柑桔皮渣相关论文
用黑曲霉(A)、米曲霉(B)和扣囊腹膜胞酵母(C)组成混合菌种，添加15％的麸皮，研究柑桔皮渣发酵的单细胞蛋白产品。结果表明，当菌种A∶B∶C......
本文以果汁厂下脚料-柑桔皮渣为原料，采用国际先进的加速溶剂萃取仪，重点研究了柑桔皮渣中黄酮类化合物(主要成份为橙皮昔)的提取新......
麦芽汁是最常用的培养基之一，由于成本较高，不适于进行大规模生产。本研究以麦芽汁、马铃薯、红薯为原料配制液体培养基，主要筛选了培......
用黑曲霉(A)、米曲霉(B)和扣囊腹膜胞酵母(C)组成混合菌种，添加15％的麸皮，研究柑桔皮渣发酵的单细胞蛋白产品。结果表明，当菌种A∶......
柑桔皮渣综合利用可以从桔皮和皮渣中提取桔皮油、食用色素、果胶、皮苷、桔皮粉、抗氧化剂、天然防霉剂、柠檬酸、桔皮饲料和活性......
由西南大学柑桔研究所与湖南省农业科学院农产品加工研究所、浙江省农业科学院食品加工研究所等单位合作完成的“柑桔加工技术研究......
本文首次报道了一种综合利用柑桔加工废料的新方法。柑桔皮渣经酸解而使果胶溶出，用铝盐沉淀法获得果胶，提取液再经微生物发醇法最后......
<正>柑桔加工后的皮渣含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分。每年美国、巴西等柑桔加工大国把40%以上......
本刊讯2月27日，由中国农业科学院柑桔研究所、西南大学和重庆三峡建设集团有限公司共同完成的“柑桔皮渣低碳无害化处理生产有机肥......
中国农业科学院柑桔研究所研发的“柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术”近日已通过了北京市科委的成果鉴定。......
本刊讯5月27日晚8：30，中央电视台第十套科教频道《走近科学》栏目在黄金时段播出纪录片《桔皮新生》，介绍由国家柑桔工程技术研究中心......
柑桔皮渣中含有丰富的生物活性物质,在药品、食品、化妆品等领域均有广泛的用途。我国是柑桔生产大国,但在加工利用柑桔果肉的同时......
以柑桔皮渣为原料,以黑曲霉（A）、米曲霉（B）和扣囊复膜孢酵母（C）为发酵菌种进行液态发酵。试验以纤维素酶、β-葡萄糖苷酶、木聚糖酶和酸......
以柑桔皮渣为原料，研究微生物发酵生产高蛋白饲料的菌种、辅料及工艺条件。结果表明，混合菌种发酵的产品粗蛋白含量优于单一菌种发酵......
以柑桔皮渣为发酵原料,利用黑曲霉（A）、米曲霉（B）、扣囊腹膜胞酵母（C）三种菌种进行固态发酵,根据Plackett-Burman和Box-Benhnken实验设计......
3月6日，教育部组织有关专家对科技部农业科技成果转化资金项目《柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术中试》进行了验收。该项目由中国农业......
对用柑桔皮渣提取果胶的最佳工艺条件进行了研究，所得最佳工艺条件为：水料比10：1，pH值为1．5，温度85℃，时间90min。......
本试验以FMC榨汁后的柑桔皮渣为原料,采用加热加压法提取出柑桔皮渣膳食纤维。对品质分析(以干基％)结果表明:总膳食纤维量达到82.54......
<正> 柠檬酸又名拘椽酸,化学名称为3-羟基—3—羧基—1.5—戊二酸,是食品工业的重要添加剂。利用微生物发酵生产柠檬酸的基本原理:......
本文以琯溪蜜柚（Citrus grandis Osbeck）、温州蜜柑（Citrus unshiu Marc）、彭祖寿柑（Citrus reticulate Blanco）和罗伯逊脐橙（Citrus sine......
近年来,我国柑桔产量猛增,成为世界上主要的柑桔生产国之一,种植面积居世界第一,产量位于巴西和美国之后居世界第三位。目前,我国......
