乳粉相关论文
准确测定和合理配制乳粉中各种营养元素含量对乳粉的品质及人体健康极为重要。本文采用电感耦合等离子体发射光谱法对不同种类的乳......
建立了QuEChERS结合高效液相色谱-串联质谱测定乳粉中黄曲霉毒素B1（aflatoxin B1,AFB1）和黄曲霉毒素M1（aflatoxin M1,AFM1）的检测方法......
目的 对气相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid,DHA）前处理方法进行改进。方法 改进的方法采用在50 m......
[目的]研究乳粉溶解度的不确定度评定。[方法]根据《GB 5413.29—2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品溶解性的测定》中的第二法......
评定液相色谱法测定乳粉中唾液酸含量的测量不确定度。用酸水解法释放乳粉中的唾液酸，再与邻苯二胺衍生，采用液相色谱分离，荧光检测器......
介绍乳粉中水分测定的能力验证样品制备，包括样品均匀性、稳定性的验证过程等。经过验证，表明所制备样品满足均匀性和稳定性要求。后......
建立了加速溶剂萃取（ASE）-超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC-MS/MS）测定婴幼儿配方乳粉中17种磺胺类药物残留的方法，并对方法的线性、灵......
目的：建立一种肝素亲和柱-高效液相色谱法（High Performance Liquid Chromatography,HPLC）快速检测乳粉中乳铁蛋白的分析方法。方法：样......
依据《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》（GB 5009.33—2016）第二法分光光度法测定乳粉亚硝酸盐的加标回收率普遍偏低......
针对国家标准方法GB/T 23210-2008测定乳粉中二苯胺残留量时假阳性率高等现象，提出了题示方法，并进行气相色谱-串联质谱法（GC-MS/MS）确......
目的:建立一种高效、准确的测定乳粉中碘含量的微波消解—电感耦合等离子体质谱仪测试方法。方法:通过加入0.2 mL沉淀剂和5 mL超纯......
期刊
为检测乳粉中维生素A、D、E的含量，建立起乳粉中维生素A、4种维生素E同分异构体、维生素D2、D3的二维液相色谱法。样品经皂化、萃取......
通过LC-MS/MS法测定乳粉中的高氯酸盐含量,确定其不确定度的主要影响因素,从而提出改进的建议。参考BJS 201706《食品中氯酸盐和高......
在我国,酪蛋白磷酸肽（CPP）作为一种营养强化剂被广泛地添加到乳粉中,特别是婴幼儿乳粉中,在国标GB 14880-2012中规定了CPP的添加限量......
以乳粉和桃花为主要研究对象,通过添加白砂糖和酒曲等辅料,利用单因素试验和正交试验优化桃花奶酒的最佳配方。利用邻苯三酚自氧化......
乳及乳制品脂肪酸（Fatty Acids,FA,FAs）种类和含量构成（FAs指纹）不仅与物种、饲养模式及自然地理和气候环境有关,从工业角度还应与原乳......
为了提升食品检验检测机构对食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验能力,提高微生物实验室外部质量控制水平.本实验室参加中国检验检......
期刊
现研究一种快速提取乳粉中脂肪测定过氧化值的方法.通过优化乳粉中脂肪的提取条件,包括加热温度、加热时间和固液比等影响乳粉中脂......
样品前处理是元素检验中的关键步骤,直接影响分析结果的精密度和准确度.为了满足对各种元素的检测要求,采用微波消解法,使用电感耦......
期刊
目的:为了准确测定乳粉中的维生素D含量,简化国标方法的前处理过程,建立了乳粉中维生素D2和D3含量的测定方法.样品经皂化—正己烷......
期刊
采用电感耦合等离子体-质谱(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)法测定乳粉质控样中铝含量,建立乳粉基质质控......
期刊
目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法(Ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定......
建立了气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定乳粉中22种邻苯二甲酸酯含量的方法.乳粉样品以水溶解,通过乙腈提取,以氯化钠盐析后,采......
本实验以全脂牛奶为原料,探究低乳糖高益生菌乳粉的制备工艺,考察水解温度、pH、时间和乳糖酶添加量对水解率的影响.同时通过海藻......
婴幼儿配方乳粉生产加工中最重要的步骤之一是将液态原料乳中的水分最大限度地除去,但在除水过程中,原料乳中所含各种营养成分的物......
目的 建立乳粉中总肌醇的盐酸水解提取-硅烷化衍生-气相色谱测定法.方法 乳粉通过盐酸水解,加无水乙醇提取后氮吹浓缩,与硅烷化试......
为保证化学分析检测结果的准确可信,需要对判定测量结果质量的不确定度评定予以重视.基于此,本文围绕乳粉中维生素K1含量不确定度......
乳粉是生乳的浓缩产品,也是目前新疆特种乳的主要产品.各种家畜乳粉基本上保存了生乳中的化学成分和特点,具有营养丰富、携带食用......
建立了一种分散固相萃取-超高效液相色谱-三重四级杆质谱(DSPE-UPLC-MS/MS)同时检测奶粉中16种喹诺酮类药物残留的快速检测方法.奶......
建立微孔板式微生物法检测乳粉中叶酸的快速方法.筛选不同品牌和型号微孔板,基于微生物法的原理,样品提取液和标准品工作液,在聚苯......
目的 对广州市各区市售乳粉及乳制品中蛋白质与有害因素(包括铅、总汞和总铬)进行风险监测与结果分析,为食品安全风险监测与监督提......
对乳粉中脂肪含量进行不确定度的评定,建立不确定度评定程序和方法.根据GB5413.3-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脂肪......
建立了实时直接分析-高分辨质谱(DART-Q-Orbitrap HRMS)法快速检测乳粉中抗生素残留.通过优化DART载气类型、离子化温度、进样速度......
期刊
单增李斯特菌是乳粉中常见的致病菌之一.为了解不同水活性(Aw)干乳粉、复水乳粉和热冲调乳粉中单增李斯特菌的生存特性,通过人工方......
为了分析评估食品实验室检测过程是否处于统计控制状态(稳态),以及稳态后对后期的检测数据进行持续监控,达到食品检测质量控制的目......
“假洋奶粉”或被禁止 国家食药监局发布公告，重申“五不准”：婴幼儿配方乳粉生产企业不得接受其他单位和个人委托生产婴幼儿配方......
6月14日，由工信部牵头建设的“食品工业企业质量安全追溯平台”正式开通。6家婴幼儿乳粉生产企业、2家白酒生产企业，以及内蒙古锡林......
【摘 要】本试验选取平吉堡奶牛原种场新生荷斯坦母犊30头，待其吃完初乳后，将其分为试验组和对照组2组，每组15头。试验组饲喂代乳粉，对......
国务院近期印发《国务院关于进一步优化企业兼并重组市场环境的意见》，重点引导钢铁、水泥、船舶、光伏、婴幼儿配方乳粉等行业企业......
王者以民为天，民以食为天，食以安为先。近年来我国食品安全事件频发，虽经努力逐年好转，但食品检测及环保体系不健全等问题仍存在。 ......
5月最后一周，关于奶粉的新闻比以往更多，不关注都不可能。 27日，经国务院同意的《2014年食品安全重点工作安排》印发，“婴幼儿配方......
工业和信息化部牵头制订了《2011年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》，提出婴幼儿配方乳粉生产企业100%建立并实施诚信管理体......
在哺乳仔猪断奶前或断奶后，供应液体代乳品是一项困难的管理决定，因为代乳品的成本相当高。但是，一旦作出决定，我们如何选择最佳的代乳......
