
牡丹江农管局865农场14队,引种了新型蔬菜—非洲金丝瓜。他们通过精心栽培,喜获丰收。每株平均结瓜8个左右,重约30多斤,并可收瓜......
玉米笋是一种新型的蔬菜,也是罐头原料的新品种。它营养丰富,气味清香,味道浓郁,含有蛋白质及丰富的亚油酸、糖、维生素和多种人......
一、前言 ６５—１—８号裸仁南瓜是中国南瓜（Ｃｕｃ－ｕｒｂｉｔａ ｍｏｓｃｈａｔａ Ｄｕｃｈ．）的一个新品种，因它的种子只有种仁而无外种皮，故称裸仁南瓜。该品种是山西省农科院周祥麟研究......
赭菇,又名路菌、厚皮红菇,一般在眷、夏,秋雨季节生于阔叶树林之中的腐质地上,有时也生于混交林和针树林中的茅草丛中,故又有茅草......
菠萝是热带、亚热带著名水果,在我国已有四百多年的栽培历史。其果实除部分作鲜果外,大部分制成罐头,供应市场。一、现有的菠萝栽......
朝鲜蓟,菊科多年生经济作物,花苞可食部分是高档蔬菜,并可加工罐头.叶片含菜蓟素,有治疗慢性肝炎和降低胆固醇功效.原产欧洲地中......
栽培芦笋(石刁柏)一般是第一年春季育苗,晚秋或翌年春季用大苗定植,第三年才能采笋。虽然近几年有的地方采用小苗定植法比大苗定植......
浙江省黄岩县的枇杷,在国内是后起之秀。1986年,该县枇杷种植面积达到3万亩,总产量已超过5000吨,赶过浙江余杭塘栖、福建莆田、安......
我县自1982年从福建省农科院引种以来,1983年扩大试种了4万余平方尺,加工成罐头30吨,今年春季进一步扩大栽种了65.88万平尺,总产8......
甜玉米是指其籽粒在乳熟期是甜的,而不是指秸秆。甜玉米在美国种植已有一百多年的历史,主要当作蔬菜。甜玉米在我国从日本引进,刚......
素有“蜜桔之乡”誉称的浙江省黄岩县以柑桔和其他水果为原料的果品加工业发展很快,目前全县有160多家果品加工企业,已能生产40多......
一种专门用于制作五香青豆、加工罐头的夏播菜用大青豆87—5,在山东烟台市农科所选育成功.这种大青豆豆粒大,百粒重25～28克,脂肪含......
柑桔、苹果、梨、板栗等多种果实,不仅能够鲜食,而且自古以来就作为重要的粮食资源加以利用。利用的方式除鲜食外,可以加工罐头、......
河北省山杏资源丰富,开发山杏资源搞好综合利用,是促进山区农业生产发展的重要途径之一。从张家口地区各山杏资源县的经验中总结......
龙眼是名贵特产水果,营养十分丰富,药用价值很高,历来被视为珍贵补品。龙眼除生食外,还可制干、加工罐头、龙眼膏等。我地果树技......
