真菌发酵相关论文
木质素是自然界一种可再生的芳香族化合物,其分子中含有较多的酚羟基、醇羟基、甲氧基等反应活性基团,改性后可赋予其良好的黏合性......
环孢菌素是真菌发酵产生的一种次生代谢产物，其中环孢菌素A作为免疫抑制剂已广泛的应用于器官移植。近年来发现环孢菌素同系物在治......
通过多种色谱分离方法对角果木根部真菌Fusarium sp.JG13代谢产物的化学成分进行研究,从其发酵液中分离得到6个化合物,利用波谱等......
微生物发酵是许多行业的一个关键生产过程，真菌又是食品和药物方面最具潜力的发酵微生物种类之一。真菌发酵应用于有用代谢产物的生......
紫杉醇作为抗肿瘤药物,对多种恶性肿瘤治疗有显著效果,在艾滋病、老年痴呆症、关节炎、心血管疾病方面的新功效也
As an anticanc......
紫杉醇(Taxol)是天然抗癌药物,已在临床上广泛使用,市场需求量大,由于生产原料的制约,供需之间存在巨大缺口,价格仍然昂贵。利用......
问:我在一个报纸专栏上看到有人说红曲米(red yeast rice)治疗高胆固醇比他汀类更有效更安全,真的吗? 读者文先生答:红曲米比他汀......
利用文献和调查综合分析,概述不饱和脂肪酸(PUFAs)定义及分类,介绍不饱和脂肪酸的药用价值,真菌发酵获得和提高产PUFAs优化菌种方......
采用3株食品常用真菌(米曲霉,米根霉3.1175和米根霉3.2751)固态发酵荞麦,研究不同发酵时间下,这3株真菌对荞麦营养功能成分的影响......
紫杉醇（Taxol）是近十几年来获得的疗效显著的抗癌药物,但紫杉醇来源于珍稀的红豆杉属植物（Taxus）,药源极其有限,无法满足临床用药需要.......
真菌发酵生产紫杉醇因其生物可控性、资源可持续性而具有广阔的市场前景。但是真菌发酵液中产物众多，而且黏度很大，这就给后期的分离......
该文创制了灵芝真菌发酵同时生产灵芝酸和灵芝多糖的技术,系统研究了多种环境因子对灵芝细胞生长和灵芝酸及灵芝多糖生产的影响.结......
以灵芝真菌为试材,研究了10L发酵罐发酵培养好氧型灵芝真菌条件下,溶氧控制条件对生产灵芝酸产量的影响。结果表明:溶氧对灵芝真菌......
观察6种不同真菌发酵对马钱子毒性和镇痛、抗炎作用的影响。选择对马钱子药材适应性较强、菌丝生长旺盛的6种真菌菌种——裂褶菌、......
真菌深层培养过程是一个相当复杂的生物化学过程，为了过程进行优化，需建立动力学模型对发酵过程进行模拟，而在发酵过程中存在着诸如菌......
介绍了葡糖淀粉酶（GA），论述了GA的产酶菌、产酶影响因素、酶的相对分子质量及其结构，酶的一般性质。淀粉加工工业主要应用Aspergillus......
2013年6月6日,浙江省科学技术奖励大会隆重举行,佐力药业＂灵莲花颗粒＂荣获2012年浙江省级科技进步奖二等奖。灵莲花颗粒（主治女性更年......
探讨了灵芝胞外多糖自身反馈抑制作用.在摇瓶中考察了灵芝真菌发酵菌丝体生长、胞外多糖(EPS)和胞内多糖(IPS)合成的动态过程.在培......
酶制剂是细菌或真菌发酵生成的高效生物活性物质，包括消化酶和非消化酶两大类。主要通过降解饲料中营养组分的分子链或改变动物消化......
养殖业进入无抗养殖时代，寻求替代抗生素的饲料添加剂是国内外的研究热点。生物酵素又称生物催化剂，是细菌或是真菌发酵生成的高效生......
The fungal fermentation was utilized to produce multi-unsaturated fatty acids.Selection of fungi strain and a pilot expe......
紫杉醇作为抗肿瘤药物，对多种恶性肿瘤治疗有显著效果，在艾滋病、老年痴呆症、关节炎、心血管疾病方面的新功效也已经被开发。红豆杉......
紫杉醇（taxod）是一种具有抗癌活性的四环二萜类化合物，最早从短叶红豆杉中分离得到。紫杉醇能与细胞微管结合而抑制肿瘤细胞的分裂，在......
克氏原螯虾消耗量巨大,因虾加工而带来的虾壳及虾头的处理问题是亟待解决的难题。传统上主要采用酸碱法水解处理虾壳及虾头来提取......
采用两株食品常用真菌(米根霉3.1175和3.2751)固态发酵玉米,研究发酵前后这2株真菌对玉米抗氧化成分以及抗氧化活性的影响。测定了......
大量研究表明，白腐真菌可使秸秆中木质素降解率达到40％～60％，纤维素和半纤维素降解率达到20％～40％，干物质损失10％～40％。用白腐真菌发酵1个月后的......
为了优选利用酒精废弃物生产单细胞蛋白（single cell protein,SCP）的最佳基质和菌种组合,从而实现其高值化利用,本文选取了黄酒加工......
目的:优化广防己中马兜铃酸Ⅰ的提取工艺,并探讨真菌发酵降低毒性作用的可能性。方法:采用L9(34)正交设计,以提取时间、溶剂倍数、......
自2014年6月12日开市即因＂筹划对外投资事项＂而停牌的佐力药业7月7日揭晓答案：公司计划以1.5亿超募资金投资青海珠峰冬虫夏草药业有限......
我国把真菌入药已有近二千年的历史。最早收菌类入药的是《神农本草经》,内载灵芝,茯苓、猪苓、雷丸、木耳、雚菌等菌类,每味药物......
1常见的发酵食品根据所利用细菌和真菌的种类，常见的微生物发酵食品有以下几类：①单用细菌进行发酵的食品：如酸牛奶、味精等。②单用......
采用结构简单的ＲＢＦ神经网络建立真菌发酵过程模型，模拟结果精确，网络训练误差收敛速度也很快。......
咖啡是世界三大饮料之一,其种植遍布四大洲的80多个国家,在全球贸易中的货币价值仅次于石油[1]。中国咖啡种植面积已达1.6万hm2,目......
以米曲霉、米根霉3.1175和米根霉3.27513种真菌分别发酵紫米,然后对发酵过程中紫米的γ-氨基丁酸、氨基态氮、可滴定酸、还原糖4种......
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为了研究虫草类生物饲料添加剂——虫草欣康对提高奶牛繁殖性能的影响,将胎次接近的经产荷斯坦奶牛140头随机分成对照组和添加不同......
提出了灵芝真菌同时高效生产灵芝多糖和灵芝酸的发酵过程。在摇瓶中考察了氮源、接种量、起始葡萄糖浓度和装液量对灵芝细胞生长及......
研究三株不同丝状真菌(米曲霉,米根霉3.1175和米根霉3.2751)发酵对小米营养成分及GABA含量的影响。通过测定不同时间段发酵后小米......
以灵芝、槐耳等20个真菌为菌种、青木香药材为基质,运用固体发酵技术,在一定的条件下进行发酵试验,筛选出13个菌种能在青木香药材......
<正>笔者上了一节公开课,这节课的课题是《人类对细菌和真菌的利用》第一课时,纵观这节课的内容与其他章节联系紧密:细菌、真菌作......
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