浓缩橙汁相关论文
[目的]研究脱苦工艺对浓缩橙汁的脱苦效果以及对果汁品质的影响。[方法]试验采用活性炭对浓缩橙汁进行脱苦,以橙汁中的柚皮苷（碱性......
橙汁因其独特的滋味、风味与营养价值深受消费者喜爱,在全球果汁市场中所占比例极大,具有较大的贸易市场,并且消耗量仍呈现上升趋......
据英国《金融时报》报道,全球最大的橙汁生产国巴西日前宣布,橙子的产量将下降,导致橙汁期货价格达到三年来最高点。 巴西官方......
近年来,随着我国人民健康理念的不断提升,番茄汁、石榴汁、苹果汁等果蔬汁饮料十分畅销,随之果蔬汁加工企业也纷纷崭露头角。但是......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
橙汁煎泥鳅原料：鲜活泥鳅500克 浓缩橙汁80克 鲜橙4个 鸡蛋3个 白糖120克 白醋20克 橙黄色素少许 精盐、胡椒粉、味精、葱姜汁、玫......
脆香山药rn原料:鲜山药350克脆皮糊200克蜂蜜30克麦芽糖20克浓缩橙汁20克朱古力针8克生粉50克色拉油1500克(约耗50克)rn......
新华食品北京8月4日电（芦超）都说“外来的和尚会念经”，长期以来，广大消费者倾向于认为进口食品特别是名牌进口食品的质量都是顶呱呱的......
[目的]研究脱苦工艺对浓缩橙汁的脱苦效果以及对果汁品质的影响。[方法]试验采用活性炭对浓缩橙汁进行脱苦,以橙汁中的柚皮苷（碱性......
水果锅巴原料：锅巴100克西瓜、鲜橙、猕猴桃、苹果各50克浓缩橙汁、白糖、大红浙醋、湿生粉各适量色拉油1000克（约耗75克）.......
果味脆皮瓜条原料：净冬瓜500克 白糖250克 玉米淀粉250克 脆皮浆500克 浓缩橙汁100克 柠檬汁50克 西柳汁25克 色拉油适量......
经巴氏灭菌的伏令夏橙和坦坡橙汁在用冰冻浓缩法浓缩成45°白利(糖浓度单位)后,能保持新鲜果汁的风味。直接蒸气加热钝化酶活......
[目的]研究脱苦工艺对浓缩橙汁的脱苦效果以及对果汁品质的影响。[方法]试验采用活性炭对浓缩橙汁进行脱苦，以橙汁中的柚皮苷（碱性二......
由于价格过高，越来越多的消费者开始选用其他果汁替代橙汁饮料，导致美国橙汁零售销售额持续下滑。2012年9月，美国橙汁零售总量比2011......
<正> 众所周知,抗坏血酸是人体不可缺少而又不能在人体中合成的一种维生素,抗坏血酸参与机体的代谢过程,可帮助酶将胆固醇转化为胆......
研究了浓缩橙汁在不同贮藏条件下与非酶褐变有关的主要物质的变化及其与褐变的关系。通过相关性分析和通径分析,探求引起浓缩橙汁......
世界柑桔年产量已超过1亿t．40％用于加工．产品以橙汁为主．年产量约1600万t。橙汁加工已成为推动柑桔产业发展的主要动力。尽管我国柑桔......
柑橘是三峡库区最主要的经济作物之一,随着栽培面积的增长、管理水平的提高,柑橘产量增长速度较快,产能过剩的风险也越来越大。根......
研究影响浓缩橙汁的Vc与色泽稳定性的各种添加剂，通过感官上目测观察、碘量滴定法测定浓缩橙汁的Vc含量、比色法测定浓缩橙汁的吸光......
巴西政府已向在日内瓦的世界贸易组织递交了申请,要求就美国佛罗里达州政府对进口的巴西橙汁征收附加税问题同美国政府进行磋商。......
奇味沙丁鱼原料：沙丁鱼150克红柚100克脆浆、草莓酱、浓缩橙汁、香菜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒、色拉油各适量制法：1.先把沙丁鱼......
<正> 近几年来,粒粒橙饮料在国内外十分风行,它以其独特的新鲜果风味吸引了无数的顾客。饮杯粒粒橙,既品尝橙汁味又同时尝到吃新鲜......
研究采用物理方法,在浓缩橙汁中加入浓缩时失去的等量的水,使其复原而成100%橙汁;从原料筛选、糖酸比确定、稳定剂确定、感官鉴评4......
<正>柑橘是世界第一大水果,在世界146个国家和地区有栽培,主要集中在中国、巴西、美国以及地中海沿岸的国家。根据FAO统计,2011年......
正渗透（FO）过程是近些年发展起来的一种新型渗透驱动膜分离过程，它具有低能耗、高分离效果、低膜污染、常温常压下运行等优点，使其在诸......
<正>一、水果农药禁限用情况(一)果树禁止使用农药1、全面禁止使用农药(23种):六六六,滴滴涕,毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷,......
麦麸作为磨粉工业的副产物,年产量丰富,价格低廉。若对其深加工利用,能带来可观的经济效益并且能均衡人类饮食,促进人类健康。本文......
贮藏温度对无菌包装浓缩橙汁和浓缩橙汁饮料稳定性的影响曹锐译于积善校前言１９８６年美国水果汁销售量为１８．４２亿加仑，其中广柑汁占６３．５％。１９８６年冷藏橙汁......
<正> 近几年,粒粒橙饮料(内悬浮无数晶莹、透亮饱满的粒粒——砂囊)在国外十分风行,它以其独特的新鲜果风味吸引了顾客。饮杯粒粒......
<正> 果蔬汁在世界各地是非常流行的健康饮料,特别是橙汁和苹果汁,极具市场潜力。生产优质的果汁,必须做到从水果的种植到提炼加工......
研究了浓缩橙汁中的碳水化合物组成以及它们对产品的玻璃化转变温度和粘度的影响 .由压榨工艺和酶法工艺制备的浓缩橙汁在含量较少......
