双歧因子相关论文
双歧杆菌及功能性寡聚糖具有多种益于人体的生理功能，在人类生活中应用广泛，受到广大学者的关注。简述了双歧杆菌及寡糖类双歧因子的......
益生菌，哪里来 人类对益生菌的发现研究直至应用大概有100年。 1899 年，法国著名的Tissier博士发现了被称为“益生菌鼻祖”的......
摘要：目的：探索藻类中药中多糖对双歧杆菌的促增殖作用。方法：在恒温条件下，以时间和多糖浓度为影响因素，了解不同藻类中多糖对双歧杆菌......
既要年轻，又要漂亮，更要健康——哪个女人 没有“三全其美”的梦想？但又有几人能梦想成真？ 前不久，一位日本学者提出了肠道年龄的......
益生元好还是益生菌好? 女儿六个月，准备断奶了。都说宝宝不喝母乳抵抗力会变差，我很担心。现在电视上、网上都说益生元......
国内外大量临床及实验研究证明，母乳的营养胜过任何代乳品。然而有些宝宝因为一些客观原因不得不用配方乳替代母乳，这时候妈妈们可要......
“坚持早晚喝一杯含有双歧因子、活力e＋益生菌的酸奶，您可以解决便秘、色斑、小腹赘肉多的问题；您的孩子可以抵抗力更强、长得更高。......
如今市场上的酸奶品种可谓琳琅满目，光是名称就能把人搞晕，比如像乳酸菌、活性乳、益生菌等等，那么这些名称都代表了什么?它们的营养......
该文以精制乳糖为原料,通过对乳酮糖的三种碱法生产技术,即碱单一催化、碱和硼酸协同催化、铝酸钠催化等三种催化体系进行系统的研......
80年代流行病学的研究表明:吃富含β-胡萝卜素的食物可降低肺癌发病率1981年流行病学家提供了令人注目的科研成果:自1957年以来,研......
低聚糖对于很多人来说可能是个陌生的名词，但是说起双歧因子，您肯定有所耳闻。低聚糖就是一类典型的双歧因子。 低聚糖，又称寡糖，是......
蜂花粉经过仿生发酵,酿制出人工蜂粮,再配伍双歧因子和蜂胶制成一种复合制品,并对此制品进行了抗肿瘤(S-180)方面的研究,抑瘤率达6......
采用热风对流干燥从魔芋球茎中提取魔芋精粉,经纯化后得到含量70%,特性粘度26.3Pa.s的魔芋葡萄甘露聚糖(KGM).KGM在37℃发酵72h后,......
1.补钙健骨.洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收.rn2.改善肠道环境.洋......
海洋天然资源是21世纪研究开发的重点,虾蟹壳、海藻生物等为壳聚糖、海藻糖的提取提供了极其丰富的天然资源.这些天然丰产资源年生......
异麦芽低聚糖是以淀粉为原料,通过酶的水介、葡萄糖基转移反应而生成的含α-1.6糖苷健的异麦芽糖、泮糖、异麦芽三糖等分枝低聚糖......
一、“健康快车”引发的营销威力乐百氏———健康快车是今日集团推出的最新一代乳酸奶产品 ,在一般AD钙奶的基础上又加入了以尖端......
研究表明,果胶低聚糖具有促进双歧杆菌等有益菌增殖,阻止食品中有毒物质吸附到肠道上皮细胞,和促进癌细胞萎缩死亡的效果.桔子表皮......
采用热风对流干燥从魔芋球茎中提取魔芋精粉,经纯化后得到含量70%,特性粘度26.3Pa@s的魔芋葡萄甘露聚糖(KGM).KGM在37℃发酵72h后,......
杨桃营养丰富,保健功能显著.经榨汁、澄清处理后,加入双歧因子等经科学调配后,酸甜可口,清澈透明无沉淀,是一种具有开发潜力的新型......
双歧因子人工蜂粮保健食品对小鼠的胸腺、脾脏重量无显著影响,但能增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力、提高巨噬细胞溶菌酶的活性,并......
论述了双歧杆菌和双歧因子的保健功能，介绍了双歧酸奶和双歧酸奶冰淇淋的生产工艺，并展望了这两种产品的市场前景。......
人体肠道内存在着活性乳酸菌--双歧杆菌,其对肠道的健康作用是其它乳酸菌无法相比的.在普通酸奶中添加双歧因子低聚异麦芽糖,既能......
低聚木糖又称木寡糖,是一种功能性聚合糖,其双歧因子功能是其他聚合糖类的10~20倍。低聚木糖与通常所用的大豆低聚糖、低聚果糖、......
对双歧养生醋的配方和生产工艺进行了试验研究,着重研究了低聚木糖的最佳添加量、最佳配方及低聚木糖对酸的稳定性.通过正交试验筛......
肠内营养进步之一就是20世纪90年代提出的免疫型、微生态型等新型肠内营养,目的更能有效地改善机体及细胞免疫功能和氮平衡状态,促......
电视广告上经常出现“××AD钙奶，内含双歧因子……”，“××口服液，内含双歧因子”等字句，人们不禁要问，双歧因子究竟......
以西洋参、南瓜为主要原料,通过软化、磨浆、添加低聚异麦芽糖和辅料,经均质、脱气、灌装、杀菌等工序精制成对人体有保健作用的双......
人体肠道中的双歧杆菌是维护人体健康长寿的重要因素,最近进行的人体实验表明,服用活的双歧杆菌到达结肠时,只有1/3存活,如果到达......
双歧杆菌是一类能够对人体健康具有重要的生理作用的益生菌，其生长特性和功能特性成为国内外研究热点。在对双歧杆菌进行培养时，需要......
双歧因子"宴会醋"是以苹果汁为原料,经醋酸菌发酵酿造果醋添加异麦芽低聚糖制成.成品具有保健功能,如调节人体菌群失调,降低血脂,......
研究了益生菌双歧杆菌的一系列特性及在医学领域的广泛应用,阐述了双歧因子对双歧杆菌的促生长作用及其作用于人体的益生功能,介绍......
以4株常用双歧杆菌为受试菌，研究百合浸提液对双歧杆菌增殖和活性的促进作用。结果表明，按5％添加百合浸提液的培养基中4株双歧杆菌的......
目的探讨金银花水提物对双歧杆菌、乳酸杆菌体外生长的作用。方法制备金银花水提物浓度为50%,25%,12.5%,6.25%,3.125%,2%,1.0625%......
以廉价的商业化产品作为原材料,以提高发酵液中的青春双歧杆菌活菌数为目的,通过单因素试验筛选并最终确定能够用于规模化生产青春......
<正> 自二十世纪90年代初起,欧美、日本等发达国家和地区对双歧因子的应用开发已十分广泛,新加坡、荷兰、丹麦、马来西亚、韩国等......
随随着世界经济的发展和人们物质生活水平的不断丰富，食品的营养健康和安全成为人们关注的焦点，“肠道健康”、“肠道革命”、“双歧......
由地衣芽孢杆菌ＮＫ－２７获得的β－甘露聚糖酶在４０℃、酶液终浓度１ｕ／ｍｌ时，经１２ｈ水解魔芋粉、角豆胶、瓜儿豆胶和田菁胶所生成的酶解产物，经薄层层析检测表......
探讨褐藻寡糖对双歧杆菌增殖的促进作用。采用光电比浊法研究褐藻胶寡糖在体外培养中对双歧杆菌生长的影响。褐藻胶寡糖在一定浓度......
<正>益生元在当前食品功能性的时代都是食品行业热宠的对象,从发达国家到发展中国家呈现出一副交替相接的热闹局面。如近年来我国......
