浸提工艺相关论文
目的:优化黑木耳多糖一次热水浸提工艺,提高黑木耳多糖得率。方法:以黑木耳多糖得率为指标,通过单因素试验和响应面试验考察木耳浸提前......
目的 优化三七茎叶-桑叶(stems and leaves of Panax notoginseng-leaves of Morus alba L., SLML)固体饮料的加工工艺,并考察其抗氧......
为探索三七茎叶-滇黄精复合产品的开发工艺,该研究分析了三七茎叶-滇黄精速溶粉中可溶性总糖、皂苷、多酚化合物的组成及含量,并测定......
杏鲍菇[Pleurotus eryngii (DC.exFr) Quel. ]是一种食药两用珍稀真菌。其多糖含量丰富,具有抗癌效果。但人工栽培子实体存在生产......
紫杉醇是一种三环二萜类化合物,从红豆杉属植物中分离得到,拥有独特抗癌机理,对各类癌症有其特殊疗效。曼地亚红豆杉是天然红豆杉......
生物浸出因其工艺流程简单、环境友好、利用资源范围广等优点受到研究者的广泛关注。锌冶炼废渣中含有大量As、Cu, Zn、Pb和Fe等金......
本文以华圣红富士苹果为试验材料,通过分析浓缩苹果汁的生产工艺,提出了苹果汁生产中防止酶促褐变的有效措施,并且对当今新型的树脂进......
本研究以潮州单丛茶茶末或茶枝叶为原料,采用热水浸提,弱性环境下用硫酸锌沉淀纯化茶多酚,真空干燥制备茶多酚,对茶多酚的提取制备工艺......
茶多酚在茶叶中的含量一般在15%~20%,其中儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的70%左右。茶多酚具有很强的抗氧化作用,且用量很少即可起作......
从马尾松花粉中提取的多糖组分具有多种生物活性,如对Hep G2的抑制作用、对脾脏中T、B淋巴细胞免疫方面的调控作用以及对平滑肌细......
本文针对磷矿酸解体系进行研究,首先对磷矿物化性质进行相应的研究,采用原子吸收、SEM、电子探针等方法对其化学成分、晶相结构及......
本文以广枣多糖为研究对象,采用热水浸提和超声提取两种方法对广枣多糖进行了提取,用水提得到的多糖记为“多糖A”,用超声得到的多糖......
月见草花保健饮料是以月见草花、山楂、木糖醇为原料,经过一系列处理制得的一种酸甜可口、风味独特、营养丰富、适合于中老年人和......
以鸡油菌为主要原料,对浸提鸡油菌多糖的工艺进行优化,得到最佳工艺为:料液比1∶30、浸提温度85℃、浸提时间1.5 h,鸡油菌多糖含量7......
选用大别山产苦荆茶鲜叶为材料,添加外源纤维素酶和果胶酶提取茶汁,分析了单一酶和不同配比的组合酶对茶汁提取的效果;采用组合酶......
我国野生植物资源极为丰富,为了开发利用野生植物资源,以野葛根为原料,采用浸提法提取水溶性葛根素.选择浸提时间、温度、浸提料液......
银耳(Tremella fuciformis Berk),别名白木耳、白耳、桑鹅、白耳子等。属真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌......
【目的】确定仙鹤草总生物碱提取的最佳工艺,为仙鹤草的开发利用奠定理论基础。【方法】采用乙醇浸提法对仙鹤草总生物碱进行提取,......
从实验中备选的浸提剂中选取4%的柠檬酸作为茄子皮红色素提取的溶剂,于530nm处测定吸光度值,在单因素试验基础上,选取60℃为浸提温度;以......
从80年代以来,医药科技工作者通过对黄连解毒汤全方、拆方、乃至方中各组分药物有效成分的一系列深入研究,揭示了黄连解毒汤的多种......
为增加玉米芯资源的附加值,以玉米芯为试验材料,以多糖为研究对象,通过对比分析和L9(34)正交试验设计等研究方法,重点考察不同浸提温......
金花散茶是基于茯砖茶加工工艺开发的一种新型黑茶,其和传统茯砖茶相比具有金花菌含量高,口感与保健功效更佳的特点.以金花散茶作......
