大理石纹相关论文
畜禽的生长发育是一个高度复杂而又精细的生理过程,受品种、气候、营养、环境等很多因素的影响。通过品种改良、营养调控和环境环......
等位时间：平均在30分钟 一家偏居社区一隅的小店，没有大规模的宣传，没有庞大的资金支持，仅凭几个年轻人用最原始的经营手段，一桌一桌......
本项研究的目的是通过现代分子生物技术，为寻找影响牛肉嫩度和大理石纹性状的候选基因提供一定的理论依据。以7个品种(群体)176头牛......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
随着人们生活水平的不断提高,消费者对肉质提出了更高的要求,猪肉不仅要求卫生,而且还要求瘦肉率高、口感好.当前,评价猪肉品质的......
前言rn肌内脂肪积聚在肌肉的内肌束膜内.肌内脂肪的沉积是有规律的,它决定着肌肉大理石纹的程度.一定量的肌内脂肪是改善肌肉烹制......
对于女性来说，最不愿在朋友聚会中被提到的一个字眼就是：胖！体重超标不但会加重身体负担，影响女性的魅力，还会带来一系列的健康问题。下......
1品种介绍1.1秦川牛秦川牛是我国著名的良种黄牛品种之一,属肉、役兼用品种,主要产于陕西关中地区。其外貌特征为体格高大,结构匀......
【正】彩色粉末喷涂是十多年来迅速发展的一项新技术、新工艺,具有节省能源和资源、减少环境污染、工艺简便、易实现自动化、涂层......
1基本情况沂蒙黑猪(Yimeng Black Pig),原名莒南黑猪、沂南二茬猪等,1976年命名为沂蒙黑猪。中心产区为临沂市的沂水、沂南和日照......
运用现代分子生物技术寻找影响牛肉嫩度和大理石纹性状的候选基因。选取7个牛品种（群体）共176头牛作为试验动物，利用PCR—RFLP方法研......
通过对牛肉大理石纹的形态、单元体分布等因素的研究,对牛肉大理石纹分布及形态变化进行优化及数学分析,建立模拟模型。以定量的分......
民猪,原产于东北和华北地区,早期也被称为东北民猪,1982年,北方地区猪种资源讨论会根据该猪种的来源和分布情况统称为民猪。按照体......
金属闪光漆具有独特的闪光效应和金属光泽。如果采用了本文所述的涂装方法，并能掌握影响涂层质量的因素及出现缺陷的解决方法，在喷涂......
我国畜禽业不断发展，人们对猪肉品质和风味提出了更高要求，并且对猪肉保存方法有进一步探索。猪肉品质是一个综合性状，影响因素较多，本......
微生物发酵床养猪模式是近年来我国各地探索的一种新型的养猪模式,与常规养猪模式相比,有其特定优点。目前,国内有关微生物发酵菌......
随着人们生活水平的提高，对瘦肉率、肉品的香味及感观满意程度也提出了很大的要求。而牛肉肌间脂肪含量的多少对牛肉品质的好坏有直......
饲养肉牛的主要目的是获得高质量牛肉。牛肉的质量与肉牛的饲养方法和环境关系极其密切,也与育种、激素调节有关,要获得生长快、牛......
仿真图案在日常生活中到处可见，如家具或地板的木纹、大理石纹、纺织品上印的豹纹、自然肌理纹样等。这些模仿自然纹理的图形给人以......
【正】努比山羊（Nubian）引入我国最早是在1939年,1984年、1985年先后从英国引进努比山羊88只<sup>[1]</sup>,同时开展努比山羊与本地......
牛肉胴体包括肌肉、脂肪、骨及软骨组织。对牛肉的形态学组成进行剖析,对改善肥育技术有指导意义。1肌肉组织肌肉占胴体中比例最大......
肌内脂肪（Intramuscular fat,IMF）是指蓄积于肌外膜、肌束膜以及肌内膜上的脂肪。肌内脂肪含量与猪肉的食用品质密切相关,可影响猪肉......
分别运用大理石纹和灰度空间相关矩阵两种方法对含脂肪组织和不含脂肪组织冷却牛肉的图像特征进行了分析.在含脂肪组织牛肉图像中......
渤海黑牛是独特的地方优良品种，它是经过长期选种、选配，逐渐培育而成的优良中型役肉兼用品种牛，其耐粗饲，抗病力、适应性强，遗传性能稳......
选取来自3头成年育肥鲁西黄牛阉牛第6～7肋间的肌肉内脂肪组织,利用Ⅰ型胶原酶消化法分离获得牛肌内前脂肪细胞。培养出的细胞成分均......
无论是广告行业、数码印花行业还是陶瓷打印领域,在不断发展的过程当中难免都会遇到些瓶颈,在当前产能过剩、产品同质化严重的行业......
<正>EM菌养殖技术,就是在动物体内建立起微生态平衡,通过生物夺氧抗击致病微生物,改善体内外生态环境,增强动物的免疫功能,提高饲......
最佳线性无偏估计法最初是由美国学者于20世纪50年代初提出的。70年代以来,这一方法在牛的改良中得到了广泛的应用,成为多数国家牛......
牛肉图像中背长肌区域的分割和大理石纹提取是利用计算机视觉评定牛肉胴体等级的重要步骤.研究了利用数学形态学的方法来分割牛肉......
中国地方猪品种众多、数量多且分布广泛,是我国重要的遗传资源,也关系着我国畜牧业的可持续发展。肉质性状作为生猪生产的重要性状......
<正>为了保证鲜(冻)肉类食品的安全,我国2016年颁布了GB 2707—2016《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》,对鲜(冻)畜、禽产品的......
<正>为了保证鲜(冻)肉类食品的安全,我国2016年颁布了GB 2707—2016《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》,对鲜(冻)畜、禽产品的......
东安猪肉质优良,风味独特,味美可口,深受消费者欢迎。2012年通过了国家地理标志产品保护。为了开发利用该品种资源,文章从猪场规划......
吡啶羧酸铬(CrPic)是一种有机铬。铬以被动扩散的形式，在小肠中被吸收，吸收后的铬与血浆中β-球蛋白结合，并按生理需要运至各组织。......
高档牛肉是指能制作高档食品如牛排、烤牛肉等的优质牛肉.我国对高档牛肉尚未有统一的标准,但要求肌肉间沉积适当脂肪,大理石纹明......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
2016年2月末,笔者接到报告,某猪场发生一起以中小猪发热、厌食、沉郁、呼吸困难为特征性的疾病,经过询问畜主,解剖病猪,并综合饲养......
<正>日前,一种捕之不尽,捞之不绝的小龙虾引发了很多吃货的注意。这是怎么回事呢?自己就能繁殖的超级龙虾一切都要从一只雌虾说起......
<正> 色素失禁症又称Blocb—Sulzberger病或Bloch—Si—ulents综合征、色素颗粒细胞痣、真皮黑色素变性症。为一种少见的先天性遗......
