柠檬苦素相关论文
[目的]研究脱苦工艺对浓缩橙汁的脱苦效果以及对果汁品质的影响。[方法]试验采用活性炭对浓缩橙汁进行脱苦,以橙汁中的柚皮苷(碱性......
旨在研究柠檬苦素(Limonin, LM)对高脂饲料诱导的小鼠肾损伤的保护作用。选用体重21~23 g雄性C57BL/6小鼠25只,随机分为5组(n=5):对照组、L......
建立高效液相色谱-二极管阵列检测器-电雾式检测器(HPLC-DAD-CAD)法同时测定川佛手中香叶木苷、橙皮苷、5,7-二甲氧基香豆素、柠檬苦......
目的 研究不同产地陈皮Citri Reticulatae Pericarpium化学成分的差异,结合化学模式识别方法对陈皮的产地进行判别分析。方法 采用A......
为有效除去柚子果汁中的苦味物质,利用从本地产柚子中分离出黑曲霉制作发酵粗酶液,分别采用单因素试验和正交试验考察黑曲霉发酵粗酶......
柠檬苦素是柠檬中重要的功能活性物质之一。柠檬苦素具有多种生物活性,如抗氧化、抑菌、镇痛消炎及抗肿瘤等。本文研究了柠檬果皮......
设计了一种以羧甲基纤维素为基质固定锆基金属有机框架羧甲基纤维素(UIO-67/CMC)复合气凝胶,并将其用于椪柑酒中苦味物质脱除的研究。......
我国的柑桔产量居世界前列,但加工比例仅占5%左右。尤其是某些柑桔具有较重的苦味,严重影响加工产品的口感和品质,这在一定程度上......
红树植物分布在热带和亚热带海洋潮间带,是一种耐盐的高等木本或灌木植物。以红树植物为主组成的生态群落叫红树林。红树植物因为......
红树植物是指一类生长在热带、亚热带海洋潮间带的木本植物,可分为真红树植物和半红树植物两大类。木果楝属(Xylocarpus)植物属于楝......
目的:探讨吴茱萸产地加工与炮制一体化技术的可行性,初步优选吴茱萸产地加工与炮制一体化工艺,为产地加工与炮制一体化技术的进一步研......
柑橘是世界第一大水果,我国的柑橘产量居世界首位,柑橘类水果的加工副产品主要是果汁和茶饮。由于在加工过程中柑橘所呈现的苦味问题......
为提高柚皮中柚皮苷和柠檬苦素的生物利用度,降低其苦味,拓展其在食品开发中的应用,本研究以海藻酸钠-壳聚糖-氯化钙体系为壁材,采......
利用柚苷酶对柚子发酵酒进行脱苦技术处理,同时应用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析脱苦前后柚子酒体......
目的:采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱法(UPLC-Q-TOF-MS/MS)技术分析吴茱萸药材中的化学成分.方法 :色谱条件为ACQUIT......
为促进梅州蜜柚产业发展,本研究以梅州蜜柚为原料进行柚果醋的酿造。以不添加乳酸菌为对照(Control组),分别研究了肠膜明串珠菌(Leuco......
本论文对印度木果楝Xylocarpus granatum种子和泰国角果木Ceriops tagal地上部分的萜类化学成分及其活性进行了初步探究。运用TLC......
本论文第一部分对楝科(Meliaceae)山楝属(Aphanamixis Bl.)植物山棟(Aphanamixis polystachya(Wall.)R.N.Parker)进行了系统的化学......
背景:新会柑,又名茶枝柑,主产于广东省江门市新会区,其干燥成熟的果皮为著名道地药材广陈皮。据统计,2019年新会当地总产柑果超10......
柠檬果实因具有颜色鲜艳、果皮清香、营养丰富、用途宽广等优质特点而广受消费者喜爱。随着国内柠檬种植面积的剧增,为增加柠檬果......
目的 采用谱效关联分析方法探索吴茱萸Euodiarutaecarpa抗炎活性的质量标志物(quality marker,Q-Marker),为其抗炎活性的质量控制......
采用UHPLC-QTOF-MS技术,对吴茱萸水提物的主要成分及给药后大鼠体内的原形成分及其代谢产物进行定性分析。通过分析各成分的保留时......
