单核增生李斯特菌相关论文
姜黄为多年生林下经济植物,姜黄中含有姜黄素和姜黄油等天然活性成分,姜黄素类化合物为姜黄中主要有效物质,而姜黄油常作为姜黄素......
建立食源性致病菌快速检测方法对保证食品安全而言意义重大。其中鼠伤寒沙门氏菌(S.ty)和单核细胞增生性李斯特菌(List.m)分别是最常见......
乳酸菌是益生菌的重要成员,具有促进营养吸收、拮抗致病菌黏附定植、增强宿主免疫力和维持肠道稳态等重要生理功能。黏附定植于肠......
本论文通过简单高效的TBAH催化碱法制备了富勒醇,采用滴涂法、自组装法、电化学法等制得修饰电极Nafion-C60(OH)n/GCE、S1/C60(OH)n/GC......
单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,LM)是一种人畜共患的病菌,并且是重要的食源性病原微生物之一,分布广泛,易感人群较多,可......
本研究利用金微球对金电极表面的放大作用,以LM的毒力基因hlyA为分子识别元件,以石英谐振器为敏感元件,构建了一种DNA传感器,以建......
乳酸菌是益生菌的重要组成部分,具有调节微生态平衡,增强机体免疫力,促进营养物质吸收等重要生理功能。乳酸菌在体内定植是发挥益生功......
近年来,消费者越来越关心食品的质量安全与营养问题,尤其是那些对人体健康有益处的食品。因而益生菌干酪作为一种新型干酪应运而生,成......
为研究单核增生李斯特菌ICDC-LM188对阿洛糖的利用及阿洛糖对该菌株基因表达的影响,本研究利用含有不同碳源的MWB培养基和LB培养基......
目的应用荧光定量PCR技术(Real-time PCR)和磁免疫分离技术(Immunomagnetic separation,IMS)及显色培养技术优化组合,建立对生肉中单增李......
以单核增生李斯特菌10403s基因组为模板,运用L16(54)正交试验,对影响ERIC-PCR的多个因素,包括Mg^2+、dNTP、引物、模板和rTaq酶浓度等......
TRIM32(Tripartite motif protein 32,TRIM32)是RBCC-NHL型TRIM家族分子,即N端含有RING,B-box和Coiled-coil结构域,C端含有6个NHL......
食源性致病菌传统的检测方法一般需要6~7 d,如此长的检测周期无法满足企业、国家相关部门对日常产品质量快速检测的实际需求。因此......
鲜切果蔬因简洁、方便,越来越受到人们的欢迎,但更容易产生营养损失、组织损坏、微生物侵染等问题。同时,单核细胞增生李斯特菌(Li......
【目的】作为一种新兴的非热灭菌技术,冷等离子在食品行业中得到了广泛的应用。通过探讨冷等离子体对细菌细胞膜的破坏效果,阐述其......
【目的】本文为了解AraC家族转录调控因子Lmo2672对单核增生李斯特菌(LM)环境适应性和应激的影响。【方法】利用温控型质粒pKSV7构......
单核增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种典型的食源性病原菌。在食用被其污染的食物后,将会引起败血症、脑膜炎甚至流产,......
富含多酚的天然植物提取物被认为对食源性致病菌具有有效的抑制作用。橄榄就是一种多酚成分丰富的植物。近年来,学者们较为广泛地......
乳酸链球菌素(Nisin)是一种天然、安全、高效的食品添加剂,对革兰氏阳性菌具有广谱抗菌性。但若将Nisin直接应用到食品中,会因其与......
比较抗体直接偶联、链霉亲和素-生物素介导偶联的免疫磁珠以及免疫磁珠的粒径对单增李斯特菌捕获效率的影响。结果表明:链霉亲和素......
<正>随着国内市场和进出口贸易对食品安全的重视,食品的微生物检测技术也面临着更大的压力。传统检测方法非常繁琐,需要耗费大量的......
随着生活水平的提高,人们饮食越来越多样化,食品安全问题逐渐被人们关注与重视,然而,世界范围内的食品安全恶性事故频繁爆发,食源......
单核增生李斯特菌作为常见的食源性致病菌,致死率高达20-40%,被世界卫生组织定义为四大食源性病原菌之一。在全球环境卫生和食品安......
乳酸菌细菌素作为高效无毒的生物防腐剂,在提高食品安全性方面具有潜在的应用价值。本文对乳酸乳球菌(Lactococcuslactissubsp.lacti......
学位
近年来,消费者越来越关心食品的质量安全与营养问题,尤其是那些对人体健康有益处的食品。因而益生菌干酪作为一种新型干酪应运而生,成......
目的:提升单核增生李斯特菌的检测能力,增强实验室的竞争能力。方法:按照现行的检验标准GB 4789.30-2016进行增菌,再用不同的增菌......
【目的】实现单核增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)和杰氏棒杆菌(Corynebacterium jeikeium)L-天冬氨酸α-脱羧酶基因在Escherich......
阐明屎肠球菌WEFA23对单核增生李斯特菌感染的影响及免疫调节作用。通过对BALB/c小鼠连续灌胃单核增生李斯特菌4d(109 CFU·d^-......
期刊
旨在了解AraC家族转录调控因子lmo2672对单核增生李斯特菌(LM)生物被膜(BF)形成的影响。根据同源重组技术构建LM-△lmo2672基因缺......