淡味相关论文
“味”是中华传统艺术美学中非常重要的一个审美范畴,然其并非一开始就直指人的精神审美之思,它基于“饮食之味”的感官体验以及“......
叶天士辨治温病时注重对淡味配伍的运用。通过全面梳理叶天士著述对淡味的阐述,揭示淡味治疗温病的作用机制,认为淡味不仅渗利湿邪......
花是大自然美的使者,花给人类带来美的陶冶和享受。而且将观赏之花卉加入菜肴之中,给厚味去腻增鲜、使淡味提香提色,尤是花卉独特......
毎个人的口味都是有“阈值”的——也就是门槛,接触咸味越早、味道越重,越容易被诱导并发展成“重口味”。也就是说:太早加盐、太......
问:分别叙述四气、五味的含义及作用. 答:四气,又称四性,就是寒、热、温、凉四种药性.能够治疗热证的药物,大多属于寒性或凉性,多......
探讨《中国药典》(2010年版)中五味的的真正意义:滋味与药味并不完全相同。
To explore the true meaning of the five flavors i......
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作为中国文论重要组成部分的味论发展到了宋代,明显地不同于唐代,是将"淡"作为味论的审美理想广泛推崇.究其原因与庶族地主的崛起......
目的:采用计算机统计淡味中药的四气、归经、升降沉浮、功效及毒性的分布情况,依据中医理论系统分析淡味药性能及功效特点。方法:以......
明代高濂著有《遵生八笺》,他认为饮食能养人也能害人。养人者是因为饮食能使人五脏调和,血气旺盛,筋力强壮,但如嗜食不当,有失调......
肥甘厚味,口腹欲涨之后,是健康的逐渐流失,是欲望的不断膨胀是浮躁占据着心灵空间的挣扎沉浮……不如追求一种更为健康精简的内省......
药味概念应改五为七孙启明笔者曾在本刊1994年4期与9期上讨论过“四气”概念的划分问题,今再就“五味”概念应改为七味,略抒管见。淡味问题......
作为中国文论重要组成部分的味论发展到了宋代,明显地不同于唐代,是将“淡”作为味论的审美理想广泛推崇。究其原因与庶族地主的崛起......
《素问·至真要大论篇》曰“淡味渗泄为阳”。后世谓淡渗利湿,治疗一切体内的水湿患邪,仅言其功效未详尽其用。本文探源“淡味......
以2005年版《中国药典》(一部)所载的药物为研究对象,尝试基于知识元语义分析,并藉以探讨药性-功效知识元之间的内在关联规律,从而......
文章从味道的表达方式及味觉的隐喻两方面对中国文化视野中的味道和味觉进行考察。味觉作为人类共有的感觉,具有社交性感官的功能,......
“味”范畴是中国古代美学的基本范畴之一,以往对它的研究或偏于微观,或偏于宏观,缺乏理论上清晰的界说。本文在前人研究基础上,立......