甜茶(Rubus Suavissimus S.Lee)为蔷薇科悬钩子,是一种多年生落叶灌木,不论老叶、嫩叶都甘甜,产区人们长年当茶饮用,故被称为甜茶。甜茶的......
采用溶剂浸提法对黄刺玫果籽油的提取工艺进行研究。在单因素试验的基础上,运用正交试验设计优化工艺参数,以提取率、酸值及过氧化......
浸提工艺是茶饮料生产过程一个关键生产工艺.本文比较了传统热水浸提工艺和微波辅助萃取工艺之间的最优工艺参数,并利用高效液相色......
马齿苋又名马齿菜、长寿菜,是一种药食两用植物.马齿苋除含有大量蛋白质、多种维生素及矿物质外,还含有人体所需的全部氨基酸,是一......
采用水浸提工艺,用正交试验探讨银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺.结果表明:在100℃条件下,用20倍银杏叶重的水,浸提3个小时,银......
以绞股蓝、茯苓、枸杞、大枣、甘薯藤等为原料,生产绞股蓝茯苓低度保健酒.(1)80%的食用酒精与绞股蓝按8:1比例,于65℃浸提6 h,过滤......
以水为浸提溶剂,以亚麻籽为原料,研究了溶剂倍量、浸提温度和浸提时间对产胶率的影响,得出了产胶率随这些因素变化的规律,确定了试......
论述了以大麦为原料制作大麦茶饮料的生产工艺,对浸提温度、时间、加水量及浸提次数对大麦茶饮料浸出效果的影响进行了正交实验。根......
以Fick第二扩散定律中的球形模型为基础,推导香菇多糖热水浸提动力学模型,采用苯酚-硫酸法测定香菇的不同质量浓度、提取温度、提......
本研究以杭州螺旋藻为研究材料,对浸提pH值、温度、浸提固液比以及浸提次数作为单因素进行正交实验,通过方差分析得到螺旋藻水溶性多......
在单因素试验基础上,采用响应面法优化一种混合中草药植物饮料浸提工艺。研究表明:回归方程较好的反映了黄酮提取率与浸提温度、浸......
采用枸杞、乌梅、菊花及绿茶为原料研制复合功能性茶饮料。研究原料的浸提工艺,通过单因素试验确定各种原料的最佳添加量范围,通过......
优化抗氧化香茅草水提液浸提的工艺.以新鲜香茅草为材料,以香茅草添加量、浸提时间、浸提温度为因素,通过考查DPPH自由基清除率、......
为扩宽铁皮石斛花的使用价值,以铁皮石斛花与绿茶为原料,进行功能性复合速溶茶粉的研制。在单因素实验及响应面试验的基础上,优化......
为了去除栀子浸提液中的细微颗粒、悬浮杂质、难溶性大分子蛋白质、果胶、多糖或由栀子果实内所含成分相互作用而形成的大分子配合......
为提高芒果叶的综合利用率,深度开发其应用价值,本研究以芒果叶为原料,以浸提时间、料液比、浸提温度、乙醇浓度为考察因素,在单因......
以油茶饼粕为原材料,采用微波预处理法,以水作提取溶剂,通过单因素试验研究液固比、温度、时间和pH值对油茶饼粕中茶皂素、蛋白质......
研究了菊花浸提时间、浸提温度、水与菊花比例对浸提液中氨基酸、Vc含量的影响,通过正交试验确定最佳浸提时间为15min、浸提温度为8......
制取花生食用蛋白粉,目前国内外有两条较为通用的工艺路线,一个是花生水溶法提油和制取抽提蛋白的生产工艺,另一个是脱脂花生粕碱......
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[目的]优化绿茶中主要生物活性物质茶多酚的提取条件.[方法]以绿茶为原料,选取提取温度、水茶比、提取时间3个因素进行单因素试验,......
研究了浸提工艺对绿茶茶汤后浑的影响。结果表明:随浸提时间的延长,浸提温度的升高,会使茶汤的浑浊度增加,茶多酚和蛋白质的浸出率增加......