简单儿茶素相关论文
研究从茶树的鲜叶、茎部和茶树土壤中分离出活性真菌,通过利用天然微生物的转化能力,使简单儿茶素转化为功能性较强的复杂型酯型儿......
弄清茶树起源地,是为了系统地将千差万别的茶树品种资源加以系统化和科学利用。为此,贵州茶叶专家刘其志、邓乃朋、林蒙嘉等,从上世纪......
我国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有4700多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于......
英山隶属于黄冈市,位于湖北省东北部,大别山主峰天堂寨南麓,北接安徽金寨、霍山,东邻岳西、太湖,南连湖北蕲春、浠水,西与罗田接壤......
<正> 长期以来,皆以《神农本草经》中的传说,“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十毒,得荼乃解”,《史......
<正> 二、乌龙茶制造过程的物质变化与品质形成乌龙茶的制造方法比其它茶类精细。制法虽因乌龙茶种类、茶树品种、地理条件、采摘......
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