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归参猪蹄煲 原料 猪蹄500克,花生50克,党参、当归、黄芪各30克,葱、姜各15克,料酒20克,酱油5克,盐5克,味精4克。 制法 将猪蹄洗净......
广州饮食市场以牛肉为主料的食谱繁多,最常见的有“牛肉烧卖”、“干蒸牛肉”、“牛肉肠粉”、“干炒牛河”、“菜远牛肉”、“牛......
虽然这是我连续第6次到澳大利亚公开赛执法了,但是,只有这次才开心,因为终于我不再是孤独一人了,有了来自上海的杨勇与我并肩工作......
时值2010年世界博览会在我国上海举办,我们试用中法文字编写了一份上海老百姓喜好的家常菜单,按照点餐顺序:“冷菜”、“热菜”、......
民以食为天,而我认为初到国外生活,最难以适应的就是饮食习惯了。以色列的食物还是挺有中东风情的,或许是因为它本身是一个移民国......
“吃饭了!”随着妈妈的叫声,我和爸爸马上洗手,坐到饭桌前准备吃饭。“饭桌会议”开始了。议题一:评星级菜。今天妈妈心情好,大显......
【是啊,经年之前】 吕凝突然发现,医院的西门,竟然紧邻她3年前暂居过的小区,同样的时节,铁栅栏上盛放的蔷薇依旧惊艳。 吕凝......
“如果说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的,一点儿也不夸张。”专家表示,别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品,再配上少......
浙菜久负盛名,又极具江南特色。浙江濒临东海、气候温和,地处我国“东南富庶”的长江三角洲平原,因此四季时鲜源源上市,不仅盛产山珍野......
您家的餐桌上都有哪些“可疑致癌物”?它们是如何对胃造成破坏的?有一样食物,是我们经常会吃到的防癌佳品,究竟是什么?专家告诉我......
出国,已经成为国内很多大厨"镀金"的一个选择,而很多想去国外工作的厨师都在心里打个问号:国内技术用不用得上?薪资待遇多高?提升......
黄原胶作用广泛,在食品行业中常作为一种食品添加剂被广泛运用到各类食品中。本研究利用黄原胶具有的温度稳定性、乳化稳定性等优......