CAST基因相关论文
本项研究的目的是通过现代分子生物技术,为寻找影响牛肉嫩度和大理石纹性状的候选基因提供一定的理论依据。以7个品种(群体)176头牛......
本文选取大白猪242头(屠宰27头)和中畜黑猪159头(屠宰38头)为试验动物,利用PCR-RFLP技术对心脏脂肪酸结合蛋白(heart fatty acid-bindin......
MyoD基因家族编码螺旋-环-螺旋(bHLH)蛋白并调控着肌肉的分化与发育过程,肌细胞生成素基因(myogenin,MYOG)基因是MyoD基因家族中唯一在所......
钙蛋白酶系统在细胞内普遍存在,主要包括钙蛋白酶和钙蛋白酶抑制蛋白,其参与机体生长与代谢过程,尤其在肌原纤维更新和宰后肉嫩化......
肉类是人们日常饮食中的重要组成部分,随着人们生活水平的提高和畜禽产品的丰富,家禽肉质的问题日益引起人们的关注。嫩度是肉质的......
本试验利用PCR-SSCP技术对90只苏尼特羊的CAST基因的第六外显子和3非翻译区进行多态性分析,并研究了其中12只12月龄的母本苏尼特羊......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为研究复方中药对猪肉品质的影响,选择体重约15 kg的杜长大三元杂种猪72头,按体重和性别随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复6头......
运用现代分子生物技术寻找影响牛肉嫩度和大理石纹性状的候选基因。选取7个牛品种(群体)共176头牛作为试验动物,利用PCR—RFLP方法研......
CAST基因作为肉质性状的主要候选基因。以80头外来猪和190头地方猪为材料,在CAST基因内含子24上检测到两个多态性位点(A916G和C1633G......
猪CAST基因第2内含子中存在以GT为核心序列的微卫星座位。分析了长白猪、大白猪、杜洛克猪、马身猪和山西黑猪等5个猪种227个个体......
为了探讨CAST基因作为影响鸡肌肉嫩度性状候选基因的可能性,本研究以四川大恒家禽育种有限公司培育的优质鸡新品系为试验材料,采用PC......
嫩度是猪肉品质的一个重要方面.影响猪肉嫩度的因素很多,遗传因素是改善猪肉嫩度的关键.本文对肌纤维性状、钙蛋白酶蛋白水解系统......
采用PCR—SSCP方法对猪cAST基因遗传多态性进行分析。并研究基因型与肉质性状和背膘厚的相关性。根据猪CAST基因的cDNA序列(M20160)......
钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin,CAST)专一抑制钙蛋白酶(Calpain,CAPN)活性,参与调节牛肉的嫩化及肌内蛋白的水解,其编码基因是肉质......
采用3种限制性核酸内切酶对45头金皮(金华×皮特兰)F2代猪钙蛋白酶抑制蛋白基因(cAsD的第6外显子和第7外显子之间的片段进行了PCR......
钙蛋白酶系统是一种存在于细胞质内需要钙离子激活的内源性蛋白水解酶类,与肉的嫩度和风味等食用品质密切相关。本实验通过研究绵......
目前认为主要是钙蛋白酶I(Calpain 1,CAPN1)和钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin,CAST)参与了畜禽屠宰后肌肉蛋白的水解,从而导致肉的嫩化......
为探讨钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin,CAST)基因5’调控区的多态性与鸡肉质性状的关系,本研究以中国农业科学院家禽研究所选育的F......
钙蛋白酶水解系统是普遍存在于人和动物体内的高度复杂的调控体系,主要由钙蛋白酶(CAPN)及钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)、骨骼肌特异性......
采用PCR-SSCP技术对110只巴美肉羊进行CAST(第六外显子和3’非翻译区)和MyoD基因(第一外显子和5’侧翼区)SNP检测,并对其中26只12......
为检测钙蛋白酶基因(CAPN1)和钙蛋白酶抑制基因(CAST)在牦牛心、肝、脾、肺、肾、胃、眼肌、腹肌等不同组织中的表达水平,采用实时荧光......
选用135头体重(493±33)kg,年龄相近皖东育肥牛,颈静脉采血,利用DNA直接测序法测定CAPN1、CAST基因多态性;试验结束屠宰试验育......