硅窗气调相关论文
摘 要 以硅窗結合PE包装袋处理采后青脆李，通过分析不同硅窗面积、不同贮藏温度、不同浓度1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对青脆李贮藏过......
二氧化碳是果蔬呼吸代谢的最终产物,在适宜的CO_2浓度下,不少水果可保持鲜嫩外观和良好风味及品质,商品腐烂损耗下降,因而在水果......
以粉红熟番茄、青椒为试材,采用硅窗气调、减压储藏和冷藏3种保鲜方式,研究硅窗气调对番茄、青椒混储生理生化品质的影响。结果表......
以海南‘大红2号’红肉火龙果为试材,在(5±0.5)℃条件下,2%CaCl_2+0.1%抑霉唑混合溶液浸泡5 min,风干后装入PE膜、PVC保鲜袋和硅......
<正>当今,随着科学技术的不断发展,人们对生活质量的要求越来越高。对物质生活的需求越来越大,这就导致了资源、能源更趋紧张。同......
<正>急速冻结三个吕种的草莓，在-20°、-40°、-80°C贮藏6个月，研究风味变化及变动的因素。研究-20°C贮藏时冻结法及加糖处......
“全国果菜气调保鲜包装新技术新成果交流推广会”不久前在邢台市召开。参加会议的有8个省市有关保鲜包装的管理、生产和经营单位......
<正>三、指导思想与基本原则(一)指导思想贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神,贯彻落实习近平总书记系列重要讲......
<正> 自1928年在英国开始使用气调贮藏苹果、并在1935年由基德等发表较完整的研究报告以来,继而在美、法、意、苏、日和加拿大等国......
水果、蔬菜含有多种营养成分,是人体必需的各种维生素、矿物质和有机酸的重要来源,是人类不可缺少的食品。由于水果、蔬菜生产有......
<正>现在,高性能、多功能性塑料软包装材料正成为热点开发的包装材料,并已有部分产品投入了工业化生产。这类材料包括高阻隔性、选......
陕西汉中西乡县已成为全国第二大樱桃生产基地。西乡樱桃成熟期早(4月20日前后)、色泽鲜艳、酸甜可口,但贮运困难,限制了其远途运......
以新疆吊干杏为试材，研究在低温（0±0.5℃）环境下，1-MCP协同硅窗气调包装对其贮藏品质的影响。结果表明：与对照组相比，1-MCP结合硅窗......
