海鲜食品相关论文
过敏反应和体质有关,许多人食用海鲜后会发生不同程度的过敏反应,大部分人表现为身体某些部位起皮疹、瘙痒、腹痛等症状。我院急诊科......
弧菌(Vibrio)中的许多种类是是类疾病特别是夏秋季肠道感染性疾病和水产养殖动物病害的主要病原菌之一.为此研究人员对山东沿海秋......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
生活中,食品调料不仅让饭菜增添味道,只要你会用,还能收到保持健康的功效.rn月桂--从古代就已被人们大量用在酱油、醋和葱末调成的......
Omega-3脂肪酸是健康饮食的重要部分——特别是对那些想要生一个聪明、善于交际的孩子的孕妇来说,Omega-3脂肪酸的摄入尤为重要—......
目的研究海鲜食品中致病性弧菌的存在及分布状况.方法用ColwellRR、徐怀恕的弧菌鉴定分类法及计算机辅助数枝分类法分离鉴定了山东......
【正】 根据出口市场的需要,1989年12月经省外经贸委批准,我直属公司与香港某公司合资兴办一家企业。该企业生产经营海鲜食品罐头,......
对从海鲜食品(虾蛄)中分离到的1株细菌“M-1”进行系统分类鉴定。采用常规方法进行分离培养,以形态学特征、培养特性、生理生化特征及......
对从海鲜食品中分离到的 1 株少见细菌M-1进行系统分类鉴定.采用常规方法 [1] 进行分离培养,以形态学特征、培养特性、生理生化特......
现在各类食品问题层出不穷,不安全因素越来越多,不少人也因此感到惶惶不安。但实际上,大家在抱怨食品造假、添加有害物的同时,却忽略了......
随着经济的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,因此对于饮食结构的要求,也越来越严格。在进行生态养殖的过程当中,也更加注重采用无......
金枪鱼这种作为中高档生活水平标志的海鲜食品,已渐渐步入国内食品消费市场的舞台,日益引起广大消费者的关注,国内金枪鱼生食产品......
以经营粤菜而名扬京城的中国大饭店夏宫餐厅在4月举办了海鲜美食节。海鲜节期间,有三十余种海鲜菜肴推出。粤菜讲究清新秀姜、口味......
人们常说:“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”,在水生动物的食物链中,相对来说,虾是最爱欺侮的,处在最底层,但也由此形成了虾之超群的繁殖能力。......
有人习惯饮啤酒时大吃海鲜,认为这样口味好。其实,这种吃法不利于健康。海鲜中含有丰富的核酸。核酸由嘌呤和嘧啶两种单核苷酸组成......
生食鱼、虾、蟹类引起吸虫类疾病已有众多报道,但一次海鲜宴(淡水蟹)引起集体感染并殖吸虫并不多见,本文报道其中3例.......
日前,日本科学家开发出一种利用低压介质法储藏鱼贝类海鲜食品的保鲜新技术。据报道,科学家将鱼贝类食品放进密封室内,并通入低于大气......
<正> 肉类和海鲜为人类膳食提供了丰富的蛋白质。它们以不同的形式出现在人们的餐桌上鸡肉饼、蟹肉棒、鸡翅、鸡腿或去骨肉,此外,......
为了适应海鲜食品中致病性微生物安全检测的需求,文章介绍了海鲜食品中病原微生物的检测方法与技术,包括传统培养基法、酶联免疫学技......
1病例报告患者女,39岁,于2006年8月4日至6日随全家去北戴河游玩,进食过海鲜食品,于8月6日回京下午,出现胃部绞痛.呕吐,腹泻,大汗,就诊于北京......
地球上有10亿人的日常蛋白质来源都依赖于鱼类或海鲜食品。气候变化正在将这些人置人食品危机的高风险当中。这些人,有很大一部分是......
<正> 海鲜产品营养丰富,味道鲜美,深受消费者的喜爱,毛蛤由于其分布广、产量大且价格低,更是常见的产品,但因其成活期短、保藏困难......
特征特性青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,故有据棹子之称。头胸甲宽约为长的1.5倍,背面隆起,光滑;头胸甲......
提起西班牙,那节奏明快、风格独具的弗拉门戈舞曲便在耳畔响起,风光旖旎的西班牙,东面及东南面濒临地中海,这得天独厚的条件使得西......
本文研究了两种提取方法对几种海鲜食品中嘌呤类物质的提取。一种是微波辅助提取法,另一种是传统的超声波提取法,以反相高效液相色......
享有"中国海鲜之都"称誉的舟山,拥有丰富的美食旅游资源。然而,目前舟山的美食旅游开发主要是推出海鲜名菜、开发海鲜休闲食品以及......
<正>MedReviews,LLC与南方医科大学南方医院于2011年2月共同签署合作协议,授权南方医科大学南方医院拥有其旗下杂志Reviews in Obs......
<正> 肉类和海鲜为人类膳食提供了丰富的蛋白质。它们以不同的形式出现在人们的餐桌上鸡肉饼、蟹肉棒、鸡翅、鸡腿或去骨肉,此外,......