感官要求相关论文
对GB 19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》进行解读,与旧版标准相比较,新版标准主要对标准名称和适用范围、术语和......
<正>我国第一项食品馅料国家标准将于2008年5月1日起实施。该标准从原辅料要求、感官要求、理化指标、卫生指标等多方面对食品馅料......
编者按:荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆.荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一.......
[目的]评价澳洲坚果蜂蜜质量,为该资源的开发与利用提供参考依据。[方法]以澳洲坚果蜂蜜为原料,采用国家相关标准规定的方法测定澳......
3月27日上海电音马兰土电子有限公司在上海余山艾美酒店举行2012年D＆M新产品发布会，带来了数字化的“无线”影音体验。不仅满足了消......
卫生部发布的《食品添加剂琼脂（琼胶）》（GB1975—2010）等97项食品安全同家标准正式开始实施，这也是我国首批对于食品添加剂制定的详细量......
蜂蜜的感官要求蜂蜜的感官要求在新标准中属于推荐性要求，描述可以通过感觉器官感知的特性，主要是色、香、味和形态（包括状态和质地等......
一、无公害大白菜的质量要求（一）感官要求无公害大白菜要求同一品种，叶片色泽明亮。水分适宜且没有萎蔫；菜体表面无泥土、灰尘及其他污......
近日，云南省卫生计生委正式发布《云南省食品安全地方标准松茸及其制品》，该标准对松茸及其制品的感官要求、污染物限量、生产加工过......
7月24日，国家標准委在其官方网站发布了关于征求《浓香型白酒》 （报批稿）等3项食品领域国家标准意见的通知，向全社会公开征求意见。征......
此前我国没有针对发芽糙米产品现行的通用质量标准,对于发芽糙米原料的要求及产品营养功能性成分的检测方法都不统一,直接影响产品......
我国第一项食品馅料国家标准将于5月1日起实施。该标准从原辅料要求、感官要求、理化指标、卫生指标等多方面对食品馅料进行全面规......
日前，卫生部组织制定了3项食品安全国家标准，向社会公开征求意见。其中《坚果炒货食品》涉及到人们经常吃的零食，尤为受人关注。该标......
活鱼感官要求鱼体健康，游动正常，没有鱼病症状。鱼体具固有体色和光泽；体态匀称、无畸形，鳞片紧密。感官检验合格率应在90％以上。检验结......
GB9697-2008《蜂王浆》由国家标准化管理委员会批准发布,于2009年1月1日实施。新版标准给出的蜂王浆定义是：工蜂咽下腺和上颚腺分泌......
以湖北宜昌蜜橘为原料,经特殊工艺发酵成橘子果酒作基酒,辅以糯米甜酒调配出果酒与基酒比例为7∶3的蜜橘甜酒果露酒。以酒精度、糖......
从今年起，河北省质监部门制定的《油炸面制食品质量安全要求》地方性标准开始在全省范围实施。该文件指出，凡以面粉为主要原料、添加......
[目的]评价澳洲坚果蜂蜜质量,为该资源的开发与利用提供参考依据。[方法]以澳洲坚果蜂蜜为原料,采用国家相关标准规定的方法测定澳......
<正> 1.原料要求 绿色食品的主要原料必须是来自绿色食品产地,按绿色食品生产操作规程生产出来的产品。对于某些进口原料,例如果蔬......
鲫鱼是黑龙江地区分布较广的一个鱼种,是人们饭桌上的常见美食。随着人们生活水平的不断提高,对健康越来越关注,对饮食方面的要求......
