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我们的生活由五彩缤纷的颜色组成，善用颜色也是种养生技巧。近年来，多项国际研究赋予橙色越来越多的健康意义。专家指出，衣食住行中如......
贵州山河秀丽，民族众多，气候宜人，物产丰富，境内居住着汉族、苗族、侗族、布依族、水族、彝族、仡佬族、土家族等49个民族，以苗族、侗族......
鲜食玉米是指玉米乳熟期采摘果穗直接食用或用于蒸煮(包括冷冻加工后食用)的玉米。甜玉米和糯玉米是鲜食玉米的典型代表,其籽粒构......
蔬菜粉 将新鲜蔬菜冻干、去除水分后磨成粉末。不仅可以直接食用,也可作为面条、饼干、糖果、糕点等的理想配料。 蔬菜粒 将各种......
营养豆渣早餐：将豆渣沥干，色拉油烧至五成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒至八成熟。多放一点葱花，再翻炒片刻，盐不要放太多......
从小我就能做一手好卤菜。因为这一点特长，去年年初我权衡再三后从单位辞职，在人口相对集中的黄金地段开了一家卤菜店，开始了自己的老......
蜂蜜是我们生活中常见的食品。可人们对于它并不是十分了解。笔者带大家了解下蜂蜜的几点常识。 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分......
百香果含有17种氨基酸，丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素C）之王，口感独......
阿宝是一条生活在热带雨林中的小蜥蜴，森林中环境险恶，它曾信誓旦旦地对老妈说：“我很能吃苦的!”可遗憾的是，从出生到现在，它只做到了......
钠是人体必需的营养元素，人体需要它来发挥正常生理功能，比如维持电解质的平衡。对于日常饮食来说，它更重要的作用是产生咸味。成是人......
培养小学生劳动习惯应当根据小学生的生理特点,选择适当的劳动内容,以动手操作为主,使学生爱劳动、会劳动、自觉参与家务劳动,并做......
巧克力是一种很受大众尤其是青年人喜爱的甜食，它以可可为主要原料，口感细腻甜美，具有一股浓郁的香气，不仅可以直接食用，还可以用来制作......
品种 加利福尼亚已经有200年的葡萄栽培历史。其鲜食葡萄季节从晚春开始，第一粒葡萄从美国最南部地区Coachella山谷的葡萄藤上被收......
蓝莓原产于美洲，是越橘杜娟花科植物这个大家族中的一种。新鲜蓝莓饱满多汁，酸甜可口，既可鲜食，也可加工成果酱、果汁饮料、果酒饮品，堪......
现摘的草莓鲜红欲滴，令不少市民冒险大胆尝鲜。眼下正值草莓上市季节，不少贪图新鲜的市民便选择到草莓园采摘草莓，现摘现吃一饱口福。......
皮蛋即松花蛋，是一种味美的食物。因食用方便、口味独特，深受一些人喜爱。同时，皮蛋还是一些菜品、粥品的重要材料，比如皮蛋瘦肉粥、皮......
最近有一篇题为“隔夜菜放冰箱24小时,亚硝酸盐含量全部严重超标”的报道,引起人们注意:实验人员请杭州一家知名中高档餐厅的厨师......
现代社会，有些男士应酬多，喝酒多，啤酒肚也多。这样长期下去不利于健康，尤其是经常喝酒，酒精对身体损害较大。专家表示，一些食物对于酒后......
不忙的时候，我经常煲上一锅浓浓的骨头汤，或喝或炖菜，不仅美味而且营养丰富，全家人都非常喜爱。后来，我把这道汤推荐给同事和朋友，大家学......
人们常用的食糖有白砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖粉、冰糖、饴糖等品种。 白砂糖。食糖中的精纯品种。它含蔗糖最高，含水分最少，而......
街头食品是指食品从业人员在街头、集贸市场以及其他类似的公共场所中生产经营的一切可以直接食用的食品［１］。半个世纪以来，街头食品在......
一种新的被人类一直放弃的作物有望为人类的食品作贡献，它就是棉籽，未来它可能成为人们盘中的美味佳肴，但是需要用转基因技术加以改造......
芝麻,又名脂麻、油麻等,既可直接食用,又可作为油料。芝麻所含的维生素E在众多食品中名列前茅。维生素E具有抗氧化作用,能延缓机体......
午餐怎么吃？一直是困扰办公室里白领的一个“大问题”。近日，我们就这个问题进行了一个小小的调查，发现对于大多数的办公室白领来说，午......
黑木耳粉几乎完全保留了黑木耳的营养成份，它富含维生素C、蛋白质、维生素B1、B2、纤维素、磷、钙、木耳多糖、铁、胡罗卜素以及黑......
蜂蜜是一种天然的甜物质,主要成分是果糖和葡萄糖,富含维生素、矿物质、氨基酸等,营养均衡,具有很高的食用、药用、保健价值,是天......
柠檬是受到全世界人们所喜爱的一种水果。通常人在买回柠檬之后都会将其榨成汁饮用。其实,柠檬是一种具有多种用途的健康水果,它可......
世界范围内,玉米的种植面积是农作物中最大的一种,其总产量与种植面积居于第三位。随着科学技术不断发展,各项技术被广泛应用于玉......
与普通玉米相比,青穗期水果玉米皮薄、汁多、较甜,水果玉米总糖量高于33.5%,含糖量高于20%,含有多种维生素、膳食纤维及氨基酸等,......
中图分类号：S8-1 文献标识码：A 文章编号：1673-1085（2019）11-0018-02 鸡蛋是我们均衡膳食的重要组成部分，它含有丰富的蛋白质、多种......
银杏是一种古老的树种,其树形优美,枝叶繁茂,常被用作城市绿化栽植,而且其果实可直接食用,并有极高的药用价值和经济价值。本文分......
【正】最近,山东省潍坊市的一家酒店里摆起了"珍珠宴",不过它们可不是真的以珍珠为原料做的菜品,只是因为这些菜品里面都有一种野......
商家为了牟利，将工业用的亚硝酸盐用来腌制卤菜。近日，江苏省无锡市南长区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将闵崇余和金烨提......
<正>进入2015年3月后,国内外鱼粉市场继续密切关注着秘鲁鱼粉资源以及新季开捕政策的一举一动。在目前鱼粉价格仍然维持超高位的背......
腐乳又称豆腐乳，虽然闻起来有股怪怪的味道，但是吃起来却有特别的香味。除了直接食用，腐乳也可以当作配料用来炒菜蒸肉，烹饪出风味独特......
【正】草莓玲珑可爱,营养又美味,是一种色香味俱佳的水果,也是大众喜爱的水果之一。各大超市、水果店、农贸市场源源不断的上架,有......
【正】"民以食为天",我国是一个饮食文化大国,悠久的历史文化延伸出各地区各民族不同的饮食习惯和制作风味,其中品类众多的调味品......
我国民间有＂逢黑必补＂之说,除了我们常常提到的黑芝麻、黑木耳、黑豆之外,黑米也是黑色食品中的代表。黑米是一种药食兼用的大米,民......
无论是老年人还是上班族，饿了冲泡一袋核桃粉、黑芝麻糊，已成为时下流行的“营养快餐”。这些粉糊类食品不仅口感不错，更成为许多年轻......
