虾夷扇贝相关论文
养殖生产能力空间分布及其影响因素的识别是合理规划养殖活动的基础,与海湾等海域相同,开阔海域养殖容量依然受到环境限制,需要科......
为探讨低温无水保活对虾夷扇贝肌肉质构和肝组织生理生化特性的影响,分析了不同保活条件下的存活率,研究了无水保活前、保活过程中......
以虾夷扇贝裙边为原料,利用中性蛋白酶制备其酶解物及美拉德反应产物。扇贝裙边蛋白的条带主要分布在200,97 ku和42 ku。其经中性蛋......
虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)是冷水性贝类,适宜生长温度约为15℃,能够耐受的温度范围为5-23℃,。近年来,随着全球气候变暖,我......
为了研究虾夷扇贝(Patinopecten yessonensis)不同性别和不同组织的营养价值和风味差异,本文使用液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)和超高效液......
以渤海湾虾夷扇贝为原料,开发一种新型酸辣型海鲜酱调味品。通过响应面试验设计,优化剁椒扇贝酱生产工艺。建立剁椒扇贝酱的货架期模......
为分析筏式养殖虾夷扇贝贝壳内侧褐色沉积症状形成机制,讨论虾夷扇贝夏季大规模死亡和褐色沉积症状相关性。2017—2019年3—10月开......
通过人工束缚对活体施加胁迫调控干预,探讨流通环节虾夷扇贝的活力保持机制,为开发贝类高端活品提供理论及方案等参考.参考实际流......
目的 优化虾夷扇贝柱粗多糖2种提取工艺,并对比分析2种提取方式对扇贝柱粗多糖的化学性质及抗氧化活性的影响.方法 以提取率为指标......
为减少虾夷扇贝带水运输成本和风味损失,探讨"无水运输—湿藏销售"的可行性,以糖原、磷酸精氨酸、腺苷三磷酸(ATP)关联物以及核苷......
作为我国北方扇贝养殖的重要种类,雌雄异体型虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)因养殖群体中存在一定比例的雌雄同体而备受关注,我......
2015年秋季在桑沟湾开展围隔实验,研究了60 h内高容量虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)和龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)养殖......
采用RACE技术克隆获得虾夷扇贝热休克蛋白90(HSP90)基因cDNA全长序列,命名为MYHSP90.序列和结构分析表明:cDNA全长2524 bp,5\'-......
为研究低氧胁迫对虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)行为、生理生化(免疫防疫功能及关键呼吸酶)的影响,设置了1 mg/L、2 mg/L、4 ......
目的:为探究捕后早期胁迫与活品虾夷扇贝贮藏稳定性之间的关联,将捕后操作分为品质易逝期(QDP,quality determined period)与后易逝......
目的:干露胁迫是导致活品虾夷扇贝风味品质下降的主要因素之一,本研究在蛋白水平上阐述了干露胁迫诱发虾夷扇贝代谢变化的分子机制。......
虾夷扇贝是我国北方重要的海水养殖贝类,但严重的海洋污染已给虾夷扇贝养殖业造成了巨大的损失。为阐明铜污染对其免疫系统的毒性......
以新鲜的虾夷扇贝闭壳肌为原料,55℃加热不同时间(1/6,1/2,1,2,4,6,12,18,21,24,27,30,32h)研究虾夷扇贝闭壳肌抗氧化酶活力、钙镁......
目的:探讨虾夷扇贝闭壳肌贮藏过程中肌肉微观结构及蛋白理化性质的变化规律。方法:将采捕后状态良好的活品虾夷扇贝去壳取闭壳肌,覆保......
模拟虾夷扇贝保活流通过程中由于环境胁迫而导致的品质变化过程,追踪检测该过程中扇贝的存活指标,生理指标以及电子鼻气味图谱的变化......
虾夷扇贝是我国北方重要的海水养殖贝类,其鲜美的口感和丰富的营养受到广大消费者的青睐。本研究调查了12个月不同季节渤海海域虾夷......
[目的]虾夷扇贝是我国重要的经济养殖贝类,主要以活品形式销售.采捕后要经过捕捞船→运输船→码头中转→净化车间→陆地运输等环节......