探讨β-环糊精对冰糖橙汁除苦的最佳添加量、最佳作用温度和最佳作用时间.实验以除苦剂β-环糊精的五个添加量0.60 g/L、0.65 g/L......
世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中,我们不......
红树林植物木果楝(Xylocarpus granatum Koenig)广泛分布于印度洋及东南亚沿海,属于楝科(Meliaceae)木果楝属(Xylocarpus)植物。长......
本论文开展了两种楝科植物香椿属香椿(Toona sinensis var.schensiana)和割舌树属割舌树(Walsura robusta)两种植物的化学成分及其......
四季柚(Citrus grandis Osbeck cv.Siji you)、文旦(玉环柚)(Citrus grandisOsbeck cv.Yuhuan you)、早香柚(Citrus grandis Osbec......
柠檬苦素、辛弗林和橙皮苷是柑橘落果中主要的天然活性成分,在食品工业和药业中有很高的应用价值。本论文围绕柑橘生理落果中三种......
我国是世界最大的柑橘生产国,栽培面积和产量均居世界首位。近年来我国除了稳步提升柑橘罐头的生产和出口外,也在不断推进橙汁加工......
目的建立高效液相色谱法同时测定柠檬中柠檬苦素和诺米林含量。方法样品经乙酸乙酯超声波辅助提取,高速离心机分离得到提取液,提取......
为研究大叶桃花木(Swietenia macrophylla)的柠檬苦素类成分,采用柱层析的方法从大叶桃花心木的枝叶中分离得七个柠檬苦素分别为sw......
目的:探讨柠檬苦素(limonin)对人肝癌细胞株SMMC-7721的体外抑制作用.方法:采用四唑盐(MTT)比色法观察不同浓度柠檬苦素对人肝癌细......
期刊
目的分析反相高效液相色谱法测定枳实中柠檬苦素的含量。方法采用Hypersil BDS C18(200mm×4.6mm,5μm),流动相乙腈∶水=45∶55,流......
利用溶剂提取法和柱层析分离法,从瓯柑籽中分离得柠檬苦素(C26H30O8),从瓯柑果肉中分离得β-谷甾醇(C29H50O).通过波谱分析(1H-NMR......
柠檬苦索类似物是一类三萜类化合物,具有广泛的生物活性,表现在抗肿瘤、抗病毒、镇痛、抗炎等功能,主要存在于芸香科和楝科植物中,......
目的:建立HPLC法测定琯溪蜜柚中3种苦味物质,即柚皮苷(naringin)、柠檬苦素(limomin)和诺米林(normilin)的含量.方法:WaLters svmm......
将球状壳聚糖铈配合物树脂(RCCM)通过静态和动态方式应用于橙汁脱苦研究,检验了RCCM对橙汁的脱苦效果及其品质的影响.实验结果显示......
使用β-环糊精对柚汁中的苦味物质柚皮苷与柠檬苦素进行包埋.结果表明:添加β-环糊精0.07g/100mL,40℃下保存10min,在保持果汁感官......
为优化金柑中柠檬苦素超临界二氧化碳提取工艺参数,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法建立二次多项式数学模型,并分析模型的......
目的建立一种同步测定吴茱萸超微速溶饮片中吴茱萸碱,吴茱萸次碱及柠檬苦素含量的高效液相色谱方法。方法采用HypersilODS2Cls柱(4.6m......
柑桔发酵酒中苦味物质主要由柠檬苦素、柚皮苷等组成,本研究采用吸附法、酶制剂等脱苦方法,确定最佳酶制剂脱苦工艺参数.......
研究了大孔吸附树脂Y7对橙汁中柠檬苦素动态吸附和解吸过程,系统分析了柠檬苦素在Y7树脂上动态动力学及影响动态吸附曲线和解吸曲......
为同时测定柚子中芸香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷和柠檬苦素,研究了高效液相色谱的洗脱条件、测定波长等对测定结果的影响......
目的:研究柠檬苦素对MFC胃癌荷瘤模型小鼠免疫功能及凋亡相关因子表达的影响。方法:将MFC胃癌细胞接种于小鼠右侧腋下以复制MFC胃......