菇类相关论文
六十年代初浙江等地曾利用杉木来生产精油,但至今人们对杉木的化学组分了解甚少。进行杉木精油化学成分的分析,对开展杉木的化学......
九份远眺。安平商圈归隐的台南贵族 “台湾”之名即起源于安平。作为台湾最早的开发地之一，安平曾是一个重要的贸易港口，拥有台湾......
火锅也可以外卖？是的，而且卖得越来越火。 冬天是吃火锅的季节，尤其是在寒冷的北方，家人好友围着热腾腾的火锅，身体热乎，心里也是温暖......
市面上卖的菌类一般都是干货，需经过泡发才能烹制。前段时间，“一男子吃了泡发三天的黑木耳中毒”的新闻引发热议。菌菇类干货怎么泡......
他不想躺在床上。 一生下来，由于罹患某种疾病，医生说他的一生只能在床上度过。这仿佛是他的死刑宣判书，虽然早已是料到的结果，但当......
家母于2005年3月底在台北宏恩医院，检查出肝内有一个12.2公分直径的肿瘤。经复检确定，血液内甲型胎儿蛋白AFP飙高到天文数字，难怪好几......
在福建，每当人们提起白木耳生产时，不由得总是想起白木耳之乡——古田。而记者在漳州市采访时，却听到这样的一个另类消息：漳州市的白背......
宝宝免疫力不佳,就经常生病:别人无病,他有病;别人小病,他大病。想要宝宝不生病,除了加强运动运动外,妈妈还要给宝宝多吃提升免疫......
宝宝又便秘了!怎么吃下去那么多东西，就不见他拉出来呢?时间一长，胃口自然大受影响，粪便在肠子里积聚，还会释放出各种毒素。便便不通畅......
一位营养学家曾经说过：“吃四条腿(猪、牛、羊)，不如吃两条腿；吃两条腿，不如吃一条腿(指香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳等)。”吃菇类......
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我们在草菇栽培研究中,用麦秸栽培草菇取得成功,并在本省及河北、河南、山东等省推广,实践证明,麦秸栽培草菇只要按照栽培技术操......
蘑菇营养丰富，拥有高蛋白、低脂肪，富含人体所需的氨基酸、矿物质、维生素等多种营养成分，而且味道鲜美，故被列为上等佳肴。 美国约......
麦秸、玉米芯栽培草菇技术王家厚齐秀花（沂源县职业中专２５６１０２）草菇属温型菇类，肉质肥嫩，味道鲜美，营养丰富。麦秸和玉米芯是北方丰富易得的作......
用不同臭氧浓度处理新鲜草菇,结合聚乙烯薄膜包装保鲜贮藏,以5ppm臭氧处理草菇效果最好,较对照贮藏寿命延长了10小时,延长了38％。各......
目的 探索高效液相色谱串联原子荧光仪测定菇类中砷(包括三价砷、二甲基砷、一甲基砷、五价砷)的形态分析方法.方法 用高效液相色......
期刊
菇类蔬菜系指蘑菇、香姑、松菇、口菇、草菇、金针菇、猴头菇等真菌类植物，其品种不下百余。我国是最早食用菇类食品的国家之一，早在......
北大荒是神奇的。虽然我没见过棒打狍子。瓢勺鱼，野鸡飞到饭锅里的情景，但林子里那些野生的木耳、磨菇、猴头、(蘑菇类的一种)榛子和......
近年来，国内外营养学家经过研究告诫人们：“吃‘四条腿’（猪、牛、羊）和‘两条腿’（鸡、鸭、鹅）的，不如吃‘一条腿’（香菇、金针菇、猴头菇......
“人如其食”这句话表明：你我所选择的食物，攸关健康，决定了自身生命的质量与活力。夹一根菜、吃一口饭、尝一块鱼，看似小事，其实都是让......
食用菌，是微生物侵袭天然有机物木质素和纤维素后，在温、湿、光、气刺激下，转化成为人类“可荤可素、可食可补”的一种食物，就是我们常......
在美国，菇类被称为“上帝食品”，在日本被誉为“植物性食品的顶峰”，在我国则位列“山珍”之一，具有高蛋白、低脂肪、搭配组成平衡、富......
茶树菇又名茶薪菇、杨树菇、油茶菇,是近年来推广栽培的珍稀茵类之一。茶树菇营养丰富,蛋
Tea tree mushroom, also known as te......
菇螨危害食用菌,主要有蒲螨、粉螨、根螨、跌线螨、红辣椒螨等五种。它们取食菌丝,对产量和品质影响很大。菌床感染后菌丝
Mushr......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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菇味虾片是用菇类（蘑菇、草菇、香菇或金针菇）加工所剩之残次品或脚料为主，加入少量新鲜带鱼鱼肉调制而成的仿生成食品，具有龙虾片的特......
滑菇（ｐｈｏｌｉｏｔａｎａｍｅｋｏ）又名滑子蘑、鳞伞、光帽黄伞，台湾称为“珍珠菇”。它是一种木材腐生菌，营养丰富，味道鲜美，日本已普遍栽培。近年来，我国东北地区的......
组织分离法是利用菇类组织块能再生成菌丝的特性获得纯种的一种简捷方法 ,是野外采集菌种和食用菌栽培中防止品性退化 ,保持优良品......
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半地下塑料棚、塑料大棚、日光温室等保护设施是生产食用菌的理想场所,为提高栽培原料的利用率和生产效益,根据烟台市的气候特点和......
“哈啾,哈啾!”天气转凉,许多人们的过敏症状又犯、病号此起彼落.季节交替之际,身体容易产生变化,依据个人体质,有不同的饮食建议.......
玉米芯发酵料栽培平菇为河南省主要种植模式,以玉米芯为原料,研究发酵过程中温度、pH值、含水量、C/N、颜色的变化,制作发酵比色图......
香菇类木腐菌利用水稻秸秆的基本过程,包括清除果胶与木质素屏障、释放纤维素和半纤维素、降解纤维素和半纤维素、利用单糖等,其中......