虾夷扇贝主要可食部位闭壳肌包含横纹肌和平滑肌,本研究对两种肌肉的组织形态、蛋白组成、盐溶性及肌原纤维蛋白(Mf)的Ca2+-ATPase......
为了研究虾夷扇贝育苗过程中幼体发育受精卵W1、担轮幼虫W2、D型幼虫W3、壳项幼虫W4和稚贝W5时期育苗池水可培养细菌群落组成,采用......
为了获得虾夷扇贝Patinopecten yessoensis 育苗过程中抗生素的替代品,将四株潜在益生菌(A1、A2、A3 和A4)以104 和106 cells/mL 浓......
利用SMART cDNA文库构建试剂盒首次构建了健康虾夷扇贝外套膜和肾脏两种组织的cDNA文库.两个文库容量分别为2.30×106 cfu/ml和1.2......
[目的]为探索采捕后活品贝类的品质变化规律,以虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为研究对象,从闭壳肌中4种酶的活性变化出发,对......
本研究建立了虾夷扇贝性腺、闭壳肌蛋白质双向电泳体系,比较分析了不同等电聚焦时间对虾夷扇贝性腺、闭壳肌蛋白质双向电泳结果的影......
为了检验微酸性电解水直接用于鲜活扇贝杀菌净化的可行性,本研究以活品虾夷扇贝为试验对象,用不同理化性质的微酸性电解水处理受试......
为了解不同浓度的悬浮颗粒物对虾夷扇贝摄食生理特征的影响,通过实验生态学方法,在室内模拟研究了不同浓度悬浮颗粒物对虾夷扇贝的......
近年来,水产品安全已成为制约当前水产养殖业持续发展的关键问题之一.由于双壳贝类滤食的习性,在生长过程中极易富集环境中的有害......
Prophet of Pit-1 (Prop1)是一种垂体特异性转录因子,对垂体发育及垂体激素分泌细胞的分化至关重要.在哺乳动物中,Prop1基因仅在垂......
本研究旨在研究底播虾夷扇贝肠道微生物多样性及其动态变化,并分离潜在益生菌应用于虾夷扇贝幼体培育。实验用底播虾夷扇贝于2014......
为探索易逝期贝类活品品质变化机制,以壳长(11.01±0.31)cm的虾夷扇贝Patinopecten yessoensis为研究对象,基于超高效液相色谱-质......
采用压力传感器—测力计,测定了3个规格虾夷扇贝(Pationopecten yessoensis)的闭壳力及其对捕食者海星刺激的逃跑行为响应,以期了......
根据2017年和2018年辽宁省大连市獐子岛海域渔业资源和生态环境调查数据,利用Ecopath with Ecosim 6.5 (EWE)软件构建了獐子岛海域......
辽宁省海洋水产研究所承担的“虾夷扇贝引种及规模化增养殖技术研究”课题,由辽宁省海洋与渔业厅主持,邀请有关专家进行鉴定。鉴......
为加快无公害食品和绿色食品的发展,确保海洋与渔业食品安全,打通海洋与渔业产品走向国际市场的绿色通道,威海市切实将标准化事业......
虾夷扇贝是一种大型冷水性贝类,营养价值高,养成效益好。自1980年引进我国后已在辽宁、山东开展大规模的育苗及养成。由于近年来海......
辽宁省大连市广鹿岛乡的渔民靠养殖海参、虾夷扇贝等海产品赚了不少钱。渔民张德广用养殖海产品赚来的1000多万元在财神岛上搞起了......
虾夷扇贝是1980年我国从日本引入的大型、高档、优质的扇贝新品种之一。经过多年生产试验,虾夷扇贝在人工育苗、海底地播增殖、人......
性腺发育的生物学零度是生物的繁殖习性和生物积温研究中的一个重要指标。正如菊地省吾提出皱纹盘鲍性腺发育的生物学零度以后,人......
①海岛妇女在獐子公司对扇贝做初加工 ②春天的劳动场地一角③扇贝之一——虾夷扇贝肉柱营养极高 ④虾夷扇贝外壳在国际市场根受欢......
大连市旅顺口区力争提前一年完成水产“八五”计划最近,大连市旅顺口区政府召开水产工作会议,提出要振奋精神,抓住机遇,加大水产开发力......