牛骨相关论文
牛骨约占牛重量的20%,是肉牛产业中的主要副产物之一。牛骨中蛋白含量为20%左右,主要为Ⅰ型胶原蛋白,是制备胶原蛋白肽的优质原料......
目的：无机牛骨作为一种人工骨替代物因其良好的生物相容性和骨传导功能应用于口腔领域，但是它存在成骨效果不佳、骨重塑不完整等缺陷......
目的:评价以牛骨作为义眼座在兔眼眶内植入的生物相容性.方法:在兔眼中用牛骨作为植入物,观察其生物相容性及其能否取代昂贵的人造......
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本文针对水液压阀摩擦副存在的选材问题，提出利用天然牛骨作为摩擦副材料的技术方案。开展了牛骨的可加工性、摩擦磨损和水润滑条件......
多孔炭材料比表面积高、孔隙发达、导电性能优良、化学稳定性好,在能源和环境等领域应用广泛。近年来发展的分级多孔炭材料具有三......
国外食牛趣谈 我国汉族居民的肉食中，80%以上是猪肉，牛肉只占2.5%左右。西方的肉食则相反，谚语说：“西餐无牛，厨师束手。”欧洲有很......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
市场上常见一些不法分子利用某种形状相似和色泽相同的动植物冒充名贵中药销售,使不少不识真假品的顾客上当受骗而叫苦不迭,为提高......
采用酶法可有效地将骨中蛋白质水解成低分子肽,提高其营养价值和功能特性.实验采用酶制剂Flavourzyme蛋白酶对牛骨粉进行水解,测定......
期刊
天然磷灰石rn日本拉太尔磷灰石公司将牛骨烧制到1200℃制成了天然磷灰石,它能吸附和分离蛋白质及过滤性病毒,去除产生口臭和虫牙的......
应用超滤技术对发酵牛骨粉多肽进行分离,研究了超滤系统几个主要参数对膜通量的影响.确定了以下各超滤膜最佳的操作工艺参数.截留......
目的了解青海高原牦牛和湖区水牛股骨、胫骨的抗拉强度、抗压强度、抗折(弯曲)强度和抗扭(剪切)强度.方法分别取6头成年青海高原牦......
<正> 1956年4月,内蒙文化局派我到伊克昭盟调查文物。我先到东勝县南方300公里乌審旗的大不(革占),然后去到它以南150公里乌審旗......
骨形态发生蛋白(Bone morphogenetic protein, BMP)存在于各类动物骨基质中,为一种低分子量酸性糖基化多肽,分子量20kDa左右。可诱......
成年奶牛骨质疏松症是因钙磷代谢障碍,骨组织进行性脱钙引起的一种疾病,多发于产后.我站多年来临床诊治本病近30例,仅一例未治愈被......
肉牛业在全世界畜牧业上占重要位置.长期以来,牛肉一直是主要的肉类,如1994年,世界牛肉产量5309万吨, 占肉类总产量的27.3%,仅低于......
本文提出了一种基于图像相关的双图像法测量弹性模量的方法,测试精确度比单图像方法的精确度提高了一个量级,通过实验验证了方法的......
针对从细菌中提取的胶原蛋白酶酶解牛骨胶原蛋白的动力学性质进行研究。通过全波长扫描和SDS—PAGE电泳，对酶解的动态变化及其多肽......
目的：观察骨小梁在疲劳载荷下积毗笥疲劳微观损伤规律。方法：将牛股骨头松质骨骨块机加工成标准的力学试件，在扫描电镜下，动态观察在低......
将高电压脉冲电场（PEF）技术用于牛骨胶原蛋白的提取,通过单因素试验和Box-Behnken中心设计法得出提取牛骨胶原蛋白的最佳工艺参数为：......
一、项目特点 怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品，它以风味独特、营养保健而著称。其特点是在烹制过程中加入了......
一、产品特点 美味牛骨头是一种颇具特色的风味食品,其特点是在烹制过程中加入了几十种中草药和调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉......
镉被认为是对人和动物有毒元素，而Zn对其有拮抗作用，健康的动物Zn,Cd正确指标以及二者的比值，对于诊断Cd中毒病有着重要的参考价值。......
骨痿瘫痪俗称腰瘫，是冬末春初耕牛的一种常见病、多发病。如果治疗不及时、不恰当，往往会造成淘汰死亡。近年来，笔者在临床实践中运用......
将牛骨在650℃热处理，制备成羟基磷灰石粉体，模压成型后分别在不同温度下烧结得到生物陶瓷材料；采用XRD、SEM和万能力学试验机测试试......
对鲁西牛、秦川牛、延边牛、南阳牛和拉萨牦牛的后股骨和肋骨的水分、灰分、蛋白质、脂肪、氨基酸、羟脯氨酸、矿物质及脂肪酸组成......
以牛骨为原料,采用酶解法提取胶原蛋白,对影响胃蛋白酶酶解过程的诸多因素进行研究;在单因素实验的基础上进行正交优化,得到酶解法......
以牛骨为原料，采用低温冷冻和生物酶解相结合的技术制备超微骨粉。在单因素实验基础上，根据中心组合实验设计原理采用响应面实验法，以......
目的:探讨用高浓度牛骨明胶制作模拟种植体植入后早期骨愈合模型的可行性.方法:用高浓度牛骨明胶制作骨愈合模型,观察模型的弹性模......
把食用鲜牛骨糊、宜宾芽菜、甜面酱、郫县豆瓣等原料混合调配在一起,可以改变产品品质结构、颜色和风味,达到动植物营养成分互补、......
牛骨胶原蛋白经中性蛋白酶水解,采用超滤技术和凝胶层析技术对酶解液进行分离纯化并测定对大肠杆菌的抑菌活性;借助反向高效液相色......
项目特点怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品,其特点是在烹制过程中加入了几十种中草药和调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨......
以牛骨为原料酶解制备咸味肽,牛骨咸味肽中重金属含量均处于国家标准的安全范围之内,其氨基酸含量为56.25 mg/100 mg,其中甘氨酸含......
以牛肉、牛骨等为研究对象,分析不同反应时间对美拉德反应产物风味品质的影响。结果表明:反应时间不同,美拉德反应产物中挥发性风......
为研究前期纯化的特异性降解牛骨胶原蛋白的胶原蛋白酶（BSC）对牛骨胶原蛋白的酶解工艺,以水解度为响应值,在单因素试验基础上通过五......
采用酶法可有效地将骨中蛋白质水解成低分子肽,提高其营养价值和功能特性.实验采用酶制剂Flavourzyme蛋白酶对牛骨粉进行水解,测定......
